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하마마츠 아라이의 카페 로셸

카페 로셸은 파르페로 유명한 곳입니다. 날씨 좋은 주말에 다녀왔습니다. 이런 곳 차없이 가기는 쉽지 않죠. 내부 잘 꾸며놨습니다. 이런 곳 내부 고민가 분위기가 납니다. 테이블 장식 물 전채 플레이트 레벨이 높습니다. 파스타 빵도 맛있고 괜찮네요. 시라스 파스타 지역 재료를 잘 살린거 같습니다. 디저트 전문점에서 이정도 나오면 괜찮죠. 장식 소소하게 잘…

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하마마츠의 카페 매컬린느

카페 매컬린느.. 일본어로는 마꼬리느.. 왠지 막걸리를 연상시키는 이름이지만, 하마마츠 시내에 있는 오샤레 카페입니다. 이런 곳 카레가 유명하다고 하네요. 물컵 원플레이트 전채 재료가 신선하네요. 식재료 관리를 잘하는 곳인가 봅니다. 스프카레 확실히 야채의 선도가 좋습니다. 카레 맛도 괜찮았고요. 접시도 이쁘고하니 진짜 제대로 하는 곳이라는 느낌이 듭니다. 자가제 …

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하마마츠 아라이의 카늘레 전문 카페 쯔쯔

쯔쯔라는 독특한 이름의 카페가 아라이에 있습니다. 이런 곳? 원래 커피 관련 사업을 하시다가 이 동네에 와서 카페를 시작하셨다는 듯합니다. 이런 곳 컵 왠지 좀 북유럽 감성이 느껴집니다. 내부 커피가 독특하다고 하더군요. 재능이 있는 분들은 이렇게 지방에서 사는 것도 괜찮은거 같습니다. 주스 논 카페인 메뉴도 맛있네요. 이 집의 특징인 까늘레. 일반적인…

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나고야의 커비 카페

나고야에 커비카페라는 곳이 있습니다. 일단 커비부터 설명하자면 별의 커비라는 게임과 만화 원작의 캐릭터가 있는데, 이 캐릭터 상품과 음식을 파는 곳입니다. 일본에서 상시로 오픈한데는 두군데이고 나고야는 기간한정으로 열었는데, 예약하는게 쉽지가 않더라고요. 이런 곳 이미 몇달전에 예약을 해야해서 언제 입장할지가 정해져있기에 맞춰서 가면 됩니다. 미리 가서 줄서고 하는거는 …

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강남구청의 디저트 카페 라 티지

요즘 인스타보면 멋진 디저트집이 많이 올라옵니다. 그중에서 괜찮아보이는 집을 가봤습니다. 이런 곳 강남구청에 자주 왔다고 생각했는데, 이런 집이 있었을 줄이야.. 케익 늦게가면 없습니다. 다들 부지런한 것이죠.. 구움과자 포장 무화과 휘낭시에 실패할리 없는 메뉴지요.. 슈톨렌 갸토 바스크 이것도 맛있긴한데 시나몬향이 강하긴 하네요. 이 집의 특징이 아닐까 합니다…

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요코하마 모토마치의 카페 무

요코하마의 모토마치를 걷고 있자니 신기한 간판이 보였습니다. 이런.. 눈을 의심하지 않을 수 없었는데요.. 그래서 일단 올라가봅니다.. 입구 숯불배전 커피 무 라고 합니다. 무 가게 곳곳에 무가 걸려있습니다. 내부 잘해놨더군요. 커피잔들 이렇게까지? 라는 생각이 들었습니다. 마스터의 취미가 아닐까도.. 물잔 잔이 심상치 않습니다.. 아이스커피 얼음이 검은색인데…

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요코하마 야마테의 킷사 에레나

저같은 사람은 가볼 식당이 많기에 한번 간 곳을 다시 가는 일은 별로 없습니다만, 친구들과 있으면 그렇게 하기는 쉽지 않습니다. 오히려 실패하지 않는 곳을 가게 됩니다. 다시 방문한 킷사 에레나 날이 엄청 좋네요. 아침 메뉴 사실 오토유에서 아침을 먹었다고 생각했는데.. 두번째의 아침이 되었네요. 푸딩 킷사라면 이런 메뉴가 있어야죠. 크림소다 여름에 먹기…

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동경역의 안미츠 전문점 미하시

미하시는 우에노에서 줄서서 먹는 안미츠 전문점인데, 동경역에 지점을 냈더라고요. 안미츠 한천이라던가 팥, 떡 등등이 그렇게 달지않고 자연스러운 단맛이 나면서 씹는 맛도 있습니다. 팥빙수가 여름에 먹기는 더 좋겠지만, 이런 스타일의 디저트라면 4계절 먹기 좋지 않나 라는 생각도 드네요. 맛차빙수 색감이 강렬한 빙수도 팝니다. 맛은 괜찮다는거 같네요. 동경역이 교통의 요지…

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하마마츠 하마나코의 오키나와 카페 카호

우연히 카키고오리(빙수)가 유명한 곳이 있다는 정보를 입수하고 찾아가봤습니다. 이런 곳.. 깔끔하게 차려진 카페더군요. 설명 소키소바와 빙수가 유명하다고 합니다. 대충 이런 느낌.. 카호에서 파는 빙수 종류가 참 많습니다. 소키소바 소키소바는 라멘과 우동의 중간정도 느낌의 면입니다. 제주도의 고기국수와 비슷하다고 볼수도 있겠네요. 잘 우려낸 고기육수에 은은한 생강…

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하마마츠의 아틀리에 쇼콜라 앙트레

하마마츠에 앙트레라는 초콜렛 전문점이 있어서 방문했습니다. 이런 곳 입구 내부 분위기가 좋습니다. 오미야게 테이블 이것은 무엇일까요.. 초코 몽블랑을 눈앞에서 만들어주네요. 완성 마지막에 유자를 뿌리는게 포인트입니다. 바로 만든 몽블랑이야 훌륭한게 당연하고, 초콜릿과 밤도 잘 어울리는 맛입니다. 요즘 몽블랑을 즉석에서 만들어주는 곳이 많이 늘기는 했지만 초코…

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다이마루 백화점의 이노다 커피와 니시키 시장

이노다 커피는 좀 고급스러운 카페입니다. 시내 곳곳에 지점이 있는데, 어디든 사람들이 줄을 서는 곳이죠. 이번엔 다이마루 백화점 1층에 있는 곳을 방문했습니다. 물컵 음.. 근데 한국하고 다른게 콘센트도 없고 핸드폰 충전도 안되네요.. 뭐 어쩔수 없죠.. 에그 샌드위치 일반적인 맛입니다. 크림소다 그럭저럭 맛있네요. 쥬스도 한잔 뭐 시간을 보내기에 좋습니다. 오래 …

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아오야마의 A to Z cafe

아오야마의 A to Z cafe가 분위기가 좋다고 해서 이동했습니다. 가는 길에 발견한 NFT 파티 이런 작품들이 전시되어있네요. 일본도 NFT붐이긴 한가봅니다. 호스트 광고 장난아니더군요.. 일본에 호스트붐이 불고 있나봅니다.. 하라주쿠의 가게 그냥 디자인이 이뻐서.. 이 집의 뒤에 유명한 빙수집이 있다는거 같기도 하고.. NERDY가 하라주쿠에.. 니가타 안테…

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