홍대의 수제 캬라멜 전문점 슈아브

<p>발렌타인데이 맞이로 초콜렛 가게 정보를 알아봤는데&comma; 그때 처음 홍대에 수제 캬라멜 전문점이 생겼다는 소문을 들었습니다&period; 실제로 생긴건 작년 여름쯤이라고 하네요&period; 앙리루루의 캬라멜을 좋아하는 저로서는 안 가볼수가 없었습니다&period; 위치는 홍대에서 신촌방향쪽으로 가는 길에 있는 디저트가게가 몰려있는 골목의 중심에서 얼마 떨어지지 않는 곳입니다&lpar;그 골목안은 아닙니다만&period;&period;&rpar;&period; 그 부근에 몹시&comma; 비스윗온&comma; 가또마망&comma; 카카오붐&comma; 라망듀스 등의 디저트 가게가 대거 몰려있죠&period; 이런 분위기 넘 좋습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;정문<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6777401792" title&equals;"View 'suave' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7061&sol;6777401792&lowbar;2dceb8de0d&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"suave" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;깔끔한 인테리어입니다&period; 그 동네 가게가 2시 오픈이 많은데 12시 오픈이라 반갑습니다&period; 2시는 점심이 지나는 시간이라 1시반쯤에 식사가 끝나기라도 하면 타이밍이 좀 애매하니까요&period;&lpar;미리 줄서는 시간을 생각하면 2시가 적절하긴 합니다만&period;&period;&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>오늘의 수확물<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6923524531" title&equals;"View 'suave' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7180&sol;6923524531&lowbar;239f43cd2a&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"suave" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;커스터드 푸딩&comma; 소금버터 캬라멜 마카롱&comma; 캬라멜 5개&period; 캬라멜 5개가 3200원인데 가격대가 생각보다 저렴하네요&period; 앙리루루꺼랑 비교하면 말이죠 ㅠ&period;ㅜ 생 캬라멜의 재료를 생각해보면 이 정도가 정상 가격이겠죠&period; 마카롱은 2000원&comma; 푸딩은 3700원이였는데 적절한 가격이라 보여집니다&period; 사진에 캬라멜이 4개인건&period;&period; 트위터에 올리려고 한개를 미리 맛 봐서입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;이 집의 대표 메뉴인 생캬라멜 뿐만 아니라 마카롱이나 푸딩의 퀄리티도 무척 높습니다&period; 국내에서 이 정도 하는 집이 별로 없을 듯합니다&period; 게다가 오늘 먹어본 디저트들은 이 집 특유의 캬라멜의 특징이 들어있어서 더욱 인상이 깊었습니다&period; 몇번이고 다시 방문해서 다양한 종류의 디저트를 맛보고 싶네요&period;&lpar;허니밀크 캐러멜 푸딩을 포함해서&period;&period;&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>내부 디스플레이<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6923510659" title&equals;"View 'suave' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7194&sol;6923510659&lowbar;22e374f5fe&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"suave" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;대충 이렇습니다&period; 캬라멜의 종류가 참 많죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;생캬라멜 전문점이 전세계적으로도 그렇게 많은 편이 아닌데&comma; &lpar;하지만 생캬라멜을 파는 집은 많습니다&period; 만드는게 그리 고난이도 작업이 아니라서리&period;&period;&rpar; 그런 와중에 생긴 전문점이라 넘 반갑네요&period; 앞으로 종종 들리게 될 거 같습니다&period;<&sol;p>&NewLine;