아즈마바시 야부소바
azumabashi yabusoba아즈마바시 야부소바는 제가 자신있게 추천할 수 있는 소바집입니다. 낮에 밖에 영업을 안해서 교라쿠테이만큼 추천하긴 힘들지만.. 게다가 위치도 애매하긴 하지만, 소바맛만으로 보면 이만한 집이 동경시내에 많지 않습니다. 게다가 명점치고 가격도 괜찮은 편이구요. 카키아게 소바 제가 좋아하는 메뉴죠. 탱글탱글한 새우가 들어간 튀김을 잘라서 먹으면서 소바를 음미하는 즐거움을 …
azumabashi yabusoba아즈마바시 야부소바는 제가 자신있게 추천할 수 있는 소바집입니다. 낮에 밖에 영업을 안해서 교라쿠테이만큼 추천하긴 힘들지만.. 게다가 위치도 애매하긴 하지만, 소바맛만으로 보면 이만한 집이 동경시내에 많지 않습니다. 게다가 명점치고 가격도 괜찮은 편이구요. 카키아게 소바 제가 좋아하는 메뉴죠. 탱글탱글한 새우가 들어간 튀김을 잘라서 먹으면서 소바를 음미하는 즐거움을 …
manten zushi친구가 놀러와서 스시집을 소개해달라고 하는데, 일요일에 문을 여는 곳이 많지 않더군요. 제가 선택한 곳은 마루노우치 브릭스퀘어 지하의 만텐즈시였습니다. 일단 생맥주부터 요리는 오마카세 코스로 부탁했습니다. 센스가 돋보이는 창작 스시가 끊임없이 나오더군요. 출세어 이름이 기억은 안나는데 맛있었습니다. 마구로 즈케 간장에 절인 마구로인데 맥주안주로 딱이더군요. 전…
tokudawara예전부터 소문만 듣고 있던 이자카야에 다녀왔습니다. 도쿠다와라라는 곳인데 오픈 한시간전부터 줄이 길더군요.. 정문 좀 지루했지만, 퍼즐앤드래곤이 있어서 시간때우기는 어렵지 않았습니다. 이때 iOS 7 beta버전을 쓰고 있었는데, 사진 퀄리티가 매우 안좋더군요. 정식버전이 나오면 이러진 않겠죠. 오늘의 니혼슈 괜찮더군요. 골뱅이 메뉴가 전부 300엔에서 500…
maruyama돈카츠 마루야마를 전에 가보고 동경넘버원의 맛이라고 극찬했는데, 친구가 놀러와서 다시 가보게 되었습니다. 이번엔 히레카츠 촉촉한 히레카츠네요. 로스를 돈카츠의 표준으로 생각하시는 분들에겐 사도에 가깝겠지만, 이집 히레도 참 맛있습니다. 사진이 뿌옇고 초점도 안맞았는데, iOS 7 베타를 깔아 쓰던 시기라 그렇습니다. 이상하게도 카메라의 성능이 안좋아지더군요. 특상 로…
rikyu센다이 지방은 규탄이 무척 유명한데, 센다이에서도 유명한 규탄 전문점인 리큐가 스카이트리에 분점을 냈습니다. 당연히 줄이 길수밖에 없어서 가보질 못하다가 어느 날 저녁에 들려봤습니다. 건강 정식에 포함된 도로로 참마를 간 것을 도로로라고 하는데, 먹으면 왠지 건강해질것같은 느낌이 듭니다… 샐러드 밥은 보리밥이네요 테일스프 우리나라로 치면 꼬리곰탕…
dosanjin아직 5월달 포스팅을 올리고 있긴하지만.. 슬슬 날이 더워지고 있는 관계로 시원한 스다치 소바를 먹으러 나카메구로까지 나왔습니다. 긴자에서도 하는데가 있긴한데, 이쪽이 더 땡기더군요. 나카메구로라서겠죠. 입구 반지하인데 아늑한 분위기입니다. 꽤 좌석이 넓은데다 사람들로 가득 차있더군요. 카운터 저는 카운터에서 먹었지만 안에는 정원비슷한 것도 있더군요. 지금까지 제…
kyorakutei동경에서 가벼운 마음으로 맛있게 소바를 먹을수 있는 집하면 교라쿠테이와 아즈마바시 야부소바가 제일 먼저 떠오르네요. 아즈마바시 야부소바가 극악한 영업시간때문에 이용이 힘든걸 생각하면 교라쿠테이가 넘버원이 아닐까 합니다. 줄을 서야 하긴하지만, 그만한 가치가 있지요. 잔 자기가 고를 수 있습니다. 오토오시 앞으로 나올 요리의 전초전이네요. 에비 뎀푸라 계절 감각…
le coeur호쿠사이라고 하면 미술에 관심이 있는 분이 아니라면 대부분 누군지 모르실듯한데, 우리나라로 치면 김홍도나 신윤복같은 국민적으로 유명한 풍속화가입니다. 화려한 색채감이 나중에 인상파에도 영향을 주었죠. 그 호쿠사이가 스미다구 출신이라 스미다구에 호쿠사이 관련된 곳이 좀 있는데 료고쿠에 있는 호쿠사이 거리도 그런 곳중 하나입니다. 잘 꾸며져있는데다가 멋진 카페도 있어서 가끔 …
kamiya bar아사쿠사의 명물 카미야바는 역사도 깊고 언제나 관광객들로 가득한 곳입니다. 사람들이 좋아하는 곳이기는 하지만 대단한 맛집은 아니기에 그동안 가볼일이 없었는데 어쩌다보니 가게 되었네요. 뎅키블랑 이 집의 전설적인 위스키 칵테일? 입니다. 바텐더라는 책에서도 나온 유명한 술인데, 선물용으로 파는 병을 사서 마셔보면 이런 xxx같은 술이 다 있나 싶은데, 본점에서 시켜서 …
sushi triton요즘 일본은 저가의 고퀄리티 식당의 열풍입니다. 프렌치나 이탈리안 뿐만이 아니라 미도리 스시를 비롯한 몇몇 스시집들도 보통 한시간이상 줄을 서야 들어갈수 있는 곳이 꽤 되더군요. 스카이트리의 트리톤도 그런 줄서는 스시집 중에 하나입니다. 북해도의 본점도 유명하다는데, 이 집도 거의 비슷한 수준의 스시를 낸다고 하더군요. 아지 일단 네타가 크고 신선합니다. 물론 가격도…
souten멀리 뉴욕에서 날아온 친구와 동경의 맛있는 야키도리집을 같이 갔습니다. 아마 전세계 어디에서라도 – 미식의 도시, 뉴욕이라고 하더라도 – 동경만큼 맛있는 야키도리를 먹기는 힘들테니까요. 시작은 무라오로 보통은 맥주로 시작하지만 이날은 특별히 이모소주인 무라오로 했습니다. 향긋한 술향이 야키도리와 너무 잘 어울리네요. 물도 한잔 잔이 센스있습니…
gatten갓텐은 평범한 체인 야키도리점입니다. 저녁 밥 먹을 곳을 찾다가 들어갔습니다. 오도오시 양배추인데 양이 많네요. 레바 푸짐합니다. 가격도 괜찮구요. 오징어 밥대신 안주류를 이것저것 시켜봤습니다. 맥주도 마시고 있는데 이 이상 탄수화물은 좀 부담스럽죠. 네기마 볼륨으로 승부하네요. 시시도 메추리알 야채도 좀 먹어줘야죠. 돈토로 기름이 많은건 입가심으로…