한달만에 시간이 나서 친구와 함께 투쉐프에 방문했습니다. 그런데 내부 사정이 많이 바뀌었더군요. 쉐프 한분이 독립을 하셨더라구요.

토마토 가스파쵸

산뜻하네요. 봄에는 역시 가스파쵸죠.

빵

as always네요

차돌박이

이날 처음 먹어본 메뉴인데 한식같지만 어쨌든 맛있습니다.

파스타

투쉡의 파스타는 언제나 좋았죠

한우 안심 스테이크

작년엔 스테이크 퀄리티가 왔다갔다 하는 경우가 많았는데, 요즘에 방문했을땐 거의 흔들림이 없더군요. 이 정도면 부처스컷보다 맛있다고 할 수 있겠네요.

디저트로 포도와 치즈

간만에 왔다고 서비스가 나온 듯하네요. 좀 더 자주 와야 했는데 4월엔 넘 바빴네요.

크렘뷜레

오늘도 언제나처럼 맛있게 식사 잘했습니다.

그리고 팩토리에서 벤리악 한잔

이날은 일찍 들어갔습니다. 몸 좀 추스려야 해서요.