신바시의 홋까이도 라멘집 도산코
도산코하면 홋까이도 출신을 말합니다. 도산코라는 라멘집은 사실 전국에 다 있는 흔한 이름이고, 그래서 별로 주목하지 않았습니다. 그런데 알고보니 이 집은 특별하더군요. 이런 곳.. 허름한 공간입니다. 그냥 보면 별거 없는데, 그래도 신바시에서 오래도록 영업을 한다? 그렇다면 뭔가 있는 것이죠. 메뉴 그냥 라멘집이 아니고 중국집 메뉴가 다양합니다. 일단은 정식 위주이긴하…
도산코하면 홋까이도 출신을 말합니다. 도산코라는 라멘집은 사실 전국에 다 있는 흔한 이름이고, 그래서 별로 주목하지 않았습니다. 그런데 알고보니 이 집은 특별하더군요. 이런 곳.. 허름한 공간입니다. 그냥 보면 별거 없는데, 그래도 신바시에서 오래도록 영업을 한다? 그렇다면 뭔가 있는 것이죠. 메뉴 그냥 라멘집이 아니고 중국집 메뉴가 다양합니다. 일단은 정식 위주이긴하…
스미레하면 홋까이도를 대표하는 미소라멘집인데 요코하마에 분점을 냈습니다. 이건 뭐 안 다녀올 수가 없는 것이지요. 이런 곳.. 꽤 규모가 있더라고요. 테이블 미소라멘 + 다마고 알고보니 그냥 삶은 계란이지 간장에 졸인게 아니더군요. 아마도 미소 국물이 진해서 일부러 그런거 같습니다. 국물 맛은 밸런스가 잡혀서 달짝지근한 것도 아니고 미소의 은은한 단맛과 라드의 맛이 …
뉴탄탄멘은 우리가 알고있는 탄탄멘은 아닙니다. 요코하마쪽의 개항이 빠르다보니 아무래도 독자적으로 음식문화가 발달했는데, 그래서 다른 지역에는 없는 면이 있습니다. 뉴탄탄멘은 그런 종류인 것이고요. 이런 점포 늦게까지 하니까 야식으로 먹기에 좋습니다. 메뉴 가격도 나쁘지 않네요. 뉴탄탄멘 맵기를 보통으로 했는데, 이건 좀 너무 안맵네요? 일본에서 주문을 할때 맵기를 가…
친구들하고 어디간다면 실패할 확률이 낮은 곳에 가게 되는데, 그런 면에서 마코짱은 안심이 되는 곳입니다. 이런 곳 본점인데 금방 자리가 나네요. 이 날은 물도 좋고, 역시 잘나가는 집은 다르구나 싶었네요. 아자부주방 아베짱의 자매점 아니 이럴수가.. 아베짱도 유명한 곳인데 이런 연관성이 있었네요. 올프리로 한잔 친구랑 술대신 올프리로 한잔했습니다. 이때 친구가 스테픈…
아는 친구가 긴자에 햄버그가 맛있는 집이 있다고 소개해줘서 갔습니다. 참고로 미식가는 아니구요.. 이런 곳 제가 긴자를 많이 다니긴 했지만 이런 곳이 있었는 줄은 몰랐네요. 동네 맛집인거겠죠.. 간판엔 라이스 곱배기는 무료라고 되어있네요. 내부 심플합니다. 햄버그 정식 햄버그가 맛있긴한데 한국의 떡갈비랑 비슷한 느낌이 나더라고요.. 일본에서 이런 맛은 독특할 수 있겠…
시간이 남아서 긴자를 좀 돌아다녀봤습니다. 긴자 백화점의 특산물 코너 긴자 백화점 지하에는 전국의 맛집에서 올라온 대표 아이템을 살수 있는 코너가 있습니다. 뭐.. 별거없겠지하고 지금까지 관심이 없엇는데, 오가와켄의 레즌위치라던가 전에 갔던 에노키테이의 마론샌드가 있어서 놀랐네요. 아니 이럴거면 뭐하러 요코하마까지 가나요, 백화점에 다 있는데.. 문제는 이거를 이제서야 …
요코하마의 모토마치를 걷고 있자니 신기한 간판이 보였습니다. 이런.. 눈을 의심하지 않을 수 없었는데요.. 그래서 일단 올라가봅니다.. 입구 숯불배전 커피 무 라고 합니다. 무 가게 곳곳에 무가 걸려있습니다. 내부 잘해놨더군요. 커피잔들 이렇게까지? 라는 생각이 들었습니다. 마스터의 취미가 아닐까도.. 물잔 잔이 심상치 않습니다.. 아이스커피 얼음이 검은색인데…
하마마츠쪽에 갈일이 많기때문에 포스팅이 계속 될 것입니다. 인생 어찌될지 알 수가 없네요. 오래된 창고 쯔나미 피신처 해안선을 따라서 이런 건축물이 보입니다. 능소화 일본어로는 노젠가츠라라고 합니다. 여름에 피는 꽃이죠. 매년 이맘때 쯤 되면 안도유코의 노젠가츠라가 생각나네요. 소나무 고메다커피의 물컵 24시 운영 무인교자 직판장 하마마츠에 교자가 유명해서인지 …
닛신에서 나온 신푸쿠사이간의 야키메시 나쁘지 않더군요. 이쪽은 라멘 뭐.. 본점 맛을 완벽하게 재현하는 것은 어렵지만 대충 이런 맛이구나 정도는 알 수 있더군요. 메이지의 피스타치오 초콜렛 요 부근에 피스타치오 관련 디저트들이 쏟아졌습니다. 그중에서도 젤 맘에 들었던게 얘인데, 피스타치오가 쪼금 작기는 하지만 진짜 피스타치오를 쓰니 맛은 아주 좋더라고요. 편의점에서 …
저같은 사람은 가볼 식당이 많기에 한번 간 곳을 다시 가는 일은 별로 없습니다만, 친구들과 있으면 그렇게 하기는 쉽지 않습니다. 오히려 실패하지 않는 곳을 가게 됩니다. 다시 방문한 킷사 에레나 날이 엄청 좋네요. 아침 메뉴 사실 오토유에서 아침을 먹었다고 생각했는데.. 두번째의 아침이 되었네요. 푸딩 킷사라면 이런 메뉴가 있어야죠. 크림소다 여름에 먹기…
오토유는 인기가 많은 곳이라서 전에도 다녀왔고, 이번에도 한번 더 다녀왔습니다. 이런 곳입니다. 모토마치의 중심가에 역사적인 맛집이 많은데.. 모토마치의 끝자락에 있는 이 집도 모토마치라고 하니 뭔가 멋져보이긴 하네요. 빵들 아침에 일찍가니 빵이 많네요. 빵들 뻥들 빵들 줄도 긴 집이라 빨리 선택해야 하는데 고르기가 쉽지가 않습니다. 빵들 산쇼빵같은 것도 맛있었…
맛집을 돌아다니는 취미가 있지만 떄로는 그냥 길가다 눈에 띄는 집에 들어가는 날도 있습니다. 이날이 그랬는데.. 이런 집 딱히 특별하게 맛있는 집은 아니고, 그렇게 비싸지 않고 야간에 영업하는 집입니다. 오토오시 에다마메가 나오네요. 데바사키 그냥 그냥입니다. 가와 이것도 그냥그냥.. 야키토리 맥주에 먹기 괜찮네요. 오픈 키친 뭐 그냥 그냥 동네에서 가기 편한 …