은평의 금원 함흥냉면
금원 함흥냉면은 미로식당 사장님이 맛있다고 올려주셔서 가봤습니다. 이런 곳 겉으로 보면 평범한 집이긴 하지만, 이런 구석에 함흥냉면 전문점을 만들었다는거 자체가 비범한게 아닌가 싶습니다. 종로도 아니고 말이죠. 테이블 주전자에 육수를 내주시는데 맛이 무척 진하더군요. 이런 집은 거의 실패가 없지요. 회냉면 오장동 등등과는 달리 맵거나 자극적이지 않고 면발도 맛있어서 …
금원 함흥냉면은 미로식당 사장님이 맛있다고 올려주셔서 가봤습니다. 이런 곳 겉으로 보면 평범한 집이긴 하지만, 이런 구석에 함흥냉면 전문점을 만들었다는거 자체가 비범한게 아닌가 싶습니다. 종로도 아니고 말이죠. 테이블 주전자에 육수를 내주시는데 맛이 무척 진하더군요. 이런 집은 거의 실패가 없지요. 회냉면 오장동 등등과는 달리 맵거나 자극적이지 않고 면발도 맛있어서 …
연신내에 다녀왔습니다. 항상 임장하는 마음으로 돌아다니고 있달까.. 맛집이 있다는 동네에 가면 뭔가 새로운 아파트가 생겼다거나 새로운 골목이 생겼다거나 그러더라고요. 자영업자분들이 그 누구보다 빠르게 생존스킬을 통해서 부동산을 파악하고 계신거겠죠.. 암튼 들어본 적없는 쪽에 맛집이 생겼고, 그것도 한둘이 아니다, 그러면 찾아가는데 가보면 뭔가 있더라고요.. 이런 곳 사워…
선릉에 간장게장이 맛있는 집이 있다고 해서 다녀왔습니다. 이런 집 아재들이 좋아할거 같은 분위기입니다. 내부 이런 분위기입니다. 반찬 두부도 나오는 줄은 몰랐네요. 먹을게 많습니다. 게장 게가 좀 작네요. 정식이 2만2천원 정도로 싸니 감안해야죠. 다만 1인분에 이정도 나오는 걸 생각하면 양이 작은것도 아닙니다. 확대 게딱지에 비벼서 맛있게 먹을수 있습니다. 그외…
성수동에 미국식 햄버거집이 있다고 해서 가봤습니다. 보어드앤헝그리 보시면 아시겠지만, NFT로 유명한 Bored Ape Yacht Club 의 IP를 이용한 햄버거집입니다. 듣자하니 캘리포니아 본점은 문을 닫아서 한국에서밖에 먹지 못하게 된거 같네요. 정면 화려합니다. Tag Here 태그를 하면 핸드폰으로 주문이 가능한 시스템이더군요. 꽤 편리했습니다. 메뉴판 참…
날도 더우니 빙수가 땡겨서 장꼬방에 다녀왔습니다. 이런 곳 강남역에 팥빙수 전문점이 있었다니.. 메뉴판 빙수가 만천원이네요. 내부의 가마 이런게 있으니 믿음이 갑니다. 팥빙수 깔끔하네요. 안에 한층 더 있습니다. 단맛도 적절하고 맛있게 잘 먹었습니다. 근데 이제는 이거를 한번에 다 먹기엔 양도 줄고 춥기도 하고 그러네요. 팥빙수도 젊었을때나 즐길수 있나 봅니다. …
토요하시에 맛있는 빵집이 있다고 하는데, 아는 분이 몇개 사다주셨네요. 빵 코로네 뺑 스위스 먹어보니 맛있어서 언젠가는 직접 가봐야 할거 같더군요. …
나고야 공항에 갔는데 이번에는 미센에서 밥을 먹었습니다. 물 비행기 타기전에 술은 자제하는 것으로.. 고부쿠로 순대국집에 가면 볼수 있는 메뉴인데 특별히 맛이 강한 건 아닌 부위죠. 근데 잘 손질해서 매콤새콤하게 무치니 술안주로 완전 맛있을거 같은 맛이 되더군요. 감동했네요. 주방 아사리 라멘 해감이 잘된 튼실한 아사리가 가득하네요. 아사리를 빼먹는 재미가 쏠쏠했습…
하마마츠역 근처에 평가가 좋은 츠케멘 전문점이 있어서 다녀왔습니다. 이런 곳 역사가 느껴지네요. 우동 메뉴 라멘집인줄 알았는데 우동도 파네요. 라멘 메뉴 카레츠케멘도 있지만, 이날은 일반 츠케멘으로 주문했습니다. 내부 내부 티비가 브라운관은 아니지만 레트로 합니다. 이런건 일부러 따라하라고 해도 못할거 같습니다. 정문 뭔가 상장이 많이 걸려있네요. 챠슈 츠케멘 …
아사시오는 민박집? 같은 곳인데 연회를 할수 있는 공간이 있습니다. 여기 음식이 정말 맛있어서 모임이 있으면 자주 모입니다. 금붕어 참 이쁘더군요. 전채 구루마에비 시오야키, 에샤렛, 모로미소, 옥수수, 에다마메, 오징어 시오카라. 새우가 바삭해서 맛있네요. 차왕무시 맛있습니다. 사시미 오늘의 사시미, 천연 히라메, 사와라, 아마에비. 하나하나 잘 숙성되었습니다. …
아는 분이 이탈리아에 여행 다녀오시고 선물을 가져오셨습니다. 와인 무거운데 굳이 들고올 필요까지 없었을지도.. 치약 스트롱 민트라고 하는데 전혀 스트롱하지 않더군요. 꽤 고급스러웠네요. 듀플로 이게 이탈리아 산이였네요.. 키안티 와인 그냥 마실만 했네요. 발사믹 식초도 사왔는데 사진이 어딨는지 모르겠습니다. 식초도 맛있더라고요. …
이것저것 올려봅니다. 아사히의 후지산 에일 이거 맛있습니다. 100% 일본산 재료만 썼다는데 그래서인지 어쨰서인지 상큼하고 맛있네요. 비열처리를 했다는데 그것 때문일 수도 있겠습니다. 에비스 주시에일 그냥 그렇네요. 겉으로 봐서는 뭐가 진짜 맛있는지 알기가 쉽지 않습니다. 초코렛민트 일본의 초코민트 디저트는 수준이 높은게 많습니다. 야이즈 가츠오 라멘 참 맛있는 라…
오에카키 바로 옆에 디저트 가게가 있습니다. 이런 집 이런 디저트 이런.. 케익들 맛있어 보이네요. 바게트와 슈케트 꽤 레벨이 높은 집이더군요. 근데 이런걸 사려면 아무래도 차가 있지 않으면 안되서리.. 다음에 제대로 사와야겠다고 생각했습니다. 오에카키가 보이는.. 바로 옆이죠. 간판 엄청 크네요. …