코사이 시는 하마마츠시 바로 옆에 있고, 그 옆은 아이치현 도요하시입니다. 어찌보면 시즈오카의 시이지만 아이치에 더 가깝다고도 할수 있겠네요. 오다가다가 길가에 라멘집이 보여서 검색해봤더니 평가가 괜찮더라고요. 특히 마파면을 판다는데 큰 점수를 주고 싶습니다.

이런 곳

간판이 인상적입니다.

옆모습

이 집은 니보시와 마파면이 유명합니다.

아오네기 마보멘

일반적인 마파 소스에 라멘의 육수가 더해진 국물 맛이더군요.

면

탱글하고 꼬불한 굵은 면인데, 마파소스를 가득 품은 채로 먹을 수 있어서 맛있더군요. 면발속에 숨겨진 완탕을 찾아먹는 재미도 있습니다. 날이 더울때는 이런 칼칼한 매운맛이 제격입니다. 그런데 이 집은 제가 방문한 이후에 얼마 안있어 문을 닫더군요. 아쉬웠습니다.