신논현 부근에 남산터라는 부대찌개집이 생겼습니다. 원래 청담쪽에서 유명했다고하고, 송탄식 부대찌개를 한다고 합니다. 남산터는 송탄쪽의 지명이라고 하는 듯하고요..
이런 곳..
제가 부대찌개 전문가는 아닙니다만.. 송탄식이 육수가 진한 스타일인데 의정부식처럼 계속 졸여가면서 먹으면 많이 짜진다는 문제가 있습니다. 부대찌개의 차이를 잘 이해 못하는 분들은 만족도가 떨어질 수도 있고요.. 그래서 차라리 테이크아웃해서 먹는게 더 나을수도 있겠다 싶습니다.
테이크아웃
잘 끓여서
맛있긴 하더라고요. 근데 뭐 수제 베이컨이라던가 하는 토핑이 부대찌개에 꼭 맞는지는 모르겠습니다. 대우식당같은 부대찌개도 충분히 맛있기도 하고요. 다만 의정부식이 거의 대세인 상황에서 가끔씩은 먹어볼만 하지 않나 싶습니다.
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