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홍대의 징기스칸집 다루마야

<p>홍대에 맛있는 징기스칸 집이 생겼다는 이야길 친구에게 들었는데&comma; 어찌어찌 하다보니 몇번-&lowbar;- 다녀올 기회가 있었습니다&period; 일산에서 유명한 집이였다는데&comma; 장사가 잘되서 홍대에 진출했다고 하더군요&period; 위치는 캐슬프라하 뒷쪽인데&lpar;갸또 마망의 왼쪽&rpar;&comma; 북적북적한 홍대부근에서 비교적 조용한 곳인지라 우연히 길을 가다 발견하기는 어려워 보이더군요&period; <&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;정문<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7287982562" title&equals;"View 'darumaya' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7100&sol;7287982562&lowbar;ef188494b0&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;깔끔한 외관입니다&period; 안의 규모도 큰편이긴한데&comma; 좌석이 전부 카운터인지라 20명정도 들어가면 꽉차더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>반찬과 특제 간장 소스<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7351714818" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7223&sol;7351714818&lowbar;3c8b6a08b1&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;저염간장에 과일을 넣은 특제 소스가 나오는데&comma; 징기스칸 양고기랑 잘 맞더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>기린 생맥주<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7287875292" title&equals;"View 'darumaya' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8164&sol;7287875292&lowbar;b73709576e&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;징기스칸하면 왠지 삿뽀로 계열 맥주가 어울리나 했지만&comma; 기린도 맛있습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>숱<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7351721224" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8164&sol;7351721224&lowbar;c5cc48efb6&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;질 좋더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>불판<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166518673" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8141&sol;7166518673&lowbar;e37bbc73fd&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;투구모양의 불판입니다&period; 양고기를 이런 불판에 구워서 징기스칸이라는 이름이 붙었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>징기스칸<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7287921334" title&equals;"View 'darumaya' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7098&sol;7287921334&lowbar;8c21505188&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;양 어깨살이라고 하더군요&period; 요즘 거의 대부분의 양고기 집이 그렇듯 냄새없고 신선합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>구워서<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7287935304" title&equals;"View 'darumaya' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8158&sol;7287935304&lowbar;d48d137ae6&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;파와 양파를 같이 구워서 먹습니다&period; 원래 오리지날 징기스칸은 소스에 뿌린 고기를 콩나물과 함께 올려먹는게 기본인데&comma; 이런 살짝 변형된 스타일도 맛있네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>다 구워서<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7287962576" title&equals;"View 'darumaya' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8022&sol;7287962576&lowbar;0571688431&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;양고기의 질 자체는 운봉산장보단 살짝 못미치는 느낌입니다만&comma; 특제소스에 찍어서 고시히카리 밥에 올려놓고 먹으면 그 맛이 일품이더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>갈비<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166525857" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8149&sol;7166525857&lowbar;7a7d2dd819&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;갈비도 맛있어보여서 시켰는데&comma; 고기가 부드러서워 씹는 맛은 부족했지만&comma; 기름이 올라서 더 맛있긴하더군요&period; 대체로 남성분들은 징기스칸&comma; 여성분들은 양갈비를 선호한다 하더라구요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>밥<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7351754018" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7242&sol;7351754018&lowbar;7c4af7d4f2&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;한국산 고시히카리 쌀로 지은 밥이라는데&comma; 윤기가 자르르 합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>갈비<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166548657" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7236&sol;7166548657&lowbar;8dc4b98198&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;갈비를 남김없이 뜯어먹기위해 밥위로 옮겼습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>협찬술<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166557133" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7075&sol;7166557133&lowbar;42a2ff8159&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;치타증류소 특제 그레인 위스키&period; 특제 그레인 위스키라고 하는데&comma; 나고야공항 면세점에서 팔길래 하나 사봤습니다&period; 싱글 몰트야 그동안 많이 마셔봐서 맛있는걸 알지만&comma; 싱글 그레인은 어떤 맛일지 궁금해서요&period; 특징이 강하진 않은데 도수에 비해 부드럽고 매끄럽게 넘어가더군요&period; 다른 위스키를 숙성한 오크통을 분해해서 숙성시킨 탓인지&comma; 향도 맛도 고급스럽더군요&period; 가격을 생각하면 동급의 싱글몰트나 블렌드 위스키에 비해서 만족도가 떨어질 수도 있겠지만&comma; 색다른 맛을 즐기고 싶으시다면 한번 도전해보셔도 괜찮겠습니다&period; 특히나 맛이 부드러워서 음식하고도 잘맞았기에 만족도가 더 높더라구요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>오뎅탕<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166559347" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7233&sol;7166559347&lowbar;3152319517&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;오뎅탕이 왜 메뉴에 있는지 궁금해서 물어봤더니&comma; 한국에서 고기집 영업을 하다보니 손님중에 식사류를 찾는 분이 많으셔서 라멘이나 다양한 메뉴를 생각해 봤는데 그 중 하나로 오뎅을 선택했다고 하시더군요&period; 오뎅은 일본 직수입이라고 하고&comma; 유즈 고쇼를 푼 약간 매우면서도 시원한 오뎅국물은 자가제라고 합니다&period; <&sol;p>&NewLine;<p>덜어서<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166562255" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8167&sol;7166562255&lowbar;cd8ef71f44&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;그동안 강남 등지에서 싸구려 사케의 안주로 대충 시켜 먹었던 오뎅이 참 별볼일없다는 생각이 들더군요&period; 일산에서 영업할땐 밥하고 오뎅만 먹고 가려고 하시는 분도 있었다는데&comma; 그 기분도 이해가 갑니다&period; 징기스칸을 시키지 않으면 오뎅의 주문이 안된다고 하니 감안하시기 바랍니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>피오니의 케익<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166565555" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7228&sol;7166565555&lowbar;161e36f41a&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;장소를 옮겨 2차는 투쉐프&period; 일행중에 생일인 분이 있으셔서 가벼운 파티를 했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>브라타 치즈<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166568591" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7228&sol;7166568591&lowbar;466e89d502&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;와인 안주를 부탁했더니&comma; 이탈리아산 연치즈 브라타를 내주시네요&period; 다루마야에서 배터지게 먹고 왔으니 이것 하나로도 충분하죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>와인<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;7166571919" title&equals;"View 'darumaya in hongdae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm9&period;staticflickr&period;com&sol;8153&sol;7166571919&lowbar;9f15bc9321&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"darumaya in hongdae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;독일의 GG와인인데&comma; 미리 오픈을 안해놔서인지 멋진 모습은 보여주질 못했습니다&period; 역시 와인은 어렵네요&period;<&sol;p>&NewLine;

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