돈카츠 아오키가 세컨드 브랜드를 냈습니다. 주 종목은 카츠카레라고해서 돈카츠에 카레를 올려서 먹는 카츠카레입니다.
입구
메뉴
가격도 괜찮은 수준입니다. 아오키의 돈카츠에 카레까지 해서 이 가격이면 리즈너블하죠.
테이블
다양한 소금이 있습니다.
쿠키 와사비
아시다시피 아오키의 돈카츠는 지방이 상당하기에 와사비가 잘 어울립니다. 쿠키 와사비는 와시비의 줄기를 넣어서 좀더 산뜻한 맛이 나게 한 것인데 아오키의 돈카츠와 아주 잘 어울리네요. 추가에 100엔입니다만..
히레 카츠카레
카레랑 먹으니 돈카츠 자체의 지방이 좀 억제된 느낌인데 그래서 더욱 맛있는거 같습니다.
로스 카츠카레
단면
살짝 핑크색이 돕니다.
아오키의 돈카츠가 기름이 많아서 가끔 생각난다면 잇페코페의 카츠카레는 매일 먹어도 질리지 않는 스타일입니다. 아무래도 돼지고기도 지방이 좀 작은 부위를 쓰고요. 정말 머리를 잘 쓴거 같네요. 계속 장사가 잘될거 같은 예감입니다.
Join the Discussion