잠실의 빵집 효모
잠실의 효모는 인기있는 빵집이지만, 토요일 영업을 안해서 그동안 못갔습니다. 그런데 어찌어찌 일요일에 시간이 나서 이번에 다녀올 수 있었네요. 이런 곳 한 30분 쯤 전에 도착했는데 줄이 꽤 있더라고요. 내부 이미 판매용 빵들이 가득하더군요. 빵들 그냥 봐도 퀄이 좋아보입니다. 통밀에 호밀도 있습니다. 라우겐조프는 겉이 바삭한 소금빵 맛이고, 스콘도 인기라는 듯합니…
잠실의 효모는 인기있는 빵집이지만, 토요일 영업을 안해서 그동안 못갔습니다. 그런데 어찌어찌 일요일에 시간이 나서 이번에 다녀올 수 있었네요. 이런 곳 한 30분 쯤 전에 도착했는데 줄이 꽤 있더라고요. 내부 이미 판매용 빵들이 가득하더군요. 빵들 그냥 봐도 퀄이 좋아보입니다. 통밀에 호밀도 있습니다. 라우겐조프는 겉이 바삭한 소금빵 맛이고, 스콘도 인기라는 듯합니…
이 동네에 맛있는 빵집이 많이 모여있는데, 그중 대표적인 곳이 슈헤뜨 베이크샵입니다. 이런 곳 프렌치 스타일의 작은 빵집입니다. 지나가다 발견했는데 뭔가 있어보이더라고요. 디저트들 바게트 종류도 좋지만 휘낭시에가 인기라는 듯하고, 최근에 윈터가 휘낭시에를 좋아한다는 영상을 봐서인지 어째서인지, 간만에 피스타치오 휘낭시에를 사봤는데 고소하고 맛있었네요. 빵들 빵들 바…
Anna and bread.안나브레드는 전에 한번 방문했다가 실패한 적이 있습니다. 실패라기보다는 그날 제가 찾는 빵이 없었죠. 그래서 다시 도전했습니다. 이런 곳 사워도우가 메인이라는 군요.. 이런 빵들.. 제가 사고 싶었던 보로딘스키라는 호밀빵이 아래에 보입니다. 이런 빵 고수의 씨가 들어가서 먹을때 고수맛이 나는데 이게 별미더군요. 그냥 빵만 먹는건 심심하니까요. 신맛도 적절하고 수분감도…
을지로를 왔다갔다 했습니다. 오한수 우육면가 여기도 요즘 인기인 듯.. 올디스 타코 힙지로를 대표하는 올디스 타코.. 줄이 짧아서 사먹어봤는데 그냥 평범한 맛이네요.. 이정도를 줄서서 먹기는 좀.. 말하자면 유명하다는 것은 그만큼 대중적이라는 것이고, 타코같은 건 대중적이면 제 입맛에는 맞을 수가 없는 것이죠.. 비야게레로같은 곳이 딱 내 취향인데 힙지로에서 그런데를 …
일파네는 블로그로 유명한 분이 운영하신다고 해서 기대한 빵집입니다. 이런 곳 고촌 역에서 내려서 금방이더군요. 빵들 확실히 빵 퀄이 좋네요. 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 시금치 치아바타, 살구 러스틱 등등 개성있는 빵들이 많습니다. 일부러 멀리서 찾아왔는데, 이런 개성있는 빵이 있으면 기쁘네요. 이런 빵들 이런 디저트들 내부 소금빵 맛도…
Positive space 566.포지티브 스페이스 566은 카페인데.. 지나가다 들렸습니다. 이런 이렇게 큰 카페가 있었네요. 포지티브 스페이스 566 기네스북에 최대 카페로 등재되었다고 합니다. 이런 빵들 뭐.. 뻔한 대형 카페 메뉴네요. 위에서 본 모습 암튼 워낙 넓다보니 주말에 쉬거나 데이트하기는 좋아보이네요. 인기있는데는 사람들이 너무 많아서리.. 이런 풍경 크기만하고 특별할것은 없긴한데…
요즘 정기적으로 호밀빵을 먹고 있기떄문에 간만에 로겐하임에 들렸습니다. 이만한 호밀빵집이 많이 없어서 말이죠. 이런 곳 정통 독일식입니다. 이런 빵들 제가 경험해본 결과.. 서울에서 전통 독일식 빵을 파는데는 몇군데 안됩니다.. 다~ 한국에서 인기있는 스타일로 변형된 빵을 팔죠.. 그런 의미에서 이 집은 소중하달까요.. 한국식으로 어레인지 된 빵은 좀 심심하지요.. 지…
안양 범계는 인생에서 처음 가본 곳인데 근처를 돌아다니다가 뭔가 있어보이는 베이글 집이 있어서 들어가봤습니다. 이런 곳 피아프 베이글이라고 합니다. 명점에는 명점만의 느낌이 있는데, 보자마자 딱 느낌이 왔달까요. 이런 베이글들 종류가 참 다양합니다. 냉장고 치즈도 종류가 많네요. 이날 산 베이글은 호두 크랜베리 베이글인데, 사진을 따로 찍을 시간이 없었습니다만, 참 …
쁘띠통은 스위스식 빵을 만드는 곳입니다. 좁프라는 우유빵을 맛보고 빠져들었다는.. 이런 곳 아날도 목표는 좁프였는데 좁프가 다 팔렸더라고요.. 케이크 맛있어보입니다. 빵들 좀 늦게가면 빵이 많이 없더라고요.. 그래도 중간에 할 일이 많아서 일찍 갈 수는 없었다는.. 호밀빵 먹기 편합니다. 스위스 모닝빵 웨글리 이것도 우유가 많이 들어간 빵인데 맛있네요.. 요즘은 …
연남동이 워낙 핫한 곳이고 맛있는 곳이 많지만, 그중에서도 코코리코는 식사빵전문점으로 가볼만한 곳인거 같습니다. 이런 곳 동굴과 같은 느낌이더라는.. 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 호밀이 70%들어간 호밀빵도 팝니다. 신맛이 적고 구수한 타입이라 가볍게 먹기 좋더군요. 이런 빵들 인증 내부샷 이날의 빵들 몇개 안샀음에도…
Le pain asser.르 뺑 아세르는 서래마을에 있는 베이커리 카페입니다. 이런 곳 상당히 규모가 크고 내부가 고급스러운 탁자로 여유있게 되어있습니다. 서래마을다운 분위기랄까요. 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 디저트들 케익들 전체 샷 솔직히 이 동네에는 아티장 베이커스도 있고, 좀만 가면 신세계 백화점도…
소프트크림도 파는 빵집이 있어서 들어가봤습니다. 이런 곳 뭔가 귀엽다는.. 빵들 팬더가 귀엽네요. 빵들 그렇게 땡기지는 않지만.. 귀엽긴 합니다.. 빵들 소금빵도 있네요 빵들 멜론빵이 색이 화려합니다. 확대샷 뭐.. 재밌는 빵집이긴한데. 그렇게 사고싶다.. 는 생각은 안들지만.. 집에 아이들이 있다면 좋아할 수도 있겠다 싶네요.. …