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신주쿠의 라멘집 곤지키 호토토기스

라멘의 명점 곤지키 호토토키스가 신주쿠로 이사했습니다. 줄 뭐.. 이정도면 양호하네요. 한시간 정도면 먹을 수 있는 수준.. 식탁 모던하네요. 한그릇 진짜 다양한 맛이 하나의 그릇에 모여있네요. 하마구리와 도미로 육수를 내고 트러플과 포르치니, 저온 조리 챠슈를 올린 거의 파인다이닝에 가까운 라멘이더군요. 맛의 구조가 깜짝 놀랄만큼 복잡해서 먹는 내내 새로운 맛을 찾…

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편의점 미식 201806

와카메 3.5배 이런 상태.. 미역 양이 좀 양이 많더군요.. 일반 와카메 라멘이 훨 낫습니다.. 류샹하이 내용 김치 신라면 이런 내용물.. 신라면이 아니라 김치 사발면 맛이 나네요.. 소고기 미역국이 나와서 끓여봤습니다. 조리 예 매우 맘에 들었습니다. 록가쿠야 내용물 맛있네요. 역시 세븐 일레븐이로군요. 두꺼운 감자칩 이것도 먹을만 하네요. 과일 노…

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시나가와의 산수원

시나가와에 야키니쿠가 맛있다는 곳의 정보를 들어서 다녀왔습니다. 이런 곳 역하고 바로 연결되어 있어서 접근성이 좋습니다. 문제는 워낙 인기라 예약이 쉽지않다는 것이 아닐지.. 당일 예약은 불가능하다고 봐도 되구요. 런치메뉴 점심에도 영업을 하는데다 3465엔짜리 갈비정식도 파네요. 대박이로군요.. 레몬사와 술은 그냥그냥… 무침도 맛있습니다. 다양한 부위….

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하늘 풍경 201806

어김없이 찾아오는 풍경 사진입니다. 인스타를 끊어야 풍경사진이 안올라올까요.. 도쿄타워 하늘 하늘 하늘 하늘 하늘 서촌 부근이였던걸로.. 하늘 하늘 하늘 하늘 하늘 더운 하늘이네요. …

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하마마츠쵸의 농후 니보시 전문점 중화소바 이즈루

이즈루는 좀 특이한 라멘집입니다. 니보시 전문점인데 줄이 길고 하루에 파는 라멘에 제한이 있습니다. 근데 그 니보시가.. 자세한 것은 다시 설명을.. 내부 줄을 좀 서야 들어갈 수 있습니다. 식탁 일반 니보시 라멘 색이 좀 이상한데 맛은 일반적인 니보시계열입니다. 농후 니보시 라멘 이쪽이 진짜 독특한데, 너무 농후해서 쓰기까지합니다. 이런걸 줄서서 먹는다라.. 쉽지…

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하네다 도착전 풍경

하네다에 갈때 보통 밤비행기를 많이 이용하는데 가끔 낮에 갈떄도 있습니다. 이번엔 치바 상공까지 갔다가 돌아와서 처음 보는 풍경을 찍을 수 있었네요. 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 풍경 더운 여름이였네요. …

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르 쇼콜라 알랭듀카스

알랭 듀카스의 초콜렛 공방이 니혼바시에 생겼다는 소문을 듣고 방문했습니다. 니혼바시니 미츠코시 백화점 안인가 했는데, 근처에 큰 규모로 공방을 만들어놨더라구요. 대략 이런 곳 규모가 짐작이 가시나요? 정문 멋집니다. 디스플레이 디스플레이는 호불호가 좀 갈리더군요. 저는 깔끔하다고 생각했는데, 고급감이 부족하다는 분들도 있는 듯한.. 디스플레이 뭐.. 좀 비쌉니다. …

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하마마츠쵸의 우오키

하마마츠쵸에 좀 잘나가는 밥집이 하나 있습니다. 우오키라고 타이메시를 내는 곳이죠. 사실 우와지마가 더 맛있고 가격도 싸지만, 신바시는 머니까요.. 게다가 분위기가 완전 다르기도 하죠. 재즈가 흘러나오는 실내 가격이 좀 되니 아재들이 주로 이용하네요. 정식 우아하네요. 맛도 우아합니다. 양은 좀 부족하다 싶은 정도구요.. 이집 타이메시는 깔끔하고 먹을만한데, 아마도 비…

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히비야의 딤섬집 팀호완

날씨좋은 5월, 골든위크답습니다. 어디론가 가고싶은데 일이 바빠서 근처로 가기로 합니다. 얼마전에 오픈했다는 팀호완으로.. 가는 길의 풍경 날씨가 끝내줘요.. 팀호완에 줄을 섰는데 골든위크랑 껴서 그런지 너무나도 사람이 많더군요. 그래서 중간에 테이크아웃 가능한 딤섬을 가져왔습니다. 딤섬 뭔가 소보로빵같은데 좀 달기도 하고.. 안에는 고기도 들어있고 그렇습니다. 맛은 …

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에비스의 사카나 바르

사카나바르에 가보고 싶다는 친구가 있어서 다녀왔습니다. 술 깔끔합니다. 빵 본점이 더 맛있는 듯한 느낌적 느낌.. 오늘의 스페셜 메뉴 생선을 메인으로 하는 집은 스페셜 메뉴를 잘 봐야죠. 카르파쵸 너무 맛있어서 할말을 잃었네요.. 근데 회는 대체 왜먹는거죠.. 카르파쵸가 있는데.. 아히죠 처음 오는 친구를 위해 대표 메뉴를 시켜봤습니다. 뭐.. 최고죠.. 부이야베…

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요요기의 거대한 교자 소우상의 가게

요요기역 근처에 있는 교자전문점인데 친구들과 함께 찾아갔습니다. 정문 역근처라 찾기가 어렵지 않네요. 메뉴 가격이 좋습니다. 참고로 라멘도 판다는데 비추라는군요.. 야키교자 잘 구워졌습니다. 교자세트 이렇게해서 610엔이니 배부르게 먹기는 최고네요. 근데 1차라서.. 간단하게 먹었습니다. 찐교자 같은 교자를 쓰는데, 야키교자쪽이 더 맛있네요. …

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히비야의 야키토리집 토리요시

도리요시는 히비야에서 런치로 유명한 곳입니다. 얼른 안가면 줄이 길어지기떄문에 일찍 출발해야합니다.. 메뉴 뭐.. 일반적인 야키도리집 메뉴네요. 1000엔 야키토리동 지금까지 야키토리동을 많이 먹어봤는데 이 집이 궁극인듯합니다. 고기 선도도 장난이니고 조리도 완벽합니다. 세트 저녁때 와보고 싶어지네요.. 신선한 재료들 회전이 아무리 잘된다해도 이렇게 해서 천엔으로 …

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