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여행과 미식과 사진에 관한 블로그

2019년 봄 도쿄에서 먹은 음식들

동경에서 다양한 음식을 먹게 되어서 기록해봅니다. 편의점에서 파는 감자칩 마요네즈의 신맛이 절묘합니다. 몇봉지 사서 잘 먹었는데, 워낙 기름이 많아서인지 나중엔 좀 질리더라구요. 피에르 에르메 카페 간판 디저트는 안팔고, 간단한 식사나 굳즈등을 팔더군요. 시나가와 블루보틀에서 본 역의 풍경.. 멋진곳에 자리를 잡고 있더군요. 센스가 좋습니다. 조나단의 야채 짬뽕이였던…

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2019년 초반의 레토르트 식품

북해도산 치킨의 농후 스프카레 사진하고 내용물이 똑같더군요.. 고기가 부서지지만 큰 상관없고요.. 규동 이건 평범.. 고급 카레인데.. 역시 레토르트는 내용물이 부서지는게 문제입니다. 소름 돋는 카레 카레 전문점을 뛰어넘는 레토르트 카레가 가능하다는 것을 증명하고 싶었다, 라고 하는군요.. 정말 그러냐하면 정말 그랬습니다. 왜냐면 키마카레는 부서질게 없거든요.. 진…

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2019년 초반에 먹은 디저트

포트샤를롯이 들어간 로이스 초콜렛 피트향이 강하네요. 히비키, 야마자키 생 초콜렛보다 훨 낫네요. 그랑마니에르 뭐.. 그냥그냥.. 키르로얄 임팩트가 약하네요.. 브레통 프랑스에서 수입한거 같은데 처음들어보는 브랜드임에도 꽤 맛있었습니다. 케이스도 이뻐서 선물용으로도 좋다는.. 세븐 프리미엄 아이스크림 골드라서 사봤는데… 뭐 나쁘진 않은데 350엔이면 …

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2019년 초반에 먹은 인스탄트 라면

별거 아닌데 한번 모아봤습니다.. 굴 진짬뽕 전자렌지 조리하면 면이 안퍼져서 좋네요. 게다가 굴진짬뽕은 국물이 진해서 해장으로도 안주로도 좋다는 사실.. 참꺠라면 역시 전자렌지 조리라서 사봤습니다. 오뚜기가 적극적이네요. 투움바 파스타.. 파스타면은 아닌데 먹을만 합니다. 라자니아 라자니아와 라멘의 혼종인데.. 나쁘진 않네요. 역시나 전자렌지 조리 김치는 집에도 …

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2019년 초반의 음식들

전복 설 선물세트로 들어와서 긴급하게 쪄봤습니다.. 맛있네요.. 보내주신 분에게 감사를 드립니다. 마약 꼬마 김밥 가끔 먹으면 진짜 맛있어요. 집에서 짜장을 얼마나 재현할수 있는지 연구중인데.. 면은 좀 힘들고 짜장은 돼지고기를 잘 쓰면 비슷하게 나오는 듯합니다. 짬뽕이 재현은 더 쉬운 듯.. 롯대마트 고기순대 요즘 고기순대가 잘 나오는거 같아요. 근데 첨엔 진짜…

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2019년 초반에 마신 술들

그동안 마신 술에대한 기록을 남겨봅니다. 엔마 블랙 엔마는 오이타산 무기소주인데 가성비가 좋습니다. 나고야의 센트레아 공항에서 팔아서 사왔었죠. 엔마 레드 맛이 조금씩 차이가 있는데 다 괜찮았습니다. 엔마 그린 탐듀 탐듀의 BATCH 시리즈의 첫번째 보틀입니다. 이 보틀이 나온후에 인기를 얻어서 시리즈가 계속 나왔죠. 가성비는 좋은데 복잡도는 조금 떨어지는 거 같습…

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2019년 봄 서울 풍경

리얼타임으로 정리를 안해서 이제서야 올라가는 중 문정동 어딘가 간만에 와봤는데 이런게 있었네요.. 이 동네는 오랜만입니다. 이건 동경의 벚꽃 입니다. 일찍 봄이 찾아왔었죠 한강인 듯한 벚꽃 벚꽃 4월쯤 올렸으면 괜찮았을 듯한데 많이 늦었네요. 앞으론 좀 빨라지지 않을까 하네요. 왜냐면 일이 점점 바빠져서 밖에 나갈 시간이 줄어들 듯해서리.. …

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샹도와죠의 디저트

샹도와죠는 사이타마의 가와구치에 있는 디저트샵입니다. 저희 집에서 출발하면 왕복 4시간 정도 걸리는 곳에 있습니다.. 그래서 맛있다는 걸 알지만 이세탄에서 행사를 안하면 먹기가 쉽지 않습니다. 이번에 운좋게도 이세탄에서 행사를 해서 다녀왔습니다. 케이스 타르트타탄 트로피칼 타르트타탄에 트로피칼 과일의 신맛이 들어가서 밸런스가 좋습니다. 2년전보다 더 맛있어졌습니다. 가…

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도쿄 프린스 호텔의 야키니쿠 챔피언

야키니쿠집 어디로 갈까하다가 집에서 가까운 곳을 선택했습니다. 도쿄 프린스 호텔은 도쿄타워 바로 아래에 있는데 분위기도 좋고 이번에 가보니 나이트풀 이벤트도 하더군요. 그 앞은 자주 지나다니고 바로 옆에 코티디앙도 있는데 들어가볼 생각을 못했네요. 상차림 룸을 따로 내줘서 감사했습니다. 가족단위 손님이 주더군요. 그리고 일반 야키니쿠집하고는 달리 좀 고급 컨셉이였습니다….

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하마마츠의 사와야카 햄버그

시즈오카의 사와야카 햄버그는 전국구급으로 유명합니다. 어떻게 유명해졌는지 이야기를 들어보니 나가사와 마사미가 TV에서 추천을 했다고 하네요.. 암튼 맛있다고 하고 줄도 엄청 길어서 한번은 가보자!하고 오픈 전에 도착했는데 1시간 기다려야 하더군요.. 함바그 캐릭터 함바그가 이렇게 귀여워도 되나요.. 샐러드 도구 손님들이 쓰는게 아니라 직원이 쓰는 도구입니다. 이런 함…

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하마마츠쵸의 카레집 잇페코페

돈카츠 아오키가 세컨드 브랜드를 냈습니다. 주 종목은 카츠카레라고해서 돈카츠에 카레를 올려서 먹는 카츠카레입니다. 입구 메뉴 가격도 괜찮은 수준입니다. 아오키의 돈카츠에 카레까지 해서 이 가격이면 리즈너블하죠. 테이블 다양한 소금이 있습니다. 쿠키 와사비 아시다시피 아오키의 돈카츠는 지방이 상당하기에 와사비가 잘 어울립니다. 쿠키 와사비는 와시비의 줄기를 넣어서 좀…

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영동시장의 현대 순대국

현대 순대국은 영동시장에서 유명한 곳인데 아는 분에게 소개받아서 다녀왔습니다. 입구 작아보이지만 안에 공간이 있어서 꽤 들어갑니다. 술국 국물이 적당히 깔끔합니다. 순대모듬 내용도 푸짐하고 맛도 좋고 합니다. 소머리고기 양은 좀 작은데 맛은 확실합니다. 순대국밥 이거만 먹어도 배가 부르죠 순대 술한잔하기에 최적의 집이 아닐까 합니다. 강남에 이런 집이 있었을 줄…

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