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압구정의 모던한식 권숙수

압구정 로데오쪽에 권숙수라는 모던 한식 레스토랑이 있습니다. 새해를 맞이하여 맛있다는 평이 자자해서 한번 다녀왔습니다.

 

전채

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주안상을 컨셉으로 만들었다는데, 술도 맛있고 안주도 개성이 있습니다. 통일성 보다는 제철의 다양한 맛을 즐기는게 컨셉인 듯하더군요. 주안상에 나온 술이 참 맛있었는데 한국 전통주도 발전중입니다.

 

사시미

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전복

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오래전이라 요리맛이 기억은 잘 안나지만 상당히 공을 들인 티가 나더군요.

 

셔벗이였나..

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반찬

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한국 사람은 반찬과 국이 딸린 밥을 꼭 먹어야 하죠. 그 준비입니다.

 

굴 솥밥

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떡갈비

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떡갈비가 좀 평범했네요. 그냥 스테이크를 했으면 어땠을까 싶었습니다. 다른 메뉴는 다 괜찮았는데 좀 아쉽더라는..

 

디저트

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권숙수가 디저트를 꽤 잘하더군요.

 

디저트

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쁘띠뿌르

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디저트의 만족도는 동 가격대 국내 식당중 단연 선두가 아닐까 합니다.

 

간단한 점심 코스였지만 음식의 방향을 알 수 있었습니다. 이대로 멋진 요리를 계속 해주셨으면 합니다.

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