하마마츠의 텐동집 텐킨
하마마츠 텐킨은 맛있는 텐동집입니다. 독특한 맛인지라 관광객들에게 소개히가도 좋더군요. 미소시루 계란이 들어갔다는데 눈으로는 안보입니다. 암튼 진하고 맛있었네요. 반찬과 차 심플합니다. 텐동 그릇이 이쁘네요. 이런 텐동 아주 예술입니다. 새우도 많이 들어있고요. 근데 튀김도 맛있지만, 이 소스와 밥이 달지도 않고 감칠맛이 있어서 최고로 맛있습니다. 새우 시소 튀김 …
하마마츠 텐킨은 맛있는 텐동집입니다. 독특한 맛인지라 관광객들에게 소개히가도 좋더군요. 미소시루 계란이 들어갔다는데 눈으로는 안보입니다. 암튼 진하고 맛있었네요. 반찬과 차 심플합니다. 텐동 그릇이 이쁘네요. 이런 텐동 아주 예술입니다. 새우도 많이 들어있고요. 근데 튀김도 맛있지만, 이 소스와 밥이 달지도 않고 감칠맛이 있어서 최고로 맛있습니다. 새우 시소 튀김 …
텐킨은 하마마츠 시내에서 텐동으로 유명한 곳입니다. 언제가도 줄이 긴데 지방에서 줄선다 그러면 동경에서 줄서는 집보다 더 신뢰가 가지요.. 밤에는 템푸라 오마카세도 파는 듯한데, 저는 점심에 텐동을 먹으러 방문했습니다. 가는 길 날씨가 좋았네요. 정문 타이밍 좋게 줄이 없을때 찍었네요. 주인장 카리스마가 있더군요. 깜짝 놀란게 날계란을 뎀푸라로 튀겨주시는데, 이게 생…