진멘은 인류 모두 면류의 자매점입니다. 요즘 이 브랜드의 확장이 대단한데요. 이 집의 특징은 카페를 겸한 라멘집인거 같습니다.

입구

어떻게 봐도 일반적인 카페인데 안에서 파는 것은 라멘인 것이죠.

메뉴

종류도 엄청 많습니다. 베이스는 하나이고 토핑을 바꿔서 맛을 바꾸는 듯하더군요. 그리고 카페 메뉴도 있어서 음료수나 디저트도 주문이 가능합니다.

주방

깔끔합니다.

내부 카페 공간

아무리봐도 그냥 카페이고, 자리마다 전원도 다 있고, 아이들이 놀 공간도 있더군요.

머그컵에 나오는 라멘

하프메뉴가 가능해서 하프로 시켰습니다. 여행으로 와서 먹기에도 좋더군요. WATER NOODLE, GOMA TANG-TANG NOODLE, CREAM SAUCE NOODLE을 시켜봤습니다.

고마 탄탄멘

라멘 전문점임에도 스프가 안정되었더라고요. 뭘해도 잘하는 집이라는 것이죠.

면발

요즘 유명한 전립분 면발을 쓰네요.

쇼유라멘

완전 기본이 되는 라면이고 맛있습니다.

크림 소스 라멘

이거는 그냥 먹는건 아니고..

이걸 넣어야 완성이 됩니다.

완성된 결과

이것도 맛이 좋습니다. 비슷한 결일꺼라고 생각했는데 다 특징이 다르네요. 상당히 맛있는 집이였습니다. 인류 모두 면류가 앞으로 어떤 모습을 보여줄지 기대가 되더군요.