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명동 신세계에서 열린 윈도우 베이커리 컬렉션

4월말에 명동 신세계에서 소규모 독립 빵집을 지원하는 행사가 열렸습니다. 한달도 더 된 일이라 관심있는 분들은 이미 다 가보셨겠네요. 요즘엔 맛집 정보 공유보단 기록을 남기기 위해 의무적으로 포스팅을 하고 있는거 같습니다.

오월의 종

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이태원에서 잘나가는 빵집이죠. 이날 빵을 엄청 준비해 오신 듯한데, 제가 갔을때는 이미 주요 종목은 사라지고 없었네요. 요새 줄이 길어서 사기 힘들다는데, 언제 사러 가야할지 애매하네요.

내부의 모습입니다.

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대략 이런 분위기였는데, 피크타임엔 사람이 더 많았다고 하더군요.

슈아브의 캬라멜

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물론 맛있죠~

앤타르트의 케익

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맛있어보이긴 했는데, 시식 행사를 안한 듯.. 케익을 시식행사 하기도 좀 그렇겠지요..

펠앤콜

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얼마전에 방문했었죠. 독특한 베이컨 아이스크림이 인상적이였네요. 이날 공짜로 맛있는것 정말 많이 먹었습니다.

피아프의 초콜렛

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맛있는 초콜렛처럼 보이는군요. 평가가 좋은 집이라 언제 날잡아 사러가야 하는데, 도저히 (낮에)압구정 갈 기회가 안생기네요.

초콜렛 데코레이션

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초콜렛이 이렇게 한 가득하니 보기만 해도 흐믓하네요.

오늘의 시식품

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천일염을 썼다는데, 지금까지 먹어봤던 스탠다드한 초콜렛하곤 좀 스타일이 다르지만 맛있네요.

오뗄듀스의 디저트들

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다양한 디저트를 한번에 하는게 오뗄듀스의 특징이지요. 각각의 전문점에 비해서야 약간 부족함이 있긴하지만, 가격도 그닷 비싸지 않은 편이고 퀄리티도 괜찮습니다.

이 날의 대박 수확물

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마지막으로 남은 에클레어를 먹을수 있었습니다. 마지막이라서가 아니라 진짜 맛있네요. 안에 초콜렛이 부드럽게 입에서 녹습니다. 마카롱도 맛있었구요.

퍼블리크

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홍대 퍼블리크는 자주 가는 빵집인데, 이렇게 행사에서 보니 더욱 반갑습니다. 가져나온 빵+버터도 물론 최고의 맛이였지요.

메종 드 조에의 빵과 과자들

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제가 개인적으로 아끼고 사랑하는 빵집인데 윈도우 베이커리 컬렉션에 참가할 줄은 몰랐습니다.

메종 드 조에의 마카롱

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역시나 보기만해도 흐뭇하네요. 이런 곳이 많이 늘어서 한국 생활이 즐겁습니다.

커피 리브레의 컵

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제가 커피를 못마시는 관계로 카페나 커피 쪽은 잘 모릅니다. 커피맛은 괜찮다고 하더군요.

이렇게 한바퀴 돌고 이것저것 먹고 나왔는데, 너무나 알찬 행사더군요. 이번이 4회째라고 하는데, 빵을 살수가 없어서 안타까웠다는 것말고 너무 만족스러웠습니다. 이 날도 느낀거지만 요즘 한국의 베이커리 계의 발전이 너무나 눈부시네요. 홍대만 보면 요 몇년새에 동경의 수준을 거의 따라잡은 거 같더군요. 앞으로의 발전도 더욱 기대됩니다.

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