이태원의 케르반 베이커리
이태원의 케르반 베이커리는 유명한 곳인데, 예전에는 터키쉬 딜라이트를 사러 와본적이 있습니다. 이번엔 카이막을 먹어보려고 왔습니다. 한번 먹을때 제대로 먹어보려고 말이죠. 대충 이런 분위기 빵도 있지만 메인은 디저트인 느낌.. 아이스크림도.. 별로 안좋은 기억이 있어서 굳이 아이스크림은 먹고 싶은 생각이 안드는.. 카이막 세트 설명 사실 시미트 포하차 에크맥이라고 써…
이태원의 케르반 베이커리는 유명한 곳인데, 예전에는 터키쉬 딜라이트를 사러 와본적이 있습니다. 이번엔 카이막을 먹어보려고 왔습니다. 한번 먹을때 제대로 먹어보려고 말이죠. 대충 이런 분위기 빵도 있지만 메인은 디저트인 느낌.. 아이스크림도.. 별로 안좋은 기억이 있어서 굳이 아이스크림은 먹고 싶은 생각이 안드는.. 카이막 세트 설명 사실 시미트 포하차 에크맥이라고 써…
베이커스 테일은 이 동네에서 오랫동안 영업한 카페겸 빵집입니다. 이런 곳 좀 허름하지만 단골장사하는 느낌이랄까요.. 이런 빵들 빵들이 다 맛있어보였습니다. 이 동네에 이런 레벨의 빵집이 숨어있었을 줄이야.. 이런 빵들 치킨파이가 유명하다고 하더군요. 쿠키도 팝니다. 아마도 커피와 같이 먹을수 있는 메뉴가 아닐까 합니다. 이쪽도 괜찮아보였고요. 애플파이 진짜 신맛…
동대문에 뭐가 많다는 것을 파악하고는 담에 다시 방문했습니다. 가는 길의 올디스 타코 여기 엄청 힙하더라고요.. 옆에 유명한 순대국집도 있더라는.. 동대문 골목 커피 한약방 풍경 스타 사마르칸트 전에 왔는데 여기가 젤 괜찮아보였네요. 특히 가게 앞의 쌈사빵이 장난이 아니게 맛있게 보였습니다. 쌈사 완전 본격적이더군요. 쌈사 겉으론 크로와상 비슷해보이는데 안에 …
상수에 빵집이 생겼다고 해서 다녀왔습니다. 사실 요즘은 뭐 어딜 가도 맛있는 빵집이 있기때문에 이제는 빵집을 목적으로 가는게 아니고 가는 목적지에 빵집이 있으면 들리는 것이죠. 이런 곳 성수 윗쪽인데 이쪽도 서서히 개발되고 있는거 같습니다. 이런 빵들 이런 빵들 퀄이 괜찮아보이네요. 내부 빵 디자인도 괜찮네요. 살구 대니슈 일본에서 먹었던 대니슈랑 비교해서 큰…
O.W.N은 통호밀빵 전문의 베이커리 겸 카페입니다. 양재천 부근에 있습니다. 예전에 방문했던 더벨로라는 빵집의 계열인데 맛있는 집입니다. 이런 카페 깔끔합니다. 이런 분위기 빵집 치고는 큰 편이지만 카페치고는 작은 느낌? 호밀빵 빵 이 집 빵은 재료에 정성을 들인만큼 맛있습니다. 통밀과 호밀의 맛이 구수한게 딱 제취향이고 음료도 괜찮습니다. 사실 통호밀빵을 찾게…
플라스몬쥬는 제가 좋아하는 프랑스 빵집입니다. 워낙 맛있어서 자주 가게 되네요. 이런 빵들 이런 빵들 이미 많이 빠져있습니다. 빵들 맛있어 보이는 빵이 많습니다. 디저트들 치즈케익 타르트 쇼콜라 맛은 불만이 없습니다. 근데 주차하기가 쉽지가 않더라고요. 내부 이런 가게 참 좋은거 같습니다. …
아노닷테는 사나루코 주변의 빵집인에 일찍 안가면 다 팔릴 정도로 인기있는 집입니다. 이런 집 좀 작습니다만 사람들은 꽤 많더군요. 다양한 빵 요즘 한국에서 맛있는 빵을 많이 봐서인지 크게 땡기는 빵은 안보이더군요. 빵 디저트들 샌드위치들 빵들 가격이 한국에 비하면 매우 좋습니다. 빵 종류가 많네요. 빵 샌드위치 빵 바나나 빵 맛있네요. 고구마 앙빵…
가기전엔 몰랐는데 대원당이란 빵집이 어찌보면 성심당만큼 춘천에서 유명하더라고요. 이런 곳 규모가 엄청 큽니다. 춘천 풍경 춘천에 강이 흘러서 풍경도 좋고 운동하기도 좋고 살기 좋은거 같습니다. 내부 백년가게라고 하는 군요. 상당히 다양한 빵을 팔던데, 제가 보기엔 그렇게 퀄이 좋아보이지 않았습니다. 소금빵 으흠.. 구로 맘모스 코코아가 들어간 맘모스라고 합니다. …
BOAZ는 양재천의 베이커리인데, 별 다른 이유는 없이 지나가다 들렸습니다. 이런 곳 분위기 참 좋더군요. 컨셉이 강한 느낌이랄까요. 커스터드 데니쉬 빵들 오후에 가니 빵이 많이 없네요. 쿠키들 빵들 오센틱한 빵이라기보다는 한국식 빵이 많은거 같았네요. 빵들 이날의 선택 대파 크로와상, 대니시, 바게트입니다. 먹어보니 그렇게 인상적인 맛은 아니였습니다. 아무래…
O.W.N은 오더블유엔이라고 합니다. On a Wheat field Nearby 라는 의미인듯합니다. 더 벨로는 테이크아웃 전문이였는데, 이 집은 더 벨로에서 같이 운영하는 카페겸용 베이커리입니다. 역시 잘하는 집은 카페도 잘하는 듯합니다. 이런 곳 간판이 크게 걸려있지 않아서 위치를 놓칠 수가 있습니다. 빵들 본점과 비슷합니다. 빵들 본점에 없는 빵들도 많네요. 다…
양재천 부근에 빵집이 엄청 많기는 한데, 너무 많아서 다 들리기는 어렵더군요. 그래서 그중에서 통밀빵을 파는 집만 우선적으로 들렸습니다. 이 집도 그런 집이고요. 정문 식당도 하는 거 같았네요. 빵들 빵들 케익들 샌드위치 등등 비어있는 매대 제가 좀 늦게 갔더니 없는 빵이 많네요. 역시 빵집은 오픈 시간에 맞춰가야 하나 봅니다. 치아바타 통밀빵…
이 즈음에 통밀빵에 대한 관심이 생겼습니다. 흰빵보다는 통밀이 건강에 좋다! 라는 것인데요.. 뭐 과학적으로 보면 사실 큰 차이는 없지만 그래도 가끔 빵이 먹고 싶을때 흰빵보다는 좀 덜 죄책감이 느껴지기는 합니다.. 이런 곳 밤에 가서 어두컴컴하긴 했지만, 영업은 하고 있고, 보통은 생산 공장? 비슷하게 운영되는거 같았습니다. 이런 빵들 이런 빵들 설명이…