아사쿠사의 에도마에 스시집 벤텐야마 미야코즈시
맛의 달인에 에도마에 스시 전문점으로 소개되어 알게된 벤텐야마 미야코즈시에 다녀왔습니다. 에도마에하면 공들여서 준비하는 일본 전통의 스시인데, 이 집은 특히 점심의 싼 메뉴이외에는 날 생선을 내지 않는 것으로 유명하더군요. 과연 어떤 맛일지.. 맥주 시원합니다. 가리 평범하네요 오토오시 참치를 조린 것인데 그냥저냥 먹을만 했습니다. 도미 살짝 익힌데다 간장…
맛의 달인에 에도마에 스시 전문점으로 소개되어 알게된 벤텐야마 미야코즈시에 다녀왔습니다. 에도마에하면 공들여서 준비하는 일본 전통의 스시인데, 이 집은 특히 점심의 싼 메뉴이외에는 날 생선을 내지 않는 것으로 유명하더군요. 과연 어떤 맛일지.. 맥주 시원합니다. 가리 평범하네요 오토오시 참치를 조린 것인데 그냥저냥 먹을만 했습니다. 도미 살짝 익힌데다 간장…