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히가시무코지마 커피점

디저트를 먹기위해 히가시 무코지마 커피점이란 집으로 이동했습니다. 레어치즈 케익이 유명한 집이라고 하더군요.

정문

higamuko coffee shop

깔끔한 분위기의 카페입니다. 주인분이 젊고 의욕적인 듯하더군요.

레어치즈 케익

higamuko coffee shop

두부나 아이스크림처럼 생겼네요. 한 입 먹어보니 부드러움이 환상적이더군요.

호시가키 타르트

higamuko coffee shop

말린 감으로 만든 타르트인데, 단맛이 잘 억제되어 있어서 부담이 가지 않으면서도 다양한 재료의 맛이 잘 살아있더군요. 일본풍 타르트의 정점을 보는 듯했습니다. 이 정도 케익이라면 동경 최고 수준에 올려도 될 듯 하네요.

미칸 쥬스

higamuko coffee shop

생과일로 바로 짜서 괜찮은 맛이였습니다.

커피

higamuko coffee shop

이 역시 훌륭하더군요. 동네 카페가 이렇게 수준이 높을 줄은 생각도 못했네요. 히가시 무코지마의 맛집에 대해 좀더 연구해봐야 겠습니다.

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