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쯔끼지의 소바집 장생안

쯔끼지 장생안은 주말에 들리게 되네요.

이런 곳

Tsukiji choseian

전에도 올린적이 있는데, 소바는 평범하고 재료는 비범한, 조금 비싼 소바집입니다.

냉장고

Tsukiji choseian

동네 소바집의 사케 리스트가 아침술하기 아주 좋습니다.

내부

Tsukiji choseian

작은 곳입니다.

오늘의 오오마산 마구로

Tsukiji choseian

가격 2500엔.. 뭐.. 쯔끼지 가격이죠..

시라스동

Tsukiji choseian

포장해서와서 사진이 이쁘지가 않은데 시라스가 제대로입니다.

뎀푸라 소바

Tsukiji choseian

뎀푸라.. 즉 술안주가 니혼슈를 부르는 맛입니다. 한그릇에 선주후면의 완성을 볼수 있네요.

뎀푸라 소바

Tsukiji choseian

가격이 조금 하지만 맛은 확실한지라 담에 또 들리고 싶네요..

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