한남동의 바 부즈
바 호퍼들은 하루저녁에도 몇개의 바를 다니는데, 이 날이 그런 날이였네요. 부즈에 유명한 바텐더분이 일본에서 오셔서 방문했습니다. 안주 이 사진을 왜 찍었을까요.. 마티니 좋네요 좋아. 역시 대단했습니다. 다이키리도.. 그외 몇개 더 시켰는데 이제와서 기억은 안납니다. 암튼 이날 참 재밌었네요. …
바 호퍼들은 하루저녁에도 몇개의 바를 다니는데, 이 날이 그런 날이였네요. 부즈에 유명한 바텐더분이 일본에서 오셔서 방문했습니다. 안주 이 사진을 왜 찍었을까요.. 마티니 좋네요 좋아. 역시 대단했습니다. 다이키리도.. 그외 몇개 더 시켰는데 이제와서 기억은 안납니다. 암튼 이날 참 재밌었네요. …
커피바 K가 한남동에 있는데, 잠시 시간이 나서 들렸습니다. 물잔 분위기가 아주 극상입니다. 국내에도 이런 곳이 많이 늘어야죠. 다이키리 칵테일 1+1 행사를 하셔서 두잔을 주문했는데 다이키리가 너무 맛있네요. 칵테일에 관심있는 분들은 좀 이른시간에 방문해보시길. 두명이상이서 방문하는 것을 추천합니다. 근데 아직도 행사를 하는지 모르겠네요.. …
돼지고기에 숙성이 필요한지는 모르겠지만, 요즘들어 숙성 돼지고기집들이 여기저기 생겨나고 있습니다. 한남돼지도 그런 집이구요. 부즈 앞에 있습니다. 이런 곳 고기는 이렇게 나옵니다. 돼지고기 치고 가격이 좀 되지만 깔끔하네요. 냉국 뚜껑을 열어서 잘 굽습니다. 예상대로 딱히 숙성했다고 더 맛있지는 않네요…
한남동에 맛있는 빵집이 생겼다는 소문을 듣고 술마시러 가는 길에 몇개 사봤습니다. 정문 요즘 빵집답게 인테리어가 깔끔합니다. 고른 빵 저녁에 가서 빵 종류가 많지는 않았네요. 대략 이렇게 골라봤다는.. 전반적으로 가격이 저렴하지는 않지만 최고의 정성을 들인 듯한 느낌입니다. 파는 빵들 당근 케익도 구매 …
홍대부근에서 파스타가 먹고 싶다는 리퀘스트가 있어서 트라토리아 차오에 갔습니다. 생각보다 훌륭한 곳이더군요. 맥주 괜찮은 가격에 팝니다. 사라다를 시켰는데 거대한 고기가 같이 딸려옵니다. 이것이 트라토리아 차오.. 해산물 파스타 맛있네요. 다들 감탄하며 먹었습니다. 뇨끼 이것도 평이 좋았구요. 빵 &n…
대성집은 도가니로 유명한 곳이죠. 최근에 이전을 해서 더 크고 넓어졌는데, 그래도 줄이 길더군요.. 인기 폭발입니다. 독립문 건너편의 대로변에 있습니다. 대략 이런 도가니탕 도가니가 꽤 많이 들어있고 장에 찍어먹으면 소주 생각이 납니다. 나이 들어서 한가해지면 이런 집만 돌아다니면서 사는것도 재밌을거 같습니다. 고독한 아재 미식가에서 고독한 할…
중림장은 제가 좋아하는 가성비 탁월한 설렁탕집입니다. 요즘 시대에 특을 8000원에 파는 곳은 이 집밖에 본적이 없습니다. 김치 자르는 건 셀프구요 설렁탕에 파 많이 다른집 특하곤 비교가 안되게 고기 양이 상당합니다. 든든하게 먹고 싶다면 이 집이 최선입니다. 근데 요새 백종원 3대 천왕땜에 망가졌다는데 어떻게 바뀌었는지 모르겠네요.. …
이대에 중국집이 두군데 생겼다는 소문을 들었는데, 하나는 서왕만두고 또하나는 화상손만두입니다. 2차 갈꺼 생각하면 홍대 상권에서 먹는게 베스트라 이대까지 갈일이 없긴한데, 가성비가 좋다하니 날잡고 그중에 한군데인 화상손만두에 가봤습니다. 오향장육 모듬 만두 다양한 종류의 만두가 나옵니다. 찐만두 메뉴 하나의 양이 많지 않고 가격이…
제가 시청 생활하면서 가장 맛있게 먹었던 집이 이 집 애성회관과 원대구탕입니다. 중림장은 가성비가 좋았고, 청진옥이나 부림옥같은 전통의 강자도 훌륭했고 원흥도 맛있게 먹긴했지만 투탑을 꼽으면 그 두 집 이네요. 이런 곳입니다. 점심시간에 줄이 무지길고 회전도 빠릅니다. 근처에 은행이 있어서 그런가 양복입으신 분들의 비율이 높더군요. 곰탕 한우만…
홍대에 새로 생긴 빵집이 많은데 그 중에서 리퀴드의 케익이 맛있다는 소문을 듣고 일단 찾아가봤습니다. 정문 빵들 음.. 뭐 무난하더군요. 빵나오는 시간 케익의 생크림은 특별하게 맛있는데 빵은 평타 수준입니다. 케익 살 일 있을때 방문해야겠습니다. …
봄, 가을은 바베큐하기 좋은 계절이죠. 운이 좋아서 미식 바베큐 모임에 참석할 수 있었습니다. 비어치킨 에피타이저인데 맛있게 잘 되었네요. bbq주최자분의 음식 실력이 너무 뛰어나시더라는.. 모과 날도 너무 좋았습니다. 오늘의 주류모음 좀 됩니다. 맥주 예상외로 맛있네요. 부르스케타 다들 준비가 너무 …
2015년에 처음으로 열린 블루리본 어워드에 참석했습니다. 4명의 한식 셰프의 솜씨를 한 자리에서 볼수 있는 뜻깊은 자리였네요. 협찬 샴페인 이런 멋진 샴페인을.. 가벼운 주전부리 전채 스타일이 밍글스 답네요. 이건 권숙수였던가.. 와인도 한잔 권숙수? 이것도? …