파주의 헬로 펌킨 베이커리
파주에 재밌는 컨셉의 베이커리가 있다고 해서 갔습니다. 이런 곳 렐로 펌킨 베이커리인데, 호박을 주 재료로하는 빵을 만든다더라고요. 대형 베이커리 카페가 어쩌고 해도, 빵 맛에 있어서 이런 작은 베이커리의 매력은 따라가기 힘들죠. 이런 빵 전부 호박이 들어간건 아니고 주요한 빵이 호박을 써서 만들었더라고요. 빵들 단호박 휘낭시에 같은걸 파네요. 호박이 들어간 빵에…
파주에 재밌는 컨셉의 베이커리가 있다고 해서 갔습니다. 이런 곳 렐로 펌킨 베이커리인데, 호박을 주 재료로하는 빵을 만든다더라고요. 대형 베이커리 카페가 어쩌고 해도, 빵 맛에 있어서 이런 작은 베이커리의 매력은 따라가기 힘들죠. 이런 빵 전부 호박이 들어간건 아니고 주요한 빵이 호박을 써서 만들었더라고요. 빵들 단호박 휘낭시에 같은걸 파네요. 호박이 들어간 빵에…
파주에 구복만두의 직영점이 있더라고요. 구복만두하면 숙대 앞에서 인기를 끌고 있는 만두집이죠. 이런 곳입니다. 사실 파주에 왔을때는 당연하게도 대형 베이커리 카페에서 밥을 먹을 계획이였는데, 문제는 빵들이 너무나 뻔해서 먹을 생각이 사라졌다는데 있습니다.. 그래도 밥은 먹어야 하는데, 갈데를 찾다가 발견했네요. 여기면 뭐 소중한 한끼를 실패할리가 없으니까요. 상차림 심…
레드파이프도 파주에 있는 베이커리 카페인데.. 식당이 메인인지도 모르겠습니다. 베이커리는 상대로 작은 느낌입니다. 이런 곳 역시 더티트렁크에는 사람들이 넘치는데 여기는 그런 정도는 아니네요. 감자빵, 고구마빵 여기는 좀 신기한 빵을 파네요.. 거북이 빵, 곰돌이 빵 그나마 차별화가 보인달까.. 2층 꽤 시설이 넓더라고요. 이런 곳도.. 그래도 너무 모던한 느낌이…
파주에 베이커리 카페가 정말 많이 생겼는데.. 다 한곳에 모여 있어서 한번에 들리기 괜찮더라고요. 버터킹 빵공장 더티 트렁크가 크긴 크고요.. 여기는 그정도는 아닌 듯하지만, 사람들은 많습니다. 이런 빵들.. 근데 빵이 뭐 특별하지는 않더라고요.. 빵들.. 여기도 컨설팅 받은 듯.. 빵들 버터킹이라서인지 휘낭시에도 있고 까늘레같은것도 있네요.. 요런 점이 차별점인거…
파주에 놀러갔는데 대형 베이커리 카페가 엄청 많이 생겼더라고요.. 그래서 쭉 한번 둘러봤습니다. 이런 곳 엄청 큰 공장을 재건축한거 같습니다. 내부 안이 진짜 큰데, 이정도 규모는 되야 사람들이 방문하는게 아닌가 싶네요. 이런 넓직해서 좋네요. 채광 잘 해놨더라고요.. 다만 이제 이 비슷한 컨셉이 너무 많아진게 아닌가? 싶기는 합니다.. 빵들 인기가 많아서인지 줄…
260도씨 베이커리는 사워도우 전문이라서 전에 가서 감동을 했었습니다. 그래서 다시 방문했네요. 통호밀 사워도우 사워도우도 하나샀고요 에그타르트 한번 먹어봤는데 잘하네요. 바게트 빵들 전에 가지 치아바타를 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 다시 먹어본 사워도우는 나쁘지는 않은데.. 근데 그 동안 너무 맛있는데를 다녀와서인지 예전만큼의 감동은 아니더라고요.. 그새…
하이놀리는 줄이 너무 길어서 사기가 쉽지 않은 집입니다. 오픈 한시간 전에 줄서는게 가장 확실하게 빵을 살수 있는 방법이더라고요. 처음 방문했을때의 메뉴 전부 품절입니다.. 늦게가면 이렇게 되는 것이죠.. 게다가 일찍 가더라도 한참 기다려야 하더라고요. 입구 하이놀리는 지하에 있습니다. 영업시간은 인스타를 참고하는게 좋더라고요. 근처 카페 지나가다 멋있어보여서 찍어봤…
대흥이면 홍대와 공덕의 중간쯤입니다. 경의선 숲길때문에 근처가 다 개발되었지요. 썬마이야르는 그 부근에 생긴 베이커리인데 인테리어가 너무 멋져서 언젠간 들어가보고 싶었습니다. 이런 곳 꽤 넓습니다. 빵들 소금빵도 인기고 치아바타도 인기이고 그런거 같습니다. 메뉴 차가 있는데 가격이 괜찮더라고요. 미니 슈톨렌도 팝니다. 센스가 좋네요. 식사용 빵도 많이 팔더군요. …
수더분이라고 유기농 햇밀을 쓴 빵집이 맛있기로 유명하더라고요. 오전오시 근처에 있어서 겸사겸사 다녀왔습니다. 이런 곳 인기가 많아서 항상 줄이 길더라고요. 늦게가면 빵사기도 힘드니 시간을 잘 맞추는게 좋습니다. 2024년 국내산 햇밀만 써서 빵을 만든다고 합니다. 통밀뿐만이 아니라 호밀도 한국산을 쓰네요. 샌드위치도 파네요. 빵들 그냥 봐도 엄청 맛있어보입니다. 제…
브레드컬쳐는 양평쪽의 호밀빵집입니다. 건강빵 위주로 파는 곳이고 유튜브를 운영하는데, 호밀빵에 대한 열정이 느껴지더군요. 그래서 믿고 구매해봤습니다. 사실 왔다갔다하기도 쉽지 않았고요. 이런 빵 상당히 크기가 크고 숙성도 잘 되었더라고요. 게다가 호밀빵은 일반 밀가루빵과는 달리 습기를 많이 포함하고 있기 떄문에 장기 보관도 편하고 잘 마르지 않습니다. 택배로 받아도 맛에…
오전오시는 이런 곳입니다. 예전부터 빵이 맛있어 보였지만 이제서야 가보게 되었습니다. 빵들 보면 아시겠지만 잘 팔릴 거 같은 유명한 빵을 아주 깔끔하고 이쁘게 만들었습니다. 소금빵 등등 식빵도 있고.. 동네 빵집으로 이정도면 부족함이 없습니다. 식빵들 어떤 빵이든 퀄이 참 높더라고요. 휘낭시에 독특한 개성이 넘치는 휘낭시에도 팝니다. 이런 메뉴가 있어야 멀리서 찾…
공덕부근에 족발집들이 모여있는데, 이 집들이 순대국도 잘합니다. 이런 곳 이 동네에 이런 집이 많은데 저는 맨 첫집에 들어갔습니다. 입구 서비스가 잘 나온다네요. 들어가보면 이런 분위기입니다. 소주가 땡기는 분위기랄까요.. 근데 낮이라서 무리는 안했습니다. 한상 차려나옵니다. 요즘같은 시대에 이렇게 나오는 집이 많지는 않죠. 모듬 순대 순대는 평범한 당면순대인데 …