하나미와 고토토이 야부소바
hanami올해는 벚꽃이 엄청 빨리 피었습니다. 이런 해도 있구나 싶을 정도로요. 보통 4월은 되어야 만개하는데 3월 중반부터 피기 시작하네요. 스카이트리 근처의 공원 쉬는날 오후에 슬쩍 나가봤더니 벚꽃이 아름답게 피었더군요. 원래라면 어디 멀리 벚꽃 명승지라도 찾아갔어야 하는 거겠지만, 올해는 멀리 나가기 힘든 관계로 기념사진을 찍어봤습니다. 벚꽃 사진 스미다가와의 벚꽃을…
hanami올해는 벚꽃이 엄청 빨리 피었습니다. 이런 해도 있구나 싶을 정도로요. 보통 4월은 되어야 만개하는데 3월 중반부터 피기 시작하네요. 스카이트리 근처의 공원 쉬는날 오후에 슬쩍 나가봤더니 벚꽃이 아름답게 피었더군요. 원래라면 어디 멀리 벚꽃 명승지라도 찾아갔어야 하는 거겠지만, 올해는 멀리 나가기 힘든 관계로 기념사진을 찍어봤습니다. 벚꽃 사진 스미다가와의 벚꽃을…
sansui카메이도 호르몬에서 고기를 왕창 구워먹고 근처의 소바집에서 2차를 했습니다. 분위기 괜찮은 곳이더군요. 뎀푸라 술안주로 좋습니다. 죽순 봄의 메뉴이죠. 메뉴에 있어서 시켜봤습니다. 호타루이카에 유채나물 이것도 역시 봄 메뉴네요. 일본 식당에선 계절감이 느껴지는 요리가 많아서 매번가도 질릴 일이 별로 없더군요. 메카지키 산뜻한 맛이라 내장요리의 느끼함이 가십…
daikokuya다베로그 동경 넘버원 소바집이 아사쿠사에 있습니다. 수타 소바 전문점인 다이코쿠야라는 곳인데, 몇번 도전했는데 항상 줄이 길어서 포기한 집입니다. 이날은 오픈 직전에 가서 겨우 들어갈 수 있었습니다. 정문 실제로도 꽤 역사가 오래 된 집이라고 하더군요. 들어가니 사람들이 꽉차있었고 서빙과 요리를 노부부 둘이서 보고 있어서 실제로 음식이 나올때까지 1시간 이상 걸린 거…
tsutsumi아키하바라에 기계로 뽑는 쥬와리 소바집이 있다고 해서 어느 주말 다녀왔습니다. 정문 좀 구석에 있네요. 일부러 찾아가기엔 아키하바라의 중심가에서 거리가 좀 됩니다. 테이블 평범한 소바집 분위기네요. 주말임에도 샐러리맨 복장의 아저씨들이 간간히 들리더군요. 카키아게 그냥 소바만 먹기도 그래서 하나 시켜봤습니다. 미리 튀겨놔서인지 상태가 그냥 그렇네요. 하지만 가…
sarashina horii동경에는 월요일에 문여는 소바집이 얼마 없습니다. 한국에서 지인이 찾아와서 소바를 먹을까 했는데, 요즘 같아서라면 아즈마바시 야부소바가 가장 추천하고 싶은 곳이지만, 결국 간 곳은 아자부주방의 사라시나 호리이입니다. 다시마키 술안주로 좋은 계란말이입니다. 사라시나 소바 흰 소바죠. 깔끔한 맛이라 오랫동안 인기를 얻고 있는 이유가 있습니다. 구루마 에비 뎀푸라 …
azumabashi yabusoba아사쿠사의 한 구석에 동경에서도 손꼽히는 소바집이 있다는 소문은 예전부터 듣고 있었고 위치도 이미 파악이 끝난 상태였지만, 갈떄마다 문을 닫고 있어서 이제서야 방문하게 되었습니다. 아침 11시부터 오후 4시까지, 그리고 월요일과 화요일은 휴무라 시간을 맞추기가 쉽지 않더라구요. 아사히맥주 일단 맥주부터. 소바집에서 마시는 술이 더욱 각별한 듯합니다. 미소 매운 된…
tsune주말 미식을 어디서 할까 고민하다가 집근처 소바집에 가기로 합니다. 츠네라는 수타 소바집인데 왠지 내공이 있어보이더군요. 카키 소바를 위한 준비물 겨울이니 굴 소바를 먹어줘야죠 굴 소바 굴이 들어가서 시원한 소바라 겨울철에 어울리는 맛이였습니다. 면 종류를 고를수 있어서 굵은 면으로 했는데, 첨엔 맛있었는데 나중되니 부담스럽더군요. 얇은면으로 시켰어야 했네요. 카…
kotobuki고토부키는 아즈마바시에 있는 대중적인 소바집입니다. 근처에 스미다구 구청과 아사히 맥주 빌딩이 있는데 그쪽에서 근무하시는 샐러리맨들이 점심을 먹기위해 자주 이용하는 듯하더군요. 밥차리기가 귀찮은 어느 주말에 들렸습니다. 레몬사와 레몬이 많이 들어간데다 단맛이 거의 없더군요. 아저씨들이 좋아할만한 스타일의 사와였습니다. 물론 저도 이런 스타일을 좋아합니다. 이타와사 …
taimeian긴자의 소바집 타이메이안은 겨울에 가장 가고 싶었던 집입니다. 최고의 소바집이라고 부르기엔 손색이 많은 집이고, 합석도 당연한 분위기이지만, 겨울만 오면 생각이 나더군요. 그만큼 편하게 이용할 수 있는 집이라서 그런거겠죠. 시작은 병맥부터 시원합니다. 굴 후라이 마침 굴이 있어서 시켰는데, 파릿파릿하게 튀겨주시네요. 씨알이 아주 굵지는 않지만 맥주안주로 딱 좋더군…
mt. takao타카오산에서 내려와서 바로 등산로 입구 근처의 소바집으로 들어갔습니다. 산위에는 딱히 먹을데가 없고 주변에서 젤 나은데가 다카하시야라는 소바집인 듯해서요. 차 피크를 지나서인지 붐비지는 않지만 그래도 사람들이 많긴 많더군요. 다카하시야라고 써있는 편액 옛스런 건물입니다. 히야시 도로로 소바 다카오산의 명물이 도로로라고하는데, 안먹어볼수가 없습니다. 소바는 미리…
sangoan일요일 저녁때도 동경엔 양식당 말고는 정말 갈데가 없습니다. 굳이 일요일 저녁까지 나와서 놀지말고 가족들끼리 집에서 보내라는 의미겠지요. 그치만 친구가 소바가 먹고 싶다고 해서 일부러 외출을 합니다. 시로가네다이의 구석에 있는 식당인데, 지하철 역에서 정말 멀더군요. 평가도 좋고 미슐랑 1스타이긴하지만, 그 근처에 사시는 분이 아니라면 일부러 찾아가지는 마시길 바랍니다. …
sobaya hazumiya장어 다음은 소바를 생각했는데, 주말에 여는 집이 얼마 없더군요. 그래서 다시 하즈미야를 찾아갔습니다. 소바집에서 술이 빠질수 없지요. 아쯔깡을 시켰더니 이렇게 내주네요. 전통적인 분위기가 풀풀 납니다. 소바를 튀긴 과자를 안주로 주는데 생각보다 맛있네요. 카모난반 소바 어제에 이어서.. 붉은 무를 간 다이콘오로시입니다. 일반 무보다 좀 더 맵더군요. 소바 쯔유…