A+ A-

소바 체인점 유데타로

유데타로 하면 그냥 평범한 소바 체인점입니다. 동경시내에서 곳곳에서 볼 수 있는 곳이죠. 대략 이런.. 원래는 테이크아웃을 안했는데, 코로나 기간이 길어지면서 테이크아웃도 시작했습니다. 이런 컨셉의.. 주방.. 카키아게 소바 뭐.. 체인점이고 빨리빨리 나오다보니 그렇게 대단한 맛이라고 할것까지는 없지만, 이 집의 장점은 빠른 속도입니다. 잘 보시면 면이 매우 얇은데…

Continue Reading...

하마마츠 벤텐지마의 일식당 야마모토테이

야마모토테이는 관광객들이 자주 방문하는 일식당입니다. 하마마츠의 벤텐지마라는 곳에 있고, 신선한 해산물 요리를 냅니다. 이 곳이 완전 시골인데 이런 고급 식당이 영업을 한다는게 신기하네요. 이 동네 사람들은 다 차를 타고 다니기때문에, 위치가 그렇게 중요하지는 않은거 같습니다. 내부 수조 수조 오늘의 메뉴 가격이 괜찮습니다만, 매일 올 정도는 아니고 가끔 와서 한잔…

Continue Reading...

교토 기온의 유바요리 전문점 유즈

점심에도 맛집을 골랐습니다. 예약이 쉽지는 않았네요. 이런 곳 오늘은 에약으로 만석입니다, 라는 안내 두유 라프랑스 음료수로 칵테일을 시켜봤는데 의외로 맛있네요. 라프랑스의 단맛이 두유와 잘 어울립니다. 포도 쥬스 음.. 진한 포도 쥬스라 식사랑 잘 맞는지 모르겠네요. 석류 진저 이게 상쾌해서 맛있네요. 유바소바 정식 유바요리하면 심심할거 같은데 교토의 재료를 …

Continue Reading...

하마마츠쵸의 돈카츠 아오키

언제가도 인기가 넘치는 아오키.. 이정도 맛있으면 당연한게 아닐까 합니다.. 자리에 앉으니 묵식이라고 써있네요. 혼자가니 누구랑 말할 기회도 없습니다만.. 메뉴 이날은 특별한 날이라서(입금된 날..) 1800엔의 카타로스카츠 정식을 시켜봤습니다. (2800엔짜리 립로스도 있지만 400그램은 먹을 자신이 없..) 쿠키와사비 이집 돈카츠를 먹기위한 필수품이죠. 카타로스…

Continue Reading...

신바시의 마이하마

신바시의 명점들이 하나 둘씩 망해가는 사이에 마이하마는 잘 버텨줘서 감동스럽습니다. 이런 곳 이름을 쓰고 기다리면 되니 줄을 설 필요는 없습니다. 이런 메뉴 테이블 이런 곳 제가 주문한 것은 긴다라의 니즈케입니다. 은대구 조림인데, 이게 보기보다 엄청나게 맛있습니다. 은대구 조림 확대 입안에서 녹아버리는 은대구는 좀 달긴하지만 간만에 먹으니 천상의 맛입니다. 뜨…

Continue Reading...

긴자의 스프카레집 삿뽀로 도미니카

제대로 된 삿뽀로 스프카레를 한번 먹어보고 싶어서 검색하니 긴자에 유명한 집이 하나 있네요. 가는길에 만난 몽클레르 젠틀 몬스터와 콜라보중이네요. 가는길의 도쿄역 부근 리큐르 하세가와 술 위치가 좀 바뀐거 같네요. 메뉴 이런 곳 2층입니다. 메뉴판 내부 스프카레 소개 스프카레 재료 퀄도 좋고, 북해도라서 그런가 시원하고 가벼운 맛이더군요. 그래서 그런가 했…

Continue Reading...

토라노몽의 토리요시

아재의 피가 야키도리를 부르는 관계로 점심에 토리요시에 방문했습니다. 가는길에 찍은 사진 들.. 빅라멘이라네요.. 분위기는 이런데 사람들은 꽤 많이 있더군요. 헤이고로라는 양식당이라는데 곧 문을 닫는다고 합니다. 그래서 줄이 엄청길더군요.. 근데 제가 줄을 길게 설 시간이 없어서 영원히 먹어볼 기회가 없어졌네요. 점심떄 줄서는건 좀 그렇죠.. 도리요시 정문 좀 늦은 …

Continue Reading...

쯔끼지의 키츠네야

키츠네야는 쯔끼지에서 오래 영업을 한 규동/호르몬동집입니다. 이런 집 맛이 아주 진한게 특징이죠. 쯔끼지 명물이라 줄서서 먹는 집인데 코로나라서 그정도는 아닌거 같네요. 메뉴 호르몬동 메뉴를 하나 더 시키고 싶었지만.. 시간상 이정도로 만족했습니다. …

Continue Reading...

토라에몽의 라멘집 토라타케

제가 조개 육수를 좋아해서 조개육수 라멘집은 챙겨서 가고 있습니다. 토라타케는 이름은 뭔가 무사시 계열같은데 어쨰서인지 조개육수로 평가가 좋은듯해서 가봤습니다. 이런 곳 카이지루 라멘 메뉴 설명 등등 요즘은 사이드메뉴가 푸짐합니다. 옵션 좀 추가하면 맛있고 배부르게 먹을 수 있는 시스템이 확립되가고 있는거 같네요. 라멘 국물 깔끔하고 맛도 좋네요. 면발 근데 역시 …

Continue Reading...

하마마츠쵸의 라멘집 스미비야키 농후 중화소바 오쿠린도

하마마츠쵸에 오쿠린도라는 라멘집이 새로 생겼습니다. 정문 이런 곳이 있었나 싶은 곳에 생겼네요. 메뉴 이 집 메뉴가 재미있는데, 기본 라멘은 아고다시의 니보시 국물이고, 그 위에 생선구이의 엑기스같은 것을 띄워서 맛을 냅니다. 일본의 일반적인 조식같이 밥, 생선, 미소시루를 이미지화 했다고 할수 있겠네요. 현재는 사바, 이카, 산마, 이와시, 사케, 아지 등의 엑기스를…

Continue Reading...

신주쿠 오오로지

신주쿠에 오오로지라는 돈카츠 전문 식당이 있는데, 제 기억으로는 90년대에도 이 집이 유명했습니다. 오랫동안 살아남은 곳이 어떤 곳인지 궁금해서 가봤습니다. 이세탄 바로 옆이고 작은 규모더군요. 메뉴 돈카츠 세트가 1900엔이고, 가츠카레가 1150엔인데, 주변을 보니 대부분 가츠카레를 시키는거 같아서 저도 시켜봤습니다. 차 즈케모노 가츠카레.. 이게.. 튀김 자체…

Continue Reading...

신논현의 일식 이자카야 분노지

신논현에 맛있는 이자카야가 있어서 다녀왔습니다. 이런 곳 여기가 자전거타고 한강나갈때 자주 들리는 길인데, 그동안 수없이 많이 봤지만 이번에 처음 들어가보네요. 상차림 심플하네요. 도미 사시미 한접시 이게 시그니쳐같은데 오.. 퀄이 아주 좋습니다~ 이런 사시미가 나오는 집이 신논현에 있을 줄이야.. 항정살 구이 항정살을 구우면 맛이 없을 수 없죠. 사케 안주로 최고…

Continue Reading...