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강화도 베이커리 카페 조양방직

강화도에서 꼭 가보고 싶었던 카페가 있습니다. 조양방직이라는 곳인데요. 진짜 잘되어 있더라고요. 조양방직 가는 길 주차장에 주차해놓고 조양방직까지 이동했습니다. 원래 방직공장이였던 곳을 리모델링 한지라 꽤 규모가 큽니다. 입구 빵사는데 줄이 길긴하지만, 그래도 여행중에 쉴려면 음료나 빵이 필요하죠. 장군상 좀 뜬금이 없긴하지만 레트로한 느낌은 있습니다. 내부 건물 …

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하마마츠의 빵집 플라스몬쥬

플라스 몬쥬는 이 동네에서 빵을 잘한다고 유명한 곳입니다. 이런 곳 골목 안쪽에 있어서 주차하기에 난이도가 있더군요.. 사람들이 몰리면 주차도 대기해야 하더라는.. 입구의 자동차 아마도 장식이겠죠. 내부 입구 빵들 빵들 빵들 빵들 빵들 이 날은 빵이 좀 많이 남아있는 편이였네요. 타르트 이 집이 타르트를 잘하기로 유명합니다. 계산 이 날은 좀 소소하게…

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문래의 러스트 베이커리

러스트베이커리에 전에 한번 가보고, 여기는 꼭 다시 한번 가봐야겠다고 생각했습니다. 이런 곳 입구 낮에 와야 사진찍기가 더 좋네요. 빵들 빵들 빵들 빵들 빵들 에그 타르트 크기가 큽니다. 그냥 대충봐도 대부분의 빵의 크기가 크고 때깔도 괜찮은 것을 알수 있습니다. 보통 이런집은 맛이 진하지는 않지만, 뭐 크기가 크니 가성비는 좋다고 할수 있겠습니다….

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송리단길 니커보커 베이글

니커보커 베이글은 뉴욕스타일이라고하는데, 제가 뉴욕에는 안가봐서 그게 정확히 어떤 스타일인지는 모르겠습니다. 이런 곳 꽤 규모가 있습니다. 대기줄도 좀 있고요. 이런 곳 시그니쳐 메뉴와 일반적인 베이글 메뉴가 있습니다. 크림 치즈 베이글 허니 바질 크림치즈 음.. 제가 임의로 선택해서 베이글과 조합해봤는데, 베이글의 매력을 느낄수가 없더군요. 경험치부족이겠죠? 그…

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하마마츠의 프랑스 빵집 플라스몬쥬

하마마츠에 맛있는 빵집이 많은데 플라스몬쥬는 거의 탑레벨의 프랑스 빵집입니다. 동경의 어느 빵집과 비교해도 떨어지는 부분이 없더군요. 배 타르트 초코 바나나 타르트 뺑오쇼콜라 아름답습니다. 레즌 대시니 아마도 올리브빵 아마도 베이컨빵 좀 멀어서 자주 못가는게 아쉬울 뿐인 빵집입니다. 세상은 넓고 맛집에는 끝이 없네요. …

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나고야역의 팥빵 전문점 앙팡야

나고야에 일이 있어서 방문했습니다. 가는 길.. 생각보다 가깝고 비용도 그렇게 많이 들지 않더라고요. 이정도면 좀 무리한다면 매일 출퇴근도 가능한 정도입니다. 경기도에서 강남가는거랑 별 차이가 안나는 수준이랄까.. 가는 길 풍경이 멋지네요. 앙팡야 그냥 역안을 돌아다니다가 발견했는데, 아니 이럴수가.. 너무 맛있게 보여서 안살 수가 없었습니다. 이런 빵들 앙팡이 이…

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성수의 빵집 에르제

지나가다가 발견한 빵집에 들어갔습니다. 일단 Herge가 뭐라고 읽는지도 몰랐는데 나중에 검색해보니 에르제라고 하더군요.. 이런 곳 귀엽고 빵도 퀄리티가 좋습니다. 빵 사람들이 끊임없이 들어오네요. 빵 와인 잠봉뵈르 맛있습니다. 사실 맛이나 인테리어는 거의 완벽하다 보지만, 이정도의 작은 가게를 운영한다고? 라는 생각이 들었네요. 알고보니 본점은 따로 있고 이 곳…

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성수동의 어니언 베이커리

예전에도 유명했던 어니언 베이커리, 아직도 인기가 넘칩니다. 이런 빵 내부 내부 내부 뭐 좋습니다. 당분간 계~속 잘될거 같네요. 잘되는 가장 큰 이유는 부동산일거 같네요. 가로수길 처럼 쫒겨나게 되면 부동산도 같이 망하는 것인데 이쪽은 안그럴듯하니까요. 디플랫 가는 김에 근처의 디플랫에 들렸습니다. 음식에 많이 신경을 쓰고 있는거 같네요. …

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용산의 베이커리 킵햅

킵햅이라는 힙한 베이커리가 용산에 생겼다는 소문을 듣고 가봤습니다. 가는 길에 찾은 젤라토집 이 동네도 맛집거리화 되나봅니다. 용산이 핫해요. 킵햅 학원광고땜에 이 집이 맞나 싶었네요.. 암튼 인테리어가 멋지긴 했습니다. 구움과자 빵 빵 그냥 봐도 퀄이 좋습니다. 크리스마스트리 이날의 소득 쇼숑오뽐므 맛있습니다. 멀티그레인 사워도우 요즘은 어딜가도 맛은 기…

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강남의 빵집 꼼 다뷔뛰드

이제는 예전만큼 가기가 어렵지는 않은 꼼다뷔, 예약 시스템이 좋은거 같습니다. IT의 힘이지요. 빵 이날은 슈톨렌을 알아보러 갔는데 역시나 예약이 빡세더군요.. 디저트 케익 간만에 와보니 종류가 엄청 많네요. 예전에도 이랬던가 싶긴합니다. 테이블 크리스마스라서.. 샌드위치 이런.. 좀 달더군요.. 티그레 이집 티그레도 수준급입니다. 티그레서울이 조금 더 개성적…

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용산의 베이커리 무이

크리스마스도 다 되었고 슈톨렌을 사러 무이에 방문했습니다. 이부근에 맛있다는 슈톨렌이 엄청 많이 돌아다니고 있었는데.. 이제 다 귀찮아서.. 젤 사기 편한 곳으로 갔습니다. 빵 빵 빵 그냥 그냥.. 슈톨렌 이런 포장입니다. 평범한 슈톨렌입니다. 한조각 일반적인 슈톨렌입니다. 맛 괜찮았네요. 크리스마스 오기전에 야금야금 다 먹었네요.. …

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