베이커리 무이 두번째 방문
사실.. 가는 이유는 하나, 소금빵이지만 가는김에 이것저것 시도해보고 있습니다. 이런 빵.. 이런 빵.. 이날은 명란 바게트가 없어서 아쉬웠는데.. 좀 일찍 찾아가야 할거 같습니다. 이날의 선택.. 간단하게 이정도 + 소금빵을 사고 나왔습니다. …
사실.. 가는 이유는 하나, 소금빵이지만 가는김에 이것저것 시도해보고 있습니다. 이런 빵.. 이런 빵.. 이날은 명란 바게트가 없어서 아쉬웠는데.. 좀 일찍 찾아가야 할거 같습니다. 이날의 선택.. 간단하게 이정도 + 소금빵을 사고 나왔습니다. …
베이커리 무이는 남영, 용산, 효창공원의 중간쯤에 있는 베이커리입니다. 이런 곳 주택가 한가운데 있습니다. 이런 빵들 그냥봐도 맛있어보이네요. 이렇게 한번 사본.. 빵들 빵들 이런 빵들 맥주 크로와상 이건 생각보다는 좀 평범한 듯.. 에그타르트.. 먹을만 하네요. 소금빵 이 소금빵.. 집에 들고와서 찍느라 모양이 망가졌지만 진짜 맛있습니다. 밸런스가 적절하…
해방촌에 소금빵이 유명한 집이 있어서 다녀왔습니다. 이런 곳.. 인기가 엄청 많은 듯하더군요. 브런치 전문점인데 소금빵이 빵 터진 느낌이네요. 빵 포장 근처 남산 공원에 왔습니다. 빵 공갈빵처럼 가운데가 비어서 크기에 비해서는 양이 많지는 않습니다. 소금간도 쎄고 버터향도 쎄서 펀치가 있는 맛이네요. 식사로 생각하면 좀 강하지만 술안주로 생각하면 짭짤해서 괜찮은 맛…
양재에 프랑스인 제빵사가 운영하는 파티세리 크리미엘이 생겼다는 이야기를 듣고 찾아 갔습니다. 이런 곳 위치가 매우 절묘하네요. 사람들이 끊임없이 방문해서 오픈하자마자 대박인거 같습니다. 이 날은 오픈 초기에 비해서 사람들이 줄어든거 같다는 느낌이 있긴했고요. 이 부근이 발렌타인이라서 초콜렛이 메인이기도 했죠. 케익들 빵들 계산을 하려고보니 프랑스 출신의 매우 성격이 …
에비스에서 하마마츠쵸까지 생각보다 멀지 않습니다. 걸어서는 시간이 걸리지만 자전거라면 가깝죠. 그렇게 몇번 운동삼아 왔다갔다 하다가 발견한게 블랑제리 프란츠입니다. 이런 곳 뭔가 심상치 않아보여서 궁금했는데 잘 보니 빵을 팔더라구요. 이런 빵 공방 여기도 참 세련되었더라구요. 검색해보니 프렌치 레스토랑이 있는데, 거기서 하는 빵집이라고 합니다. 모델 스타일의 미녀 제…
자전거를 타고 유유히 아자부를 지나는데, 왠지 처음보는 멋진 가게가 있어서 들어가봤습니다. 이런 분위기 케익 빵 내부 빵굽는 공간이 넓직합니다. 내부 누가도 있네요.. 내부 디저트 류도 충실합니다. 크림빵 겉은 브리오슈같고 안의 크림은 산뜻함의 극치더군요. 너무 맛있었네요. 크림 시나몬롤 잘 만들었고요.. 멜론빵 맛 좋네요. 다마고 샌드위치 이건 좀 평…
지유가오카까지 간 김에.. 빵집을 한군데 더 들립니다. 가는 길 가는 길 아이스크림집도 있고.. 지역 라멘 자판기도 있고.. 바나나 주스 전문점 고리오 여기 좀 재밌어 보이더라구요. 귀여운 개들도 있고.. 지유가오카다운 풍경이네요. 가는길에 신사 신사 안의 풍경 신사.. 디저트가게 괜찮아 보여서 찍어봤습니다. 지유가오카에 볼것도 살것도 너무 많은거 같습니…
코믄 바로 앞이 절인데 단풍이 한창이더군요. 이때가 12월인데 일본은 따뜻해서 단풍을 볼수 있네요. 인생이 바쁜데, 이런 우연한 기회에 단풍을 즐기는 것이죠. 입구 단풍 단풍 단풍 단풍 단풍 불상 묘지 하늘 단풍 단풍 단풍 단풍 주차장 가을의 끝을 즐기는 좋은 기회였습니다. …
지유가오카 바로 옆에 구혼부츠라는 곳이 있는데.. 의외로 이 곳에 빵집, 디저트 가게가 엄청나게 몰려있습니다. 아마 동경안에서 가장 디저트집 밀도가 높은 지역이 아닐까 하는 생각이 드네요. 거의 요요기 하치만에 필적하는 수준이네요.. 암튼 그래서 정기적으로 방문하게 되는데 이번엔 Comme’N 코믄이라는 곳이 유명해서 가봤습니다. 가는 길 구혼부츠 역이 있긴하…
논현의 굴림은 정말 우연히 길가다가 발견했습니다. 운이 좋았다고 해야겠죠. 지금은 이미 성수로 이사한지 오래되었고, 이때가 거의 영업 막바지일때였네요. 입구 딱 봐도 포스가 장난이 아닙니다. 간판 굴림체는 아니네요.. 빵 혼자서 운영하시는거 같은데 다양한 빵을 만드시네요. 확대 확대 참 뭘 사야할지 고르기가 어렵네요. 이런 메뉴 음료수 메뉴 빼뺴로 자체 뺴빼…
이수에서 유명한 쟝 블랑제리.. 이런 곳입니다. 내부 내부 내부 내부 내부 잘보면 빵에 순위가 있어서 뭘 사면 좋을지 가이드를 줍니다. 맘모스빵 맘모스로 유명해서 사봤습니다. 이게 아마 작은 사이즈일꺼에요.. 내용 근데 제가 어렸을때 먹었던 맘모스빵은 이거보다 좀더 별거 없는 맛이였는데.. 너무 많은게 들어가서 적응이 안되네요.. 크림단팥빵 인기라고 해서 …
간만에 요코하마에 놀러갔는데, 괜찮은 베이커리를 추천받았습니다. 이런 곳 오토유는 O와U 라는 의미입니다만, 왜 이런 이름인지는 안알아봤네요.. 운이 좋아서 사람이 없을때 들어갔는데.. 실제로는 엄청 줄이 긴 집이고, 좀 늦게 갔더니 빵이 얼마 안남아있더라구요.. 이런 분위기 인테리어도 좋고 다 좋은데.. 오픈하고 몇시간 후에 갔더니 빵이 별로 안남아 있네요.. 산쇼빵…