동경 시로가네다이의 야키니쿠집 이조방
고기요리는 한국이 원조라고 할 수 있겠지만, 일본의 야키니쿠는 한국의 불고기나 갈비와는 성격을 달리합니다. 간이 좀 달기도 하고, 한국처럼 통자로 나와서 불판에서 다 익힌후 써는 방식이 아니라 미리 잘게 먹기좋은 사이즈로 썰려 나오는 것도 다르죠. 일본 사람들 취향에 맞춰 새로 개발되었다고 할 수 있을 껍니다. 고급 와규를 맛볼게 아니라면 한국분들이 굳이…
고기요리는 한국이 원조라고 할 수 있겠지만, 일본의 야키니쿠는 한국의 불고기나 갈비와는 성격을 달리합니다. 간이 좀 달기도 하고, 한국처럼 통자로 나와서 불판에서 다 익힌후 써는 방식이 아니라 미리 잘게 먹기좋은 사이즈로 썰려 나오는 것도 다르죠. 일본 사람들 취향에 맞춰 새로 개발되었다고 할 수 있을 껍니다. 고급 와규를 맛볼게 아니라면 한국분들이 굳이…
후지마스는 전에도 소개한 적이 있습니다. 최고급 와규를 매우 저렴한 가격에 먹을 수 있는 집입니다. 이 집에 하루전에 예약을 해야 먹을 수 있는 특별메뉴로 스키야키가 있다는 말을 듣고 동경에서 찾아온 친구들과 함께 방문했습니다. 야채들 양이 3인분 치곤 아주 많더군요. 고기입니다. 생으로도 먹을수 있는 선도입니다. 확대샷 보기만 해도 흐뭇합니다. 불…
일본에서 세번째 큰 도시라는 나고야에 가게 되었습니다. 기대보다 그렇게 크지는 않았지만 아기자기한 곳이였습니다. (그런데 소문과는 달리 나고야 지역에 미인은 별로 없더군요. 아이치 미인이 일본3대미인중에 하나인데 말이죠.) 이 지역에 살고 있는 아는 분과 만날 수 있어서 괜찮은 식당에서 저녁을 얻어 먹을 수 있었습니다. 어느 지역이든 그 지역에 살고있는 분들이 추천하는 식…
500만화소 핸펀을 사놓고 제대로 활용을 못하고 있었습니다. 가장 큰 이유는 화질이 기대이하라서인데, 그래도 간단한 기록 정도는 남길수 있으니 앞으론 좀더 적극적으로 활용할까합니다. 요즘들어 거의 도시락을 싸서 다니기때문에 거의 식당에 찾아가질 않았습니다. 금요일에 과음을 해서 토요일 아침에 도식락을 쌀수가 없었기에 점심은 간만에 외식을 하러 나왔습니다. 그때 찍은 사진…
열심히 사진도 찍고, 가을의 화려한 풍경도 감상하고, 맛있는 음식도 먹고, 여행을 즐겁게 잘 마쳤는데, 집에 돌아와서 컴에서 사진을 확인하는 과정에서 SD카드의 자료를 대충 절반정도 날렸습니다 ㅠ.ㅜ 사진을 날린건 살다가 처음인데 정말 가슴이 아프네요. 보여주고 싶었던 아름다운 풍경이 많았는데, 대충 아무 사진으로나 땜빵해서 포스팅을 해야한다는게.. 히루젠 고원의 풍경 …
텐류지의 정원에서 앞쪽이 아니라 뒷문으로 나오면 500M정도 떨어진 곳에 조작코우지라는 단풍으로 유명한 절이 있습니다. 조작코우지도 멋집니다만, 가는 길도 예술이더군요.. 교토는 6번째인데 올때마다 전혀 새로운 곳을 발견합니다. 아직도 못본 곳이 무척 많습니다. 가을이나 봄은 사람들이 넘 많으니 여름이나 겨울에 와서 천천히 돌아보며 차분하게 즐기는 것도 괜찮을 듯합니다. …
아라시야마의 텐류지, 한자로 천룡사天龍寺라고 하는 절은 세계문화유산으로 등록될 정도로 깊은 역사를 간직한 곳입니다.안의 일본식 정원의 단풍이 멋지다고해서 들어가봤습니다. 규모가 크고 잘 꾸며져있었습니다. 하지만 제가 그동안 워낙 멋진 일본식 정원을 많이 봐와서인지 그다지 큰 감흥은 없더군요. 특별한 설명이 필요없을 듯하니 사진을 감상하시길.. 텐류지의 유명한 …
작년에 이어 올해도 교토에 다녀왔습니다. 주 목적은 작년에 가보지 못한 아라시야마에 가보는 거였습니다. 아라시야마의 단풍을 보지않고 교토의 가을을 논할수 없다고 하는 소문을 들긴했지만, 정말 소문대로 멋진 곳이더군요. 1~2주후가 절정이겠지만, 지금도 괜찮았습니다. 시즌의 아라시야마는 사람들로 미여터지기에 아침에 조금 서둘러서 6시에 갔습니다. 싼 주차장은 그 시간에도 7…
어제하고 오늘 이틀동안 교토여행을 다녀왔는데, 힘들게 사진찍은걸 비스타가 말아먹어버렸습니다. -_- 현재 망연자실중.. 몇장은 간신히 복구했는데, 식당관련 사진은 단 한 장도 남은게 없네요 ㅠ.ㅜ 그래서 이번에 교토에서 방문한 맛 집을 텍스트로나마 -_- 간략하게 소개하겠습니다. 다이토쿠지의 500년 전통 정진요리집인 잇큐입니다. http://www.daitokuji-…
원래 2년전에 올리려던 사진을 지금에야 올립니다. 예전 정보라 지금은 사정이 다를 수 있으니 주의하시길 바랍니다. 벌써 모터쇼할 시기가 돌아왔군요.. 치바의 마쿠하리는 모터쇼와 게임쇼등의 대형 전시회로 유명한 곳입니다. 우리나라에서도 많은 업계 관계자분들이 행사에 참관하느라 마쿠하리를 방문합니다. 치바 마린 스타디움도 있고 해서 무슨 행사가 있을때는 사람이 엄청나…
파트 1에서 이어집니다. 잠깐 제 포스팅의 원칙에 대해 설명하겠습니다. 저는 제가간 곳 모두를 기록에 남기지 않습니다. 첫번째 여행지에서 뭐가 있었고 두번째 여행지에서 뭐가 있었고 등등.. 여행의 기록 보다는 사진을 찍는다는 자체가 목적입니다. 예를 들어 이번 포스팅엔 허브만 가득한 허브가든도 있었고 호수가의 산책로도 있었는데, 잘나온 사진이 없어서 아예 올리지 않았습니다…
시골 생활의 가장 큰 문제는 주말에 별로 할 일이 없다는 것입니다. 물론 일이야 만들면 되는 것이고 제가 원래부터 일을 만드는데는 일가견이 있는지라-_-; 주말이라고 딱히 한가하다는 것은 아닙니다. 빨래도 해야하고 청소도 해야하고 공부도 해야하고 운동도 해야하고.. 요즘은 요리도 배우기 시작했어요. 정말 몸이 두개라도 모자랄 지경입니다. 문제는 주중의 빡빡한 일상 생활에 …