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방학동의 만두 전문점 수정궁

올해 초 고xx님이 추진하셨던 엄청난 규모의 미식 프로젝트 만두로드가 대단원의 막을 내렸습니다. 마지막으로 들린 곳은 베스트 오브 베스트인 방학동의 수정궁이였습니다. 제가 영광스럽게도 그 자리에 낄수가 있었네요 ^_^ 이런 모임 아니면 그 먼데까지 같이 갈 사람을 찾기가 불가능했지 않았을까 생각되더군요.

군만두

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이 집의 대표 메뉴입니다. 통만두를 말려셔 튀긴다고 하는데 부추도 실하고 피도 쫄깃한게 최고의 맛이라 부를만 했습니다.

오리알, 피탄

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제 경험이 일천해서일수도 있겠지만 한국에서 먹은 피탄중 최고였습니다. 고량주를 부르는 맛이더군요.

오향장육

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수준급입니다. 오향장육이야 워낙 전문점이 많으니 특별하다고는 못하겠더군요.

통만두

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물만두의 일종인데 큼직한데다 육즙이 가득해서 맛있습니다.

닭날개 튀김

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일종의 데바사키지요, 근데 평범하네요. 양념이 너무 약해서 프라이드치킨에 익숙해진 입맛을 만족시키진 못하더군요.

고기튀김

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돼지고기의 튀김인데, 차라리 탕수육이 낫지 않았을까 생각되더군요.

물만두

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이 집 만두가 맛있는데 요건 예외적으로 쫌 별로더군요. 크기가 작아서 그럴듯합니다.

협찬으로 들어온 로이스의 초콜렛

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일본에서 공수해온 생 초콜렛입니다.

이 집은 위치가 너무너무 먼게 문제입니다. 그리고 워낙 인기라 금방 재료가 떨어지는 경우도 있구요. 두셋정도 팀을 짜서 오픈할때쯤 와서 군만두, 통만두, 오리알만 먹으면 충분히 만족할 듯 싶습니다.

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