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마츠에의 프렌치 le restaurant hara

<p>레스토랑 하라는 제가 사는 동네의 프렌치 레스토랑입니다&period; 오픈한지 한달정도 된듯한데&comma; 항상 만석이라 일부러 예약을 넣어 친구와 함꼐 찾아가봤습니다&period; <&sol;p>&NewLine;<p>와인과 컵<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4614717879" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4072&sol;4614717879&lowbar;c807be2027&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;와인은 디캔터를 시켜봤습니다&period; 정면 사진은 찍지 못했는데&comma; 인테리어가 소박하면서도 매우 세련되었습니다&period; 작은 소품 장식도 좋았구요&period; 남편분이 쉐프를 하시고 아내분이 서빙을 보시던데 오너의 취향이 잘 드러나있었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>호박스프<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615336528" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4058&sol;4615336528&lowbar;6dac2c6de8&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;오늘은 3650엔짜리 싼 메뉴를 시켜봤는데&comma; 싸다고해도 맛이 떨어지지 않더군요&period; 명점이라면 그래야 한다는게 제 지론인데&comma; &lpar;아니면 싼 메뉴를 내놓지 말던가&rpar; 이 집도 딱 제가 좋아하는 스타일입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>빵<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615337182" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4030&sol;4615337182&lowbar;6e7ca3f7bf&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;계란 후라이와 연어<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615338092" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4039&sol;4615338092&lowbar;389acf24cd&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;싼 메뉴답게 비싼 재료는 안들어 갔습니다만&comma; 요리가 잘 되어있습니다&period; 보통 프렌치의 생명은 소스라고 하는데 얼마 쓰지도 않는데 손이 많이 가지요&period; 그런 요리에 대한 말도 안되는 정성이야말로 프렌치를 인상깊게 하는데&comma; 이집의 요리에도 그런 정성이 담겨있더군요&period; 스타레벨은 아니더라도 왠만한 동경 식당보다 훨 낫습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>계란 노른자를 터트려서<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615338872" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3349&sol;4615338872&lowbar;be7434356a&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;처음엔 계란이 아니라 치즈인줄 알았습니다&period; 조리방식이 독특하더라는&period;&period; 진한 노른자가 흘러나오는데 이 덕에 연어요리의 맛이 한층 더 진해집니다&period; 다양한 재료에 대한 연구가 있어서 이런 요리가 가능한 거 겠지요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>대파와 도미<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615339558" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4016&sol;4615339558&lowbar;f6c35d44fa&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이번에도 창의력이 가득한 한 접시입니다&period; 역시나 재료비는 -&lowbar;- 얼마 안들어 보이지만&comma; 익힘 상태가 좋습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>이번엔 포카치오<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4614722779" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3376&sol;4614722779&lowbar;8398af605b&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;빵도 수준이 높네요<&sol;p>&NewLine;<p>생선 메인<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615341112" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3394&sol;4615341112&lowbar;8013945275&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;광어였던가로 기억하는데&comma; 다양한 재료의 맛이 잘 살아있습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>소의 뺨살의 와인 조림입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4614724085" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4050&sol;4614724085&lowbar;58dce4bfb6&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;양은 참 많았는데&comma; 맛은 그냥 평범했습니다&period; 이런 저렴한-&lowbar;- 식단의 문제가 메인이지요&period; 다른건 기술로 커버한다해도 맛있는 메인 요리는 고급 식재료를 쓰지 않으면 안되니&period;&period; 다음번엔 좀더 비싼 메뉴를 시켜봐야 겠더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>프렌치를 평가할때 저는 디저트에 절반의 점수를 주는데 -&lowbar;- 이 집은 디저트도 나름 괜찮습니다&period; 보통 이런 작은 식당에서는 디저트까지 신경쓸 여유가 없을텐데 그럼에도 상당한 실력의 디저트가 나오네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;체리가 들어간 초콜렛 케익<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615342524" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4055&sol;4615342524&lowbar;86ae65cfa7&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;퐁당쇼콜라케익과 비슷한데&comma; 안에 체리가 들어가 있어 더욱 맛있습니다&period; 솔직히 퐁당쇼콜라는 너무 진해서 디저트로 먹기엔 좀 부담되잖아요&period; 이날의 베스트였습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>체리 타르트<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615343090" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3372&sol;4615343090&lowbar;170b31ef51&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;겉보기보다 훨 맛있습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>제가 시킨 자색 고구마의 프린<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4614725993" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4059&sol;4614725993&lowbar;69e11d8b07&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;부드러운 맛이 일품인데&comma; 잘 준비해뒀더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>딸기 생크림 케익<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4614726729" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4047&sol;4614726729&lowbar;657fd6e4e9&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;디스플레이도 멋지고 만족스럽습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>홍차도 한잔&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4614727423" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4022&sol;4614727423&lowbar;3670e3f25b&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제가 마신건 아니고<&sol;p>&NewLine;<p>설탕과 우유<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4615346028" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4042&sol;4615346028&lowbar;451b44a15b&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;느긋하게 식후의 한담을 즐깁니다&period; 담날은 출근이라 ㅠ&period;ㅜ 바쁜 인생이지만 이런 여유도 가끔은 즐길만 하죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>링고 쥬스<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4614728911" title&equals;"View 'le restaurant hara' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0"width&equals;"1024"alt&equals;"le restaurant hara"src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4062&sol;4614728911&lowbar;c2a3a86e5e&lowbar;b&period;jpg"height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제가 티를 안시키니 쉐프분이 내오셨습니다&period; 맛은 뭐 링고 맛입니다만&comma; 컵이 참 이쁘네요&period; 아리타에 다녀와서인지 컵이나 접시디자인에 더 눈길이 갑니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;이 집은 고급 메뉴를 먹어보기 위해 조만간 방문할 예정입니다&period; 이런게 지방 미식 생활의 포인트인데&comma; 맛집을 하나 알게되면 그 곳을 중심으로 여러 맛집을 소개받을수 있습니다&period; 이 집도 그렇게 소개받은 거구요&period; 열심히 자주 먹어줘야죠 &Hat;&lowbar;&Hat;<&sol;p>&NewLine;

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