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에비스의 케익집 am stram gram

에비스 주변에 왔다갔다하면서 알게된 am stram gram이라는 케익집이 있습니다. 케익의 스타일이 킬페봉하고 매우 흡사한 곳입니다. 입구 세련되었습니다. 케익 이쁘게 잘 만들더군요. 킬페봉보다 좀더 자연주의적이고 세련된 느낌이 듭니다. 케익 케익 쿠키 과일 주방 내부 뭐 암튼.. 사와봤는데 맛은 킬페봉보다 못하네요.. 많이 아쉬웠습니다. …

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니혼바시 만다린 오리엔탈 구르메 샵의 케익

니혼바시 만다린 오리엔탈 호텔의 케익샵에서 엄청난 케익을 팔고 있습니다. 쿠모라고 하는데 줄이 너무 길어서 사기가 어렵다고 난리더군요. 쿠모 일본어로 구름이라는 뜻입니다. 이게 겉이 분명히 초콜렛일텐데 어떻게 이런 구름의 형태로 만들었는지 그 기술이 너무 궁금해지네요. 내부 겉을 깨보니까 매우 얇은 초콜렛으로 되어 있습니다. 내부는 복잡한 구조이고 산뜻한 맛이더군요. …

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요코하마의 에노키테이

에노키테이는 에레나와 마찬가지로 야마테에 있습니다. 과거에 저택이였던 곳을 개조해서 카페로 되어있고.. 줄이 엄청 길기도 하고 시간도 없어서 유명하다는 체리샌드와 그 외의 디저트를 사봤습니다. 이런 곳 에노키테이의 간판이 고풍스럽네요. 메뉴 설명 인기가 있는것도 이해가 갑니다만.. 너무 더운날이였네요. 이런 건물.. 내부도 참 고풍스럽습니다. 줄서는게 이해가 되더군요…

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요코하마의 카페 에레나

요코하마에는 야마테라는 지역이 있습니다. 뭐 산위의 고급 주택가라고 보시면 될 듯. 한국은 산위하면 달동네이미지가 있지만, 사실 원래 고급 주택가가 산위에 많이 있죠.. 암튼 킷사 에레나는 고급 주택가의 한 가운데에 있는 카페입니다. 이런 전망 요코하마 시내가 잘보입니다. 정문 캐시 온리 역사가 오래된 카페답게 현금만 받는다고 하네요. 메뉴 카페 메뉴가 많이 있습니…

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고속터미널 신세계백화점의 메종엠오

어느날 신세계 백화점에 갔는데 메종 엠오가 생겼더라구요. 본점은 너무 줄을 길게서서 한동안 안가고 있었는데, 지점은 그런 상황은 아닌지라 가벼운 마음으로 방문했습니다. 메종엠오 휘낭시에 인기가 많은지 몇개 안남았네요. 조금있다가 더 구워나올꺼라고 하기는 하던게 제가 많이 먹을 것도 아니고 있는걸로 몇개 샀습니다. 과자와 마들렌 앙 휘낭시에와 휘낭시에 이정도 맛이면 …

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강남구청의 디저트집 리프레시먼트

누구나 다 아는 집을 굳이 설명하는 것도 그렇지만.. 리프레시먼트는 권숙수에서 오픈한 디저트가게입니다. 와인 뭔가 술도 좀 있고 그런게 요즘 트렌드인가 싶네요. 케익 멋진 케익이 많지만 혼자 왔으니.. 디저트 신선한 조합이네요. 디저트들 종류가 꽤 됩니다. 오늘의 선택 허브티와 생맥산 확대해서 한국적인 디저트의 갈길을 보여주는 듯한 맛이였습니다. 약간 한방의 맛…

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고템바 아울렛의 멘야 마이시

새로 생긴 푸드코트에 눈에띄는 맛집이 있더라구요. 사와야카같은 전국적으로 유명한 햄버그집도 있긴한데 줄이 길어서 일단 스킵했습니다. 상그램 푸드코트의 가운데에 디저트및 음료수를 파는 매장이 있습니다. 소프트크림 시즈오카가 녹차가 유명하니 하나 시켜봤습니다. 멘야 마이시 고템바까지 와서 무슨 라멘이냐, 생각할수도 있겠는데.. 그래도 라멘이 제일 눈에 띄더군요. 기간한정…

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이세탄의 요시노리 아사미

저는 신주쿠에 가면 무조건 이세탄 지하에 갑니다. 뭔가 두근두근한게 있거든요. 사다하루 아오키 몽블랑 이벤트 리얼타임으로 뽑는 몽블랑 에시레도 들어왔네요. 요시노리 아사미 팝업스토어의 러시안테일 요시노리 아사미는 스가모에 있는 케익집인데 이세탄에 팝업스토어를 열었습니다. 케익이 무슨 장난감 같이 생겼는데 너무 이쁘네요. 이걸 안사고 그냥 올수는 없었네요. 다양한 …

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아사가야의 젤라토집 신체리타

신체리타는 아사가야의 젤라토집인데 전국적으로 유명하다고 해서 가봤습니다. 근데.. 가기전에 다이칸야마부터 한바퀴 돌았네요. 다이칸야마 뭐.. 크게 바뀐건 없는거 같습니다. 츠타야 서점의 뒷편, 도그 가든 원래 이런게 있었던가 싶네요. 프린치 해외에서 넘어온 빵집이라는거 같네요. 시부야 나카노 브로드웨이 골목길 이 동네에 있는 후지야 카메라를 찾아왔네요. 펜탁스 …

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도라노몽의 아이스크림집 소와

소와라는 아이스크림집이 도라노몽에 있습니다. 뭐.. 이 동네에서 유명한 아이스크림집이라고 하네요. 후쿠오카산 아마오우를 사용한 프레쉬 스트로베리 아이스크림 뭔가 건강에 좋을 듯한? 저자극 아이스크림이더군요. 이런 디자인 센스 좋습니다. 날씨도 좋고 시간도 있어서 한번 놀러갔습니다. 벚꽃이 피기 직전이네요. 이전한 가게 1955년 오픈이라 역사가 매우 깊은 곳이던데 …

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샹도와죠의 초콜렛

화이트데이라고 초콜렛을 파는데 그 중 하나를 사왔습니다. 이런.. 초콜렛인데.. 내용은 이렇습니다. 뭐 다 맛있고 개성이 있습니다. 역시 샹도와죠의 디저트는 레벨이 높습니다. 킬페봉의 계절 타르트 계절에 한번씩은 먹어야죠. 딸기 케익 이탈리아 초콜렛 누군가에게 받은 초콜렛인데 맛있었던거 같습니다. 초콜렛 이거는 그냥 가성비가 좋은 초코렛입니다. …

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효창공원의 우스블랑

발렌타인데이를 맞이하여 티그레가 먹고 싶어졌는데.. 제가 제일 좋아하는 메종 지브레의 티그레를 구할수도 없는 일이고, 여기저기 검색해보니 우스블랑에서 판다고 해서 가봤습니다. 오뗄두스의 케익 이건 그냥 끼워넣은 사잔입니다. 원래 위고에빅토르의 케익을 사려했으나 가는날이 장날이라고 안팔아서 대타로 사봤는데 괜찮더군요. 효창공원 가는 길.. 정처없이 걸어다닙니다. 이런 빵…

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