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충무로의 평양냉면집 필동면옥

냉면 순례 두번째 집입니다. 아시는 분은 다 아시겠지만 이 계통에서 무척 유명한 집인데, 충무로 갈일이 전혀 없어서 그동안 들리질 못한 집입니다.

정면

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이 사진을 아주 오래전부터 너무 많이 봐와서 이미 가본듯한 착각도 듭니다. 점심시간을 피해서 갔는데 사람이 꽉차있더군요.

만두

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서북면옥보다 좀 낫더군요. 더 실하고 더 담백합니다.

면수

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기본이지요.

물김치

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잘합니다.

냉면

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슴슴한 육수가 고추가루를 통해 완성되는 듯한 느낌입니다. 어떤 분들은 고추가루가 들어가는 걸 이해 못하시는 분들도 있는 듯하지만요. 면도 정통 평양 냉면 답습니다. 레벨이 아주 높은 냉면이지요. 충무로까지 가기 귀찮은게 유일한 문제일듯.. 종로라면 자주 갈일이 생기지만요. 근데 제가 자주 갈일이 없다해도 이런 집은 장사가 잘되니 걱정해줄 필요는 없겠지요.

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