하치오지하면 하치오지 라멘으로 유명합니다. 쇼유라멘에 잘게 다진 양파가 대량으로 올라간 스타일인데요. 이번에 그중에서 가장 인기라는 쇼쇼에 한번 들렸습니다. 원조라고 해도 되겠죠.

이런 곳

오픈 전에 도착했네요.

내부

단골분들인 듯했네요.

교자

이건 그냥그냥

하치오지 라멘

정말이지 엄청 양파가 많이 올라가 있더군요.

면발

양파가 많이 올라간다고 해서 이에계같이 터프한 맛인가 했는데, 간장향도 강하고, 마일드하면서 단맛도 있어서 어린이들도 좋아할 듯한 맛이였습니다. 이게 하치오지 라멘이였군요. 차슈에 멘마도 추가해서 푸짐하게 잘 먹었습니다.