이 집도 중국 전문가 분이 있어서 들어가볼수 있었네요.

산두패기납분왕

GPT에 물어보니 알려줍니다. 참 이게 안타깝다고나 할까.. 왜 애플의 AI성능은 이렇게 안좋은 것인지.. 여행에서 도움을 받기는 했지만, 요즘 AI는 훨씬 뛰어나니까요.. 암튼 이렇게 화려한 간판의 집은 그동안 들어갈 수가 없었는데, 중국어를 잘 아시는 분이 있으니 용감하게 들어갈 수 있었던 것이죠..

메뉴

맑은 국이나 오뎅같은 완탕, 그리고 가벼운 밀가루 요리가 기본이더군요.

해물탕면

간단한 식사로 괜찮은거 같습니다. 중국에도 이런 음식이 있다니? 라는 느낌도 있었고요..

튀김

이것도 오뎅같은 것이였을 듯

창펀 비슷한 무언가..

맛이 괜찮았습니다. 좀 소스가 과한 느낌도 있지만 계란도 들어있고요..

만두도 한접시

고수가 올라온게 좋더라는.. 가격도 안비싸고 메인 메뉴에 사이드로 이것저것 시켜먹을 수 있어서 만족도가 높습니다. 중국 음식치고 많이 슴슴해서 이런 것도 있었나? 싶었는데, 조산(혹은 차오산)식 음식이 이런 스타일이라고 하더군요. 같은 광동 지방의 음식도, 객가, 광동, 조산식으로 3종류의 음식이 있다고 하네요. 특히 조산식 요리는 캐주얼한 식사로 많이 먹고, 싱가폴이나 다른 동남아쪽에 영향을 주고 있다고 합니다. 중국음식의 깊이가 상당하네요. (근데 조산식 음식은 우리가 모르는 맛은 아닙니다. 오히려 슴슴해서 익숙한 맛에 가까운거 같습니다.)

내부

뭔가 말린 고기를 쓴다는거 같은데 어디에 쓰는지는 잘 모르겠고, 해산물 국수 요리가 메인이 아닌가 싶습니다. 중국의 요리에는 정말 다양한 종류가 있는 듯..