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다이몬의 이자카야 SABAR

다이몬에서 한잔 할일이 생겨서 근처 이자카야를 찾다가 SABAR라는 곳에 갔습니다. 사바=고등어 전문점인데, 모든 요리에 고등어가 들어가더군요. 재밌는 컨셉이고 요즘 동경 여기 저기에 지점을 늘리고 있는 곳이라서 한번 가보기로 했습니다. 라기 보단 가기 편한 곳으로..

 

오토오시

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컨셉에 충실하더군요. 의외로 봉스시가 맛있었습니다.

 

오츠카레 사바데스 맥주

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디자인의 디테일이 좋습니다.

 

 

샐러드

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양이 꽤 됩니다.

 

사시미

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시메사바도 맛있더군요.

 

꼬치

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이것도 괜찮았네요.

 

나메로

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사바를 잘게 다졌는데 보통은 니혼슈안주로 많이 먹습니다.

 

듀와스 하이볼

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이 집의 특선 하이볼인데 맛있네요. 가게만의 메뉴가 있는게 일본 식당의 즐거움이겠죠.

 

구이

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양이 좀 되지만 하나 시켰습니다.

의외로 사바로만 시켜도 그렇게 나쁘지 않았습니다만 가볍게 한잔하고 다른 집 가는 쪽이 좀더 만족도가 높지 않을까 하는 생각도 들더군요. 담엔 이탈리안이나 스페인식의 요리도 시켜봐야겠네요.

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