저녁이 부실해서 야참으로 한그릇 먹고 갈려고 긴시쵸의 탄멘집에 들렸습니다. 탄멘은 야채가 듬뿍 든 담백한 시오 라멘을 말합니다.

정문

밤이 늦었지만 사람들이 꽉차있네요.

교자도 시켜봅니다.

평범했습니다.

탄멘

야채가 가득합니다. 진한 국물이 아니라 담백한 국물이기에 부담이 적은게 탄멘의 장점이겠죠. 가끔씩 먹고 싶어집니다.

면발

이집의 면은 마치 지로계 라멘의 면발과 비슷하더군요. 면발에 탄력이 있습니다. 푸짐하게 잘먹고 하루를 마쳤습니다.