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신길동 막내회센터에서 대구탕 모임

<p>지난 해&comma; 겨울이 시작될 즈음해서 신길동 막내회센터에서 미식동호회의 대구탕 모임이 있었습니다&period; 그러니까 벌써 두달전 일이로군요&period; 사실 저보다 다른 블로거 분이 더 정리를 잘해놓으셔서&comma; 제가 일부러 포스팅을 할 이유는 없지만&period;&period; 안올리면 섭섭할까봐 대충이나마 적어서 올립니다&period; 앞으로 이런 포스팅을 40개 더 올려야 겨우 리얼타임 포스팅이 가능해 진다는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>더 자세한 후기를 원하시는 분은 녹두장군님의 블로그를 참고해주세요&period; 저도 많이 참고해서 썼습니다&period;&period;<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;hsong&period;egloos&period;com&sol;3271429">http&colon;&sol;&sol;hsong&period;egloos&period;com&sol;3271429<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;회원분이 가져오신 소세지<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554459919" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7161&sol;6554459919&lowbar;6da49d614c&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;언제나처럼 협찬이 넘치네요&period; 하지만 막내에서 있었던 모든 미식 모임이 결국엔 배뻥으로 끝난다는 것을 본능적으로 알고 있기에&comma; 처음엔 살살달리려고 노력했습니다&period;&lpar;중간에 포기하게 되더라는&period;&period;&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>협찬 와인<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554463011" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7141&sol;6554463011&lowbar;de0c5d2533&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;공식에 의하면 생선엔 화이트 와인을 마셔줘야 할텐데&comma; 우리 회원분들처럼 잘마시는 분들은 그런거 절대 안가립니다&period; 그리고 와인은 된장이나 간장하고 마리아주가 안맞는 것이기에&comma; 그런 부분만 잘 신경 쓴다면 레드와인도 무난하게 매칭이 되지요&period; 가운데 와인은 타이와인이라고 하시더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>신선한 해삼<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554466231" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7016&sol;6554466231&lowbar;cb607f27c4&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;딴 식당이였다면 이거 한접시로 소주 한병을 비웠을텐데&period;&period; 완전 찬밥신세입니다&period; 그래도 결국 다 먹긴 했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>고등어회<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554478705" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7168&sol;6554478705&lowbar;5190a19483&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;고등어 회가 찰지더군요&period; 너무 맛있어서 얼른 먹었는데&comma; 한접시 더 내주시더라구요&period;&period; 허걱&period;&period; 이날 번개의 메인인 대구는 아직 구경도 못했는데&comma; 배가 찰 위험에 처했다는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>숭어&comma; 돌도다리&comma; 숭어&comma; 쥐치 세꼬시<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554482835" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7009&sol;6554482835&lowbar;cd3fb8f94e&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;겨울은 회의 계절인가 봅니다&period; 살이 완전 찰지네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>복어<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554489365" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7023&sol;6554489365&lowbar;ce4df423aa&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이날 우연히 경매에 들어와서 구입했다고 하시네요&period; 엷게 썰어서 나왔는데&comma; 복어는 그냥 그냥&period;&period; 저는 탕이나 튀김이 더 낫더라구요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>오징어통찜<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554492717" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7003&sol;6554492717&lowbar;58330ac72a&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;언제나 나오지만 배불러도 안먹을수 없는 메뉴이죠&period; 사당쪽에 오징어 전문점이 있단 이야길 들었지만&comma; 거기하고 막내말고 이렇게 내오는 데가 있단 이야긴 거의 들어본 적이 없습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>양미리<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554497143" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7168&sol;6554497143&lowbar;75b7682932&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;부드럽게 부서지는 살안에 산뜻하게 녹은 치즈같은 맛이나는 이리가 꽉차있었습니다&period; 대구탕도 물론 상상을 초월할 정도로 끝내줬지만&comma; 양미리가 이날의 제 베스트 메뉴였습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>양미리 해부도<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554587273" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7021&sol;6554587273&lowbar;661e432a10&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;안에 꽉 차있는게 보이시죠&quest; <&sol;p>&NewLine;<p>닭새우<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554584597" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7162&sol;6554584597&lowbar;b619b10f24&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이젠 식상하기까지 하네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>대구전<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554590199" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7023&sol;6554590199&lowbar;0a501af4e9&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;제철 대구전이 맛없을리 없죠&period; 사실 여기까지 한 2인분 쯤 먹었는데&comma; 이때가 적당히 배부르고 기분이 좋았습니다&period; 이 이후로는 좀 무리를 하지 않을수 없었다는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>도루묵<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554598383" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7030&sol;6554598383&lowbar;4a5a6e3ded&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;양미리가 너무 맛있어서 허겁지겁 먹었는데&comma; 알이 꽉꽉들어찬 제철 도루묵을 또 한냄비 가져다 주시네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>도루묵 알<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554601701" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7154&sol;6554601701&lowbar;ff63507ac4&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;또 죽어라 먹었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>대구의 간과 이리<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554606457" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7008&sol;6554606457&lowbar;1450f8a9c7&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;엄청난 양인데 이런 접시가 4개 나왔습니다&period; 큰 대구를 잡아서인지 퀄리티가 왠만한 소고기 수육하고 비교가 안되더군요&period; 진정한 바다의 진미입니다&period; &lpar;포장 안되냐고 물어볼 뻔 했&period;&period;&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>대구탕<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554612487" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7170&sol;6554612487&lowbar;0562f50e24&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;드디어 오늘의 메인인 대구탕이 나왔습니다&period; 국물이 엄청나게 진한게 마치 곰탕을 연상시킵니다&period; 생선으로 만든 국물이라고 도저히 생각이 안되더군요&period; 근데 이거 한그릇이면 정말 배부르게 먹을수 있을 양인데&comma; 약 3인분 이상의 식사를 하고 먹게 되니&period;&period; 한계상황이였지만&comma; 그래도 한그릇을 다 비웠습니다&period; 제가 제 식사 능력에 놀랐습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>마지막은 언제나처럼 해물라면<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;6554615479" title&equals;"View 'daegu party in maknae' on Flickr&period;com"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm8&period;staticflickr&period;com&sol;7162&sol;6554615479&lowbar;5b1b79d0dd&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"daegu party in maknae" border&equals;"0"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;해물라면엔 결국 손을 못댔네요 ㅠ&period;ㅜ <&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;동호회분들 덕에 그토록 가보고 싶었던 대구번개를 갈수가 있어서 엄청나게 기뻤습니다&period; 배뻥하긴 했지만&comma; 그것은 제 용량이 작아서일뿐&period;&period; 앞으로 용량확장에 신경써야 겠습니다&period;<&sol;p>&NewLine;

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