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하마마츠의 돈카츠집 코라쿠

<p>돈카츠 코라쿠라는 곳은 하마마츠 돈카츠로 검색하면 1위에 있는 집입니다&period; 길가다가 우연히 발견했는데 줄이 좀 되더라고요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>이런 곳<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52931163205"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52931163205&lowbar;ef04a1637a&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>줄이 짧아보이지만 입장까지는 30분정도 걸렸네요&period;&period; 근데 그럴수 밖에 없는 구조입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>장국<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52930777601"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52930777601&lowbar;211091c1fa&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>밥<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52931219118"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52931219118&lowbar;83aa78f345&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>즈케모노<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52931219123"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52931219123&lowbar;224fee8e51&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>메뉴<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52930926794"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52930926794&lowbar;745639a43d&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>보시다시피 가격이 싸지는 않습니다&period; 다양한 튀김이 있지만 우선 돈카츠&comma; 그중에서 젤 비싼 메뉴와 젤 싼 메뉴인 우메와 마츠를 선택했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>우메<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52930185102"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52930185102&lowbar;ecfdf9d0b8&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>2000엔이라는 가격으로 보자면 양은 일반적입니다&period; 타케로 가면 비슷한 부위에 양이 곱배기로 나오는 느낌입니다&period; 먹어보면 좋은 돼지고기를 써서인지 일류 돈카츠집 다운 진한 고기 맛이 납니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>마츠<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52931219143"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52931219143&lowbar;4b185a7d34&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>마츠는 부위가 완전히 다른데 &lpar;립로스라고 해야겠죠&rpar; 절반은 기름으로 된 듯한 느낌입니다&period; 느끼하고 물컹하다고 볼 수도 있고 입에서 녹는 극상의 지방의 맛이라고 할 수도 있을거 같습니다&period; 제가 먹어본 고급 돈카츠 중에서도 상급에 속하는 맛이였습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>단면<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52931162985"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52931162985&lowbar;4d3ac55c33&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>이 박력은 직접 봐야 알거 같습니다&period; 압도적인 비주얼의 두터운 돈카츠에 계란 옷을 입히고 낮은 온도에 매우 천천히 튀깁니다&period; 그렇게 시간과 정성을 들이니 가격도 비싸고 맛있는 것이겠죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>이 집은 근데 가격이나 양이나 맛이나 그런 것을 논할 곳은 아니더군요&period; 분위기가 레트로한 정도가 아니고 80년대로 타임슬립한 느낌이 들었습니다&period; 80세가 넘은 주인장이 화로에 불을 성냥으로 키고&comma; 양배추를 일일히 심을 빼고 조심스럽게 채썰기하는 모습은 그 자체로 무형문화재의 퍼포먼스를 보는 듯했습니다&period; 아마도 이 분은 40년 전에도 동일한 방식으로 동일한 돈카츠를 요리하셨겠지요&period; 주인장 내외분의 나이를 생각하면 언제까지 영업할지 모르니 이번에 먹을 수 있어서 얼마나 다행인지 모르겠습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>이 동네 맛집들<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52931163215"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52931163215&lowbar;825bebdb28&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>이 동네 리커샵<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52930777616"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52930777616&lowbar;0637dff671&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>뭔가 포스가 있어보여서 들어가봤습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>아니 이런 레어템이 있다니&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52930777656"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52930777656&lowbar;8f609252a2&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>고구마 소주도 있네요<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52930185187"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52930185187&lowbar;894febb07c&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>3M이 전부 있다니&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>토미노호잔이 만든 최상의 술이 라고 하는군요&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'kouraku' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52931219243"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52931219243&lowbar;63ab9ea54e&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Kouraku"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>좀 땡겼지만 다음 기회로&period;&period;<&sol;p>&NewLine;

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