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이수의 쟝 블랑제리

이수에서 유명한 쟝 블랑제리.. 이런 곳입니다. 내부 내부 내부 내부 내부 잘보면 빵에 순위가 있어서 뭘 사면 좋을지 가이드를 줍니다. 맘모스빵 맘모스로 유명해서 사봤습니다. 이게 아마 작은 사이즈일꺼에요.. 내용 근데 제가 어렸을때 먹었던 맘모스빵은 이거보다 좀더 별거 없는 맛이였는데.. 너무 많은게 들어가서 적응이 안되네요.. 크림단팥빵 인기라고 해서 …

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요코하마 모토마치의 베이커리 오 토 유

간만에 요코하마에 놀러갔는데, 괜찮은 베이커리를 추천받았습니다. 이런 곳 오토유는 O와U 라는 의미입니다만, 왜 이런 이름인지는 안알아봤네요.. 운이 좋아서 사람이 없을때 들어갔는데.. 실제로는 엄청 줄이 긴 집이고, 좀 늦게 갔더니 빵이 얼마 안남아있더라구요.. 이런 분위기 인테리어도 좋고 다 좋은데.. 오픈하고 몇시간 후에 갔더니 빵이 별로 안남아 있네요.. 산쇼빵…

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강남역의 빵집 꼼다뷔뛰드

꼼다뷔뛰드는 아마 현존하는 가장 인기있는 빵집이 아닐까 하네요. 이런 곳 찾기가 쉬운편은 아니지만 강남역에서 멀지 않은지라 접근성은 좋다고 볼수 있을거 같습니다. 대기만 잘 기다릴수 있으면 최고의 입지이죠. 대기상황 요즘은 코로나때문인지 이런 대기 시스템을 쓰는데가 많은거 같습니다. 보시면 아시겠지만 인기가 폭발하네요. 내부 내부 내부 오픈 기념 에코백 이걸 원…

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효창공원의 우스블랑

발렌타인데이를 맞이하여 티그레가 먹고 싶어졌는데.. 제가 제일 좋아하는 메종 지브레의 티그레를 구할수도 없는 일이고, 여기저기 검색해보니 우스블랑에서 판다고 해서 가봤습니다. 오뗄두스의 케익 이건 그냥 끼워넣은 사잔입니다. 원래 위고에빅토르의 케익을 사려했으나 가는날이 장날이라고 안팔아서 대타로 사봤는데 괜찮더군요. 효창공원 가는 길.. 정처없이 걸어다닙니다. 이런 빵…

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성수동의 빵의 정석

성수동의 빵의 정석은.. 줄을 너무길게서서 가기가 좀 애매한 곳입니다. 이날은 가보긴했지만 암튼.. 코로나 시대에 줄서는 곳은 피하고 싶군요.. 대략 이런.. 이것도 좀 늦게가서 유명한 빵은 다 팔린 상태라서 이정도 줄인 것입니다. 커스터드 크로와상 다양한 빵들.. 정말 유명한 빵은 구경도 못했는데, 오픈과 동시에 시간을 맞춰서 찾아와야할거 같습니다. 커스터드 크로와…

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한남동의 코끼리 베이글

코끼리 베이글은 원래 당산쪽에서 유명한 베이글집인데 2호점을 한남에 열었습니다. 이런 곳 요즘 다들 디자인 실력이 대단하네요. 화덕 화덕에서 굽는게 이 집 베이글의 특징인거 같습니다. 대략 이런.. 카운터 빵 꺼내기 제가 산 베이글 샌드위치 하몽 샌드위치 부드럽고 먹기 편한 스타일로 바질과 매시드 포테토도 잘 어울리는 맛이였습니다. 일반적인 쫀득한 베이글하고는…

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내방의 바타드 브레드

내방에 초이고야 말고도 괜찮은 빵집이 있다는 소문을 들어서 다녀왔습니다. 내방가는 길 서초에서 터널 하나 넘으면 바로 내방입니다. 거의 산 중턱인데, 이 동네가 언덕이 급해서 빵집이 많은 걸까요.. 흠.. 이런 곳 늦게 갔더니 살게 별로 없는.. 요즘 빵집들이 다 인기가 너무 많아서.. 인스타를 보면 빵말고도 다양한 품목을 취급하는 듯하는데.. 뭐 다…

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내방의 베이커리 초이고야

초이고야는 군자에 있을때도 감탄한 곳인데 내방으로 이사를 왔네요. 그래서 가보니 사람들이 참 많더군요.. 언덕에 올라가는게 쉽지 않았는데 이렇게 많을 줄은.. 이런 곳 초이고야 빵 빵 빵 요즘 빵집 퀄이 다 높아서.. 이런 빵 너트 쇼콜라 쑥깜파뉴 맛도 맛있긴한데, 그걸 떠나서 제가 뭐라 평할 것도 없이 워낙 유명한 집이라서.. 이 집이…

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우면산의 빵집 소울브레드

소울브레드는 워낙 유명한 빵집인데, 위치가 위치라서 갈려면 버스를 타거나 해야합니다. 그런데 이 즈음해서 이사를 가기도 했고, 루트를 잘 알아보니 따릉이나 걸어서도 갈수가 있다는 것을 알고 다녀왔습니다. 코시국에 대중교통을 굳이 이용하고 싶지는 않아서 말이죠.. 이런 곳.. 워낙 인기인 곳이라 큰 기대는 안하고 갔습니다. 예상대로.. 생크치는 마감이라는군요.. 다음 기…

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시바공원의 코티디앙

주말에 간단하게 식사를 할때, 꼬티디앙만한 곳이 별로 없죠. 코로나땜에 괜찮은지는 모르겠지만.. 빵과 음료수 동네 빵집으로 이만한 곳이 있나싶네요.. 맛차 크로와상 뺑오쇼콜라 크롸와상 샌드위치 뭘 시켜도 맛있습니다. 참세 평화로운 하루입니다. …

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롯데백화점의 빵집 여섯시 오븐

효창공원에서 유명한 베이커리인 우스블랑에서 롯대백화점에 분점을 냈습니다. 이름은 여섯시 오븐 왜인지는 모르겠지만 종로에 지금까지 이 정도 수준의 빵집이 없었죠. 만족도가 높을 수 밖에 없습니다. 빵 빵 빵 내부 샌드위치 소금집 샌드위치에 못지않네요.. 우물에 빠진 가나슈 초콜렛 맛이 전문점 못지 않습니다. 오늘의 스프 버섯이 가득 들어서 진짜 고소하더군요. …

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