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신바시의 홋까이도 라멘집 도산코

<p>도산코하면 홋까이도 출신을 말합니다&period; 도산코라는 라멘집은 사실 전국에 다 있는 흔한 이름이고&comma; 그래서 별로 주목하지 않았습니다&period; 그런데 알고보니 이 집은 특별하더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>이런 곳&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'shinbashi tosanko' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52924671028"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52924671028&lowbar;030f10dab8&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Shinbashi tosanko"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>허름한 공간입니다&period; 그냥 보면 별거 없는데&comma; 그래도 신바시에서 오래도록 영업을 한다&quest; 그렇다면 뭔가 있는 것이죠&period;<&sol;p>&NewLine;<p>메뉴<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'shinbashi tosanko' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52924610880"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52924610880&lowbar;7c12f21fc0&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Shinbashi tosanko"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>그냥 라멘집이 아니고 중국집 메뉴가 다양합니다&period; 일단은 정식 위주이긴하지만 저녁때 한잔하기 위해서 방문하는 것도 좋을거 같았습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>테이블<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'shinbashi tosanko' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52924225811"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52924225811&lowbar;b4540c0409&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Shinbashi tosanko"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>너무 쇼와적인 느낌이랄까요&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>라멘<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'shinbashi tosanko' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52924610790"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52924610790&lowbar;be7cecac4f&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Shinbashi tosanko"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>이게 참&comma; 스미레처럼 세련된 맛은 아니지만 투박하면서도 미소라멘의 기본을 잘 지키는 맛이였네요&period; 특히 야채가 너무 맛있습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>면발<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'shinbashi tosanko' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52924671023"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52924671023&lowbar;1ec22b57ee&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Shinbashi tosanko"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>면발은 일반적입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>레바니라<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a title&equals;"View 'shinbashi tosanko' on Flickr&period;com" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;fri13th&sol;52924380214"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;live&period;staticflickr&period;com&sol;65535&sol;52924380214&lowbar;4bcf244df3&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"Shinbashi tosanko"><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>간과 부추를 볶은 것인데&comma; 제가 일본에서 먹어본 레바니라중에서 넘버원이였습니다&period; 안에서 보니까 팔뚝이 굵은 할아버지 주방장이 무거운 웍을 돌려서 빠르게 익혀내더라고요&period; 좋은 재료에 좋은 기술이 더해지니 이런 맛이 나는 것이겠죠&period; 이런 집은 뭐 사실상 무형문화재라고 봐도 될거 같습니다&period; 장인이 하는 제대로 된 일본식 중화요리가 먹어보고 싶다면 도산코는 강추입니다&period; 허름하고 좁은 집이라 여러 명이 가는 거는 좀 애매할 수도 있겠지만요&period;<&sol;p>&NewLine;

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