아이치 도요카와의 블랑제리 요시오카
Boulangerie yoshioka.도요카와에 멋진 빵집이 있다는 이야기를 듣고 다녀왔습니다. 이런 곳 아침인데 사람들이 많더라고요. 빵들 맛있어 보이는 빵들이 가득한데, 가격도 매우 좋습니다. 한국에서는 볼수 없는.. 10년전 가격인 것이죠.. 빵들 너무 맛있어 보여서 선택이 어려웠다는.. 확대 하드 계열도 있고 아닌 것도 있고 그러네요. 저는 하드계열이 좋아서 하드 계열을 많이 담았네요. 식빵 …
Boulangerie yoshioka.도요카와에 멋진 빵집이 있다는 이야기를 듣고 다녀왔습니다. 이런 곳 아침인데 사람들이 많더라고요. 빵들 맛있어 보이는 빵들이 가득한데, 가격도 매우 좋습니다. 한국에서는 볼수 없는.. 10년전 가격인 것이죠.. 빵들 너무 맛있어 보여서 선택이 어려웠다는.. 확대 하드 계열도 있고 아닌 것도 있고 그러네요. 저는 하드계열이 좋아서 하드 계열을 많이 담았네요. 식빵 …
전에 가서 놀라운 가성비때문에 감탄하고 온 차츰차츰에 다시 방문했습니다. 지금 보면 이때는 인생이 정말 바빴는데, 그래서 정말 바쁠때는 어디 멀리 가지를 못했네요. 이제는 일을 AI가 대신 해줘서 그렇게 빡세지는 않습니다만.. 이런 곳 항상 장사가 잘되고 있는거 같습니다. 늦게가면 살게 별로 없다는.. 이런 빵들 역시 좀 더 일찍 방문했어야.. 토종 우리밀…
브라운 아지트는 괜찮은 베이커리죠. 개성도 있고 맛도 있고 실력도 있고.. 위치가 제가 방문하기엔 애매하긴 한데 가끔 들립니다. 이런 곳 가끔 가주고 있네요. 이런 빵들 이런 작은 베이커리에서 이정도의 갈레트 데루아가 나온다는게 놀랍네요. 이런 디저트들 늘 있는 메뉴고요.. 다양한 빵들 항상 새로운 메뉴가 있어서 좋네요. 다만 이 집의 문제는 인기가 있으면…
Nit blanche bakery.뉘블랑쉬라는 곳이 생겼다고 해서 가봤습니다. 이런 빵들.. 이런 빵들.. 이런 빵들.. 이런 빵들.. 이런 곳 깔끔합니다. 이런 내부 이런 내부 이런 내부 인테리어는 너무 좋더라는.. 입구.. 그래서 뭘 샀냐면 기네스 맥주 사워도우를 샀는데, 특징은 약한거 같습니다.. 제 취향하고 다르기도 하고, 요즘 너무 잘하는 빵집이 많기도 해서, 다시 갈…
Pain de echo.뻉드에코는 진짜 옛날부터 가본 곳인데 점점 규모를 넓혀서 멋진 곳으로 이사를 가더라고요. 이번에 이사한 곳을 못가봐서 시간을 내서 가봤습니다. 이런 곳 완전 고급스럽습니다. 장사가 잘되서 이사하는 것은 좋은 일이죠. 잼들 다양하게 파네요. 빵들 확실히 레벨의 차이를 느낍니다. 이정도로 빵을 잘 만드는 국내 베이커리는 몇 안되죠. 빵들 대기중인 듯?…
Chacheum chacheum.인천 삼산동에 놀라운 가성비의 빵집이 있다는 것을 알게 되어 방문했습니다. 이런 곳 차츰차츰이라는 빵집입니다. 오늘의 진열장 가격이 말도 안되더라고요. 가성비만 보면 이만한 빵집은 최근에 본 적이 없는거 같습니다. 브라우니 등등 이런 것도 좋아보입니다. 휘낭시에 이게 900원짜리인데 크기는 작아도 맛은 너무 좋습니다. 한 10개 사고 싶은 맛이랄까요.. 감자치즈 베…
사당에 새로운 빵집이 있다고 해서 가봤습니다. 이런 곳 서울 곳곳에 생기다보니 다 챙기기도 어렵네요. 그래서 일단 체크해뒀다가 동선이 겹치면 가고 있습니다. 빵들 괜찮아보입니다. 이런 디저트들 다양하게 합니다. 빵들 이런 저런 빵들을 팝니다. 내부 장식들 평범하네요. 쇼숑오폼므.. 특징을 느낄수 없었네요. 빵 근데 이거는 좀 그렇더라고요. 내부 잘 보시면 알…
Latelier tempo.라뜰리에 템포는 산위에 있는.. 베이커리입니다. 대체 이런 곳에 뭐가 있지? 싶은 산 중턱에 베이커리 겸 카페가 자리잡고 있습니다. 이런 곳 네비가 있어도 헷깔리는 위치더라고요. 눈앞에 펼쳐진 풍경 곰이 나오지 않을까 걱정이 살짝 되더라는.. 이런 곳.. 대체 어떤 사람들이 이런데 가게를 오픈할 생각을 한건지.. 감탄을 금치 못하겠더라는.. 다만 워낙 외진곳이라서인지…
Place monge.플라스몬쥬는 자주 가는 프랑스 빵집입니다. 맛은 확실하지요. 빵들 이 정도 퀄은 큰 도시에 가야 볼수 있나 했는데, 지방에서도 잘하는 집은 아주 잘합니다. 그래서 오픈런이 필요하기도 하고요. 노아레잔 늦게 가니 빵이 많지는 않은.. 빵들 디저트들 다 맛있죠.. 브리오슈 이 집은 가격도 리즈너블 하다는.. 까늘레 와 타르트 타탄 이 집에 방문한…
코사이시에 조그만 베이커리가 생겼다고 해서 다녀왔습니다. 이런 곳 여기가 소금빵 전문점이라고 하더라고요. 한국에서만 인기인게 아니고 일본에서도 이런 곳이 생기네요. 오늘의 빵들 다양한 소금빵이 준비중인데, 크기도 작고, 가격도 저렴한 편이네요. 내부에서 준비중 오픈전에 도착했더니 바쁜 와중이더라는.. 줄도 서는.. 꽤 인기인거 같더라고요. 소금빵이 맛있긴하니까요. …
원래 여기저기 갈 빵집들이 있었는데, 모두 추석 연휴에 문을 안열더라고요. 그래서 간 코코리코.. 이런 곳입니다. 사람들이 특히 더 많은 듯.. 다양한 빵들 다 좋아보입니다. 빵들 퀄이 점점 좋아지는 느낌도 있습니다. 빵들 포카치아는 피자 느낌으로 맛있습니다. 빵들 호박 사워도우도 좋아보이네요. 선택의 여지가 없긴 했지만 맛있는 빵집입니다. 체인소맨 굿즈 이떄 …
수더분은 제가 보기에 국내 최고의 빵집 중 하나입니다. 개성이 다른 빵집은 좀 있지만, 여기보다 더 맛있는 빵집은 잘 생각이 안난다는.. 이런 곳 이날은 좀 늦게 방문했는데, 운좋게도 빵이 좀 남아있었습니다. 호밀빵 제가 호밀빵을 원했는데, 딱 호밀빵이 남아 있네요. 이런걸 운명이라고 하나요. 근데 다른 빵집도 가야해서 이번엔 이거만 하나 샀습니다. 홍대의…