마루겐 라멘은 일본 전국에서 가장 유명한 라멘 체인점이고, 하마마츠에만 있는 것은 아닙니다. 유맛에서 추천해줘서 궁금했기에, 그냥 젤 가까운 데 있는 곳으로 방문했습니다.

이런 곳

간판이 엄청 큽니다.

이런..

숙성 간장을 쓴 고기 라멘이 가장 대표적인 메뉴입니다.

내부

굉장히 넓고 테이블이 많아서 가족들이 찾아오기 좋은 분위기더라고요.

메뉴

볶음밥이 맛있다고 하더라고요. 그 외에도 사이드가 조금 있습니다.

다양한 메뉴들

니쿠소바가 젤 인기이고 토핑에 따라서 종류가 조금 달라집니다. 기본의 숙성쇼유 말고도 그냥 쇼유도 있고, 시오도 있고, 탄탄면도 있고, 쯔께멘도 있고, 미소도 있고 다양하게 있습니다.

테이블

신기한게 굉장히 자세하게 주문이 가능하더라고요. 예를 들어 토핑에서 파를 빼는 옵션도 있습니다.

철판 계란 볶음밥

이게 계란이 굳기전에 빨리 비벼야 하는데 사진을 찍어야 해서 좀 타이밍을 놓치긴했는데.. 뭐 대충 비벼도 맛있긴하네요.. 철판에 볶으니 맛이 없을 수가 없는 것이죠..

숙성쇼유라멘 야채니쿠소바

숙성 쇼유 국물은 매우 마일드하며 단맛이 강해서, 누구에게나 통할 대중적인 맛입니다. 여성이나 아이들도 좋아할거 같은데, 그래서 가족들이 많이 방문하는거 같네요. 가격도 리즈너블하고 옵션도 다양해서 자기 입맛에 맞게 커스터마이징이 가능한 것도 장점입니다.. 이번에 시킨 야채 토핑 니쿠소바는 달달한 샤부샤부 국물에 고기와 야채가 듬뿍 들어간 느낌이였습니다.

면발

이 집이 자랑하는 가수면은 탄력이 있습니다. 이 정도면 전문점하고 비교해도 크게 떨어지지 않는 수준이네요. 체인점이라고해서 큰 기대를 안했는데, 매우 만족스러운 경험이였네요. 역시 무슨 음식이든 간에 좀 달달해야 대중적이고 맛있는 것이죠..

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