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홍대 부근의 베이커리 포닐

그냥 경의선 숲길을 걷다가 발견한 빵집입니다. 이런 곳 너무 이쁘게 잘해놔서 들어가 봤습니다. 빵들 근데 빵은 그냥그냥.. 이런 빵들.. 음.. 이런 빵들.. 하나 사서 먹어봤는데, 제 취향은 아니였고.. 인테리어는 너무 멋진데, 개성은 좀 부족하달까.. 요즘 이런 집들이 많아서 갈때마다 미리 체크를 해야하는데, 이날은 그냥 멋지다고 들어갔다가 좀 아쉬운 결과가 된…

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공덕의 카페 겸 베이커리 립하버

공덕하고 대흥사이에 다양한 맛집, 카페, 베이커리 들이 생기고 있습니다. 찾아보면 한둘이 아닙니다. 다 갈수는 없고, 그중에서 독일빵 전문점인 립하버 서울에 가봤습니다. 가는 길 경의선 숲길하고 다이렉트로 연결되지는 않고 한바퀴 돌아야 갈수 있습니다. 뭐 그래도 그렇게 멀지는 않고요. 카페 쿼크? 블루리본도 받았네요? 이렇게 유명한 곳이였다니. 메뉴 가성비 나쁘지 않…

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연희동의 숏앤심플 사워도우

Short and simple sourdough.제가 다양한 빵집을 가지만 그중에서도 사워도우를 주로 찾아가고 있습니다. 밥대신 먹기에 좋아서 말이죠. 이런 곳 이 집 빵은 확실히 맛이 딴 집에 비해 개성이 있습니다. 사워도우라고 해도 한국식 사워도우는 비슷비슷한 느낌인데 이 집은 미국식인 듯한 느낌이랄까요.. 이런 사워도우 참 깔끔하게 잘 만드는 듯.. 내부 오늘은 일찍와서인가 빵이…

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남가좌동의 늦여름 베이커리

Late summer bakery.남가좌동에 요즘 아파트도 많이 생기고 맛집도 많이 생기고 있더라고요. 가는 길 산이 멋있네요.. 서호파이 여기는 오픈 전인거 같던데 사람들이 줄서더라고요. 이런 맛집이 있었네요.. 빵집에 가는게 아니면 들려보고 싶더라는.. 밖에서 찍어본 사진 꽤 맛있어보이네요. 언젠가는 갈 날이 오겠죠? 명지대학교 대학교가 이렇게 크게 있었단 말이였군요. 그 동안 왜 몰랐을까.. …

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홍대의 빵집 겸 베이커리 tytd

홍대에 괜찮은 빵집이 있다는 소문을 듣고 다녀왔스빈다. 이런 곳 17도씨 옆이더라고요. 정문 요즘 베이커리들이 너무 잘해놓는거 같습니다. 그런데 문이 어디있는지 알기는 어렵더군요.. 가운데가 문입니다.. 빵들 샌드위치들 바게트 뭐 나쁘진 않은데 요즘 바게트 명점이 워낙 많아서.. 이 정도는 평타라고 해야겠네요.. 내부 깔끔합니다. 젊은 사람들이 좋아할거 같은 분…

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공릉의 카페와 빵집들

노원에는 아주 가끔 갈 일이 생깁니다. 정말 가끔이기 때문에 갈때 여기저기 둘러보는 편입니다. 노원역 부근 주말인데 한적하네요. 주말에는 갈데가 별로 없어서 공릉으로 이동했습니다. 호이 폴로이 커피로스터스 노원구에서 유명한게 경춘숲길인데, 그 바로 옆에 까페들이 주르르 생기더니 이제는 안쪽으로 괜찮은 곳이 생기더라고요. 대충 이런 빵을 파는.. 메뉴는 그냥 카페에서 …

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성수동의 베이커리 카페 밀스

밀스는 모수 출신의 셰프가 소세지를 만드는 걸로 유명한 곳입니다. 이런 곳 성수답게 힙합니다. 이런 빵들 종류가 많네요. 이런 빵들 그냥 봐도 빵 전문점에 비해서 좀 퀄이 떨어지는 듯한 느낌입니다.. 밀스 크로와상 챔피언십을 받았다는 듯한.. 다양한 상품들 힙합니다.. 내부 빵 트로피컬 펀치 반밀스번 반미의 소시지 버전이랄까.. 고수도 좋았고 소시지가 육…

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잠실의 빵집 효모

잠실의 효모는 인기있는 빵집이지만, 토요일 영업을 안해서 그동안 못갔습니다. 그런데 어찌어찌 일요일에 시간이 나서 이번에 다녀올 수 있었네요. 이런 곳 한 30분 쯤 전에 도착했는데 줄이 꽤 있더라고요. 내부 이미 판매용 빵들이 가득하더군요. 빵들 그냥 봐도 퀄이 좋아보입니다. 통밀에 호밀도 있습니다. 라우겐조프는 겉이 바삭한 소금빵 맛이고, 스콘도 인기라는 듯합니…

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송도의 베이커리 슈헤뜨

이 동네에 맛있는 빵집이 많이 모여있는데, 그중 대표적인 곳이 슈헤뜨 베이크샵입니다. 이런 곳 프렌치 스타일의 작은 빵집입니다. 지나가다 발견했는데 뭔가 있어보이더라고요. 디저트들 바게트 종류도 좋지만 휘낭시에가 인기라는 듯하고, 최근에 윈터가 휘낭시에를 좋아한다는 영상을 봐서인지 어째서인지, 간만에 피스타치오 휘낭시에를 사봤는데 고소하고 맛있었네요. 빵들 빵들 바…

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송도의 빵집 안나 앤 브레드

Anna and bread.안나브레드는 전에 한번 방문했다가 실패한 적이 있습니다. 실패라기보다는 그날 제가 찾는 빵이 없었죠. 그래서 다시 도전했습니다. 이런 곳 사워도우가 메인이라는 군요.. 이런 빵들.. 제가 사고 싶었던 보로딘스키라는 호밀빵이 아래에 보입니다. 이런 빵 고수의 씨가 들어가서 먹을때 고수맛이 나는데 이게 별미더군요. 그냥 빵만 먹는건 심심하니까요. 신맛도 적절하고 수분감도…

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롯데 백화점의 시오빵야

을지로를 왔다갔다 했습니다. 오한수 우육면가 여기도 요즘 인기인 듯.. 올디스 타코 힙지로를 대표하는 올디스 타코.. 줄이 짧아서 사먹어봤는데 그냥 평범한 맛이네요.. 이정도를 줄서서 먹기는 좀.. 말하자면 유명하다는 것은 그만큼 대중적이라는 것이고, 타코같은 건 대중적이면 제 입맛에는 맞을 수가 없는 것이죠.. 비야게레로같은 곳이 딱 내 취향인데 힙지로에서 그런데를 …

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김포 고촌의 빵집 일파네

일파네는 블로그로 유명한 분이 운영하신다고 해서 기대한 빵집입니다. 이런 곳 고촌 역에서 내려서 금방이더군요. 빵들 확실히 빵 퀄이 좋네요. 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 시금치 치아바타, 살구 러스틱 등등 개성있는 빵들이 많습니다. 일부러 멀리서 찾아왔는데, 이런 개성있는 빵이 있으면 기쁘네요. 이런 빵들 이런 디저트들 내부 소금빵 맛도…

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