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삼송의 저팔계 돼지부속

삼송역 부근에 저팔계 돼지부속이라는 돼지부속 전문점이 있습니다. 이런 곳입니다. 나름 귀여운 일러스트도 있군요.. 이 동네에서 젤 유명하다고 하더라고요.. 잘 구워서 다양한 부속이 나옵니다. 양념 맛이 진하고 굽는데 시간이 좀 걸리긴 하지만 맛있더라고요. 특히 내장 부위는 따로 팔면 더 비쌀수도 있는데 이렇게 같이 모듬으로 파니 더 기쁘네요. 추가 한접시 요즘 이런…

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성북의 빵집 밀곳간

이 부근에 호밀빵에 대한 관심이 생겨서 수도권의 유명한 호밀빵 집을 방문하기 시작했습니다. 이런 곳 인기가 많아 보이더라고요. 이 집은 호밀빵 말고 소금빵도 유명하던데 늦게 가니 남은게 없었습니다. 빵 설명 100% 호밀빵을 팝니다. 지금와서 보면 100% 호밀빵을 파는 곳이 많지 않기때문에, 이런 집이 대단해보입니다. 빵들 진짜 본격적인 호밀빵도 팔지만 그 외의…

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혜화의 우리밀 사워도우 콩플레

콩플레라는 곳이 빵을 잘한다는 소문을 듣고 방문했습니다. 정문 카페 공간도 있습니다. 빵 설명도.. 귀엽네요. 빵들 맛있어보이네요. 냉장고 에일도 파시네요. 빵들 씨앗호밀빵을 팔길래 사봤는데 괜찮았습니다. 시식 시식 인심이 후하시더라고요. 뒷편의 다양한 빵 사워도우 전문점이라서인지 다양한 빵이 있네요. 확대샷 괜찮아보이는 빵이 많네요. 확대샷 근처에 학생들…

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동대문의 낙산공원

동대문에서 길을 잃고 언덕을 올라가다보니 성벽이 나오더라고요. 대략 이런 풍경.. 아니 이런 곳이 동대문에 있었다니.. 이런 공원 직접 보면 뒷편의 산이 진짜 멋집니다. 기획되시면 꼭 가보시라고 권해드립니다. 이런 풍경 고양이 풍경 풍경 풍경 풍경 하산중입니다. 오드 콜라 크래프트 콜라를 만드는 곳이라네요. 이 부근이 좀 힙한 분위기 입니다. 암튼 동대문에…

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가산의 춘천옥

춘천옥은 어째서인지 가끔 들리게 되네요. 이런 곳 특별히 변한 건 없는 듯한.. 수육 퀄 좋습니다. 김치 싸 먹으면 맛있습니다. 근데 예전엔 참 이 동물성 자방이 맛있었는데, 이제는 점점 그때의 감동하고 멀어지고 있는 느낌입니다. 담에는 언제 방문하게 될지 모르겠네요.. …

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신도림의 이스트우드

신도림에 이스트우드란 카페가 평이 좋더군요. 이런 곳 신도림 역에서는 좀 거리가 있습니다. 하지만 뭐.. 디저트 가격이 비싸지 않아서 그정도는 감수할만 하더라고요. 내부 깔끔합니다. 케익과 휘낭시에 알차네요. 샌드위치 다양한 종류가 있네요. 빵들 퀄리티가 높아보입니다. 이날의 선택 먹어봤는데 맛이 괜찮네요. 특히 사진엔 없지만 초코 소금 휘낭시에가 맛있었습니다….

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압구정 여행

짜투리 이미지들을 올려봅니다.. 1등 바게트 르뱅과 블루리본이 개최한 바게트 대회의 우승자들이 스위트 파크에서 행사를 한다길래 가봤는데.. 당연히 늦게가면 국물도 없는.. 와인셀러 준비를 잘해놨더라고요. 고터에 이런 곳이 있을 줄이야.. 야마자키 여기도 엄청 잘해놨던데.. 요즘은 이런게 기본인가요.. 안젤리나.. 한국에서 이런걸 파네요.. 평양면옥 도산공원이 오픈한…

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2025년 1월의 동대문 풍경

동대문 가는 길 하늘이 맑습니다. 동대문의 러시아 빵 동유럽에서 일상적으로 먹는 빵이 이런 거겠죠. 빵들 언젠가 한번 사보고 싶은데.. 사기전에 조사를 좀 해야겠죠.. 식재료 다양한 식재료가 있습니다. 농심 너구리 이런 굳즈를 파는군요.. 이런 것도.. 툼바를 열심히 밀고 있는 듯.. 우리술 이런 이벤트도 하더군요. 이런 이벤트 멋지게 잘하고 있네요. 이런 …

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2025년 1월의 서울 풍경

을밀대 본점 생각보다 을밀대가 가까이 있었네요. 담에 날씨 좀 좋아지면 다녀와야겠습니다. 프랑스 르부르 바게트 누가봐도 런던 베이글 뮤지엄을 따라한거 같은 곳이 있었네요. 이런 빵들 프랑스식입니다. 모나리자가.. 대충 분위기는 나쁘지 않네요.. 멀리서 일부러 찾아갈 필요는 없을거 같지만요.. 후글렌 한국에 진출한 카페인데 나름 인기인거 같네요. 원 타코스 홍대에…

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왕십리의 퍼먼트 베이커리

길가다가 괜찮아보이는 빵집을 발견했습니다. 이런 곳 아주 깔끔하더라고요. 이름이 퍼멘트인데 발효라는 의미입니다. 아마도 발효를 중점적으로 고민한 빵집이 아닌가 싶은데.. 문제는 퍼먼트로 검색하면 성수동 빵집이 나온다는 거.. 헷깔립니다. 이런 빵들 간단하게 사봤습니다. 빵들 늦게 방문했더니 많이 빠졌네요. 치아바타 이쁩니다. 내부 베이킹 시설이 아주 잘되어 있더라…

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경동시장의 스타벅스 경동 1960

경동시장 근처에 스타벅스가 생겼다는 소문을 듣고 가봤습니다. 입구의 금성 팝업 스타벅스로 들어가는 입구에서 팝업을 하더라고요. 근데 이 입구라는 곳이 꽤 찾기가 쉽지 않은 곳에 있습니다. 지도를 보고도 한참 찾았습니다. 시장 한 복판에서 2층으로 올라가서 안으로 들어가야 하더군요. 스타벅스 이런 큰 공간을 카페로 만들 줄이야.. 위에서 한장 대형카페를 시내에서 만들어…

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성수동의 밀스

성수에 밀스라는데가 있어서 가봤습니다. 다들 아시는 모수에서 일하다 나온 분이 하는 곳이라더군요. 이런 곳 성수답게 힙합니다.. 빵들.. 아니 근데.. 생각보다 빵이 마르기도 했고.. 그렇게 맛있어 보이지 않더라고요.. 리뷰를 보면 다들 맛있다고 하는데.. 흠.. 빵들 빵들 빵들 제가 추구하는 빵스타일은 아닌거 같아서 그냥 나왔습니다.. 다음에 다시 들릴 예정입니…

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