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홍대의 빵집 침니맨션

홍대 거리를 지나다가 보니 헝가리 굴뚝빵을 파는 곳이 있어서 들어가봤습니다. 이런 곳 컨셉이 재밌습니다. 이런 빵 밤에 와서인지 빵이 많이 없습니다. 빵들 빵들 어레인지된 빵들도 많네요. 내부 인테리어가 이쁘더군요. 이런게 홍대스타일이겠죠. 인테리어 카운터 메뉴 굴뚝빵 사실 헝가리 굴뚝빵, 혹은 체코 굴뚝빵으로 검색해보면 일반적인 굴뚝빵은 꽤 크기가 큽니다…

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연희동 빵집 해브어밀

연희동의 끝자락쯤에 있는 홍재천 근처의 베이커리 해브어밀은 동네에서 유명한 빵집입니다. 분위기가 좋아보여서 다녀왔습니다. 이런 곳 깔끔합니다. 식사빵 & 커피라는군요.. 빵들 한적한 동네에 있지만, 빵의 수준이 상당해 보입니다. 그리고 명작 영화 포스터가 붙어있네요. 내부 오밀조밀하네요. 주인장의 센스라면 빵도 기대가 됩니다. 퍼펙트 데이즈 저도 이 영화를…

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방배의 바게트 전문점 바게틴

바게틴은 예전부터 위치는 알고 있었는데, 이 동네가 그렇게 대단한 빵집이 있을 만한 동네도 아니고, 바게트에도 큰 기대가 없어서 이제서야 가보게 되었네요. 근데 이번에 가보니 너무 좋은 곳이였네요. 입구 겉으로만 보면 뭐하는덴지 알아차리기가 쉽지 않습니다. 간판도 화려하지 않고, 화분도 가리고, 안에도 잘 안보이고요. 그래서 근처를 지나가도 꽃집이면 꽃집이지, 설마 여기…

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방배의 보스 베이글 웍스

방배에 일본식 베이글 전문점이 생긴 것은 사실 오픈 전부터 알고 있었는데, 이번에 기회가 되어서 다녀왔습니다. 이런 곳 베이글집 이름이 왜 이름이 보스인지는 모르겠네요.. 얼핏 듣기로는 일본관련 회사가 하는 곳이라고는 합니다.. 이런 베이글들 참 베이글을 이쁘고 아기자기하게 잘 만드는거 같습니다. 미국식이 아닌 일본식인게 비주얼만으로도 느껴지네요. 메뉴 크림소다도 있…

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인천 작전역 부근의 베이커리 유기농 밀가루

유기농 밀가루 라는 이름의 빵집이 작전역 근처에 있습니다. 동네에서 이름이 알려진 빵집입니다. 나름 유기농에 최신 트렌드를 열심히 따라가는 곳이라고 볼수 있겠습니다. 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 이런 빵들 역시 대세는 소금빵인 것이죠. 내부 이런… 동네 빵집과 명점의 중간 정도인 듯 싶습니다. 이런 빵들 수박식빵도 팝니다. 빵들 종류도 많고 나…

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합정의 260도씨 베이커리

합정에 260도라는 빵집이 생겼습니다. 이 집도 사워도우가 메인이라고 합니다. 이런 곳 작은 빵집입니다만, 합정에 오픈했다는 것은 맛에 자신이 있다는 것이겠죠. 이런 빵 사워도우하면 깜빠뉴인가 싶지만, 치아바타도 사워도우로 만들더군요. 식빵 이것도 사워도우라고 합니다. 근데 굳이? 라는 생각이 안드는 것은 아닌.. 206도씨 베이커리의 유래 최적의 온도에서 구워서 …

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홍대의 빵집 사워도우랩

사워도우가 요즘 유행인듯 여기저기 전문점이 생기고 있습니다. 제 입장에서도 밥대용으로 맛있게 먹을 수 있는 빵은 언제든 환영이죠. 사워도우랩 이런 곳입니다. 근데 사실 사워도우가 꼭 더 맛있다, 그런거는 잘 모르겠습니다만.. 뭐 신맛이 있는 편이 먹기에 더 좋은거 같습니다. 이런 빵들 크기에 비해서 가격이 괜찮습니다. 이거 하나 사면 잘 하면 일주일은 먹는데,…

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송도의 베이커리 율교

베이커리 율교는 엄청 유명한 빵집입니다. 송도에 있고, 보통 미리가서 대기를 걸어 놓고 나중에 알람이 뜨면 가는 방식입니다. 이날 예약을 했더니 한 3시간이 걸리더라고요. 이런 곳 요즘 유명한 곳들은 줄이 길기떄문에 각오하고 갔습니다. 뭐 근데 3시간이라고 해봐야, 송도쪽에는 볼데도 갈데도 많아서 그렇게 긴 시간은 아니더라고요. 입장 역시 아침에 오픈런을 했어야 했다는…

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합정의 수상한 베이글

사실 여기는 그냥 길가다 찍었는데요. 맛있는지는 잘 모르겠습니다. 암튼 합정 한가운데서 이렇게 큰 규모로 장사를 하다니.. 대단하다 싶어서 올려봅니다. 이런 메뉴 평범합니다. 이런.. 늦게 갔더니 팔린 메뉴가 많네요. 이런 빵 딱히 그렇게 땡기지는 않더군요. 장식 내부 정원 이 정도 규모면 정말 대단하지 않나 싶습니다. 암튼 요즘 갈만한 빵집이 너무너무 많아서…

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도산 공원의 런던 베이글 뮤지엄

런던베이글의 옆을 지나가는데, 날이 더워서 그런지 대기없이 입장이 가능하더군요. 이런 표시 세상에 이런 날이 찾아오는 군요. 내부 내부 내부 디자인이 참 잘되어있는 공간입니다. 내부 내부 내부 천장 내부 이날 산 베이글 올리브 베이글과 라즈베리 치즈 크림을 사봤습니다. 뭐.. 맛은 그냥그냥.. 전에도 이야기했듯이 런던베이글의 베이글은 일반적인 뉴욕스타일의…

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압구정의 빵집 띠띠빵빵

압구정에 가는 김에 띠띠빵빵에 들렸습니다. 오늘의 샌드위치와 스프 빵들 빵들 석류 아이스티 석류가 가득 들어서 맛있네요. 스프 여름에 시원하게 마시기 좋았습니다. 바게트 작아서 먹기도 편하고 맛있었네요. 뺑 스위스 이것도 맛있었네요. 좀 비싼거 빼고는 약점이 없는 집인거 같습니다. 다만 요즘 맛있는 빵집이 너무 많아져서 올 기회가 안생길 뿐이죠. …

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홍대의 자연도 소금방

요즘 자연도 소금빵이 핫플레이스에 늘고 있습니다. 홍대점도 지나가다가 사람이 없어서 들어가서 바로 샀네요. 이런 곳 사는곳과 받는 곳이 다른거 같더군요. 포장은 이런 식으로 깔끔합니다. 소금빵 꺼내서 먹어보니 맛은 있는데 버터가 얼마나 들어간건지 손에 엄청 기름이 묻네요.. 뭐 맛있으면 되긴 하지만요.. …

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