압구정의 프렌치 크레아
양지훈 셰프님이 도산공원 부근에 새로 오픈했다는 프렌치 레스토랑에 다녀왔습니다. 제가 양지훈 셰프님은 잘 모르겠지만 극강의 가성비로 유명한 집이더군요. 접시 예전에 정식당이 있던 자리라는데 인테리어가 너무 잘되서 아늑합니다. 이런 곳이 이런 가격에 해도 되나 싶을 정도랄까요.. 내부 오픈 키친입니다. 빵 …
양지훈 셰프님이 도산공원 부근에 새로 오픈했다는 프렌치 레스토랑에 다녀왔습니다. 제가 양지훈 셰프님은 잘 모르겠지만 극강의 가성비로 유명한 집이더군요. 접시 예전에 정식당이 있던 자리라는데 인테리어가 너무 잘되서 아늑합니다. 이런 곳이 이런 가격에 해도 되나 싶을 정도랄까요.. 내부 오픈 키친입니다. 빵 …
로오지에는 미슐랑 3스타로 이름이 높은 프렌치 레스토랑입니다. 미슐랭이 일본에 들어오기 한참 전부터 명성이 높았습니다. 가고 싶어도 주말은 예약이 어렵고 평일은 시간이 안나서 못가고 있었는데, 이번에 기회가 되었습니다. 정문 긴자 나미키도오리에 있습니다. 뭐, 인생에 한번쯤은 이런 곳도 가봐야죠. 전채 실내에서 사진을 찍을수가 없어서 직원분이 …
예전에 압구정 로데오의 루이쌍크 오픈 초기에 방문해서 김모아 셰프의 요리에 감탄한 적이 있었습니다. 루이쌍크를 관두고 프랑스로 유학가신다더니 어느새 돌아와서 프렌치 레스토랑을 오픈하셨더군요. 꼭 가보고 싶은 집 1순위였는데, 직접 가보니 기대되로 너무 훌륭한 요리가 나왔습니다. 테이블 매우 캐주얼한 분위기가 해방촌과 잘 어울립니다. 꽤 올라가야해서 접근성은 …
이름도 어려운 오 델리스 드 도딘느는 하마마츠쵸에 있는 인기 프렌치 입니다. 점심에 천엔 런치를 내는데 내용이 상당히 충실해서 주변의 샐러리맨들이 줄을 엄청 서더군요. 정문 작아보이지만 안으로 무척 깊습니다. 객단가 생각하면 규모가 그정도는 되줘야겠죠. 호박스프 보나페스타와는 비교할 만한 레벨은 아니지만, 양많고 맛도 괜찮은 편입니다. 천엔도 …
다이닝인 스페이스가 2월달부터 점심 영업을 시작한다고 해서 예약을 넣었습니다. 원래 14일 같은 특별한 날에 이벤트를 하려는 생각은 없었는데, 어쩌다보니 그날 예약이 되더군요. 아마 점심영업을 시작하는걸 다들 잘 모르고 있어서 그런 거겠죠. 바깥 풍경 창경궁이 보이는 풍경이 압도적으로 멋지네요. 날이 흐린게 조금 아쉬웠지만요. 그리고 칭이 통유리인데다 층도 …
zero complex요즘은 아는 쉐프의 가게 아니면 잘 안가는 편입니다. 보통 파인다이닝 식당에 가면 최소 5~6만원에서 많게는 10만원 넘는 돈을 쓰는데(거기에 x2까지 할때도 있으니..) 모르는 사람 주머니에 들어가는 거보다는, 아는 쉐프분에게 보탬이 되는게 윈윈이니까요. 게다가 맛도 더 보장이 되기도 하구요. 그렇지만 항상 그럴수 있는 것은 아니고, 요청에 의해 안 가본 식당에…
hommage아사쿠사의 인기 프렌치 레스토랑 오마쥬는 몇년 전에 가본적이 있는데, 그때도 엄청 맛있게 잘 먹었습니다. 최근에 리뉴얼도 하고 더더욱 멋진 가게로 탄생했기에 재방문을 결정했습니다. 빵 밸런스가 완벽하네요. 요리도 기대됩니다. 와인도 한잔해야죠 와인 값이 코스 가격에 비해 싸진 않지만 맛있는 음식이 나오는데 안할수 없죠. 메뉴 올리브 오일 전채 프와그라와…
excel abe동네에 작은 프렌치가 하나 있는데 오다가다 계속 신경이 쓰이더군요. 맛은 있어보이지만 과연 어떤집일지 몰라서 망설이다가 어느 날 외식할 일이 생겨서 들어가봤습니다. 분위기는 생각보다 차분하고 좋던데 쉐프 혼자서 4테이블을 서빙하고 계시더군요. 흠.. 과연.. 지역에서 인기있는 집이긴한데 덕분에 음식은 매우 늦게 나오는 편이였습니다. 오도오시 바게트 빵위에 감자가 올려…
a nu다베로그에서 프렌치 레스토랑을 검색해보면 거의 항상 순위가 정해져있습니다. 대부분의 유명한 레스토랑의 이름과 평가는 이미 외우고 있기에, 친구가 놀러왔을때 어디로 갈지 정하는게 어려운 일은 아닙니다. 가장 평가가 좋은 집 순으로 소트한후에 그중에서 예약이 가능한 집을 선택하면 되는 일이니까요. 그래서 이번엔 히로오의 a nu에 다녀왔습니다. 샴페인 칵테일 일단 분위기…
edition koji shimomura록본기에 있는 프렌치 레스토랑인 에디션 코지 시모무라는 오픈 당시부터 화제였는데, 얼마 안있어 미슐랭 2스타로 등극을 하더군요. 맛있다는 소문은 익히 들어 알고있었지만, 딱히 갈 일이 없을거 같았는데, 이번에 친구덕에 갈 수 있었습니다. 테이블 장식 각각 다른 장식이 테이블에 배치되어있었습니다. 왠지 멋있더군요. 샴페인 일단 가볍게 시작했습니다. 미니버거와 치즈의…
lembellir동경에 멋진 식당이 많긴하지만, 예약잡기가 극히 어려운 몇몇 곳을 빼면 꼭 시간을 내서 가보고 싶은 곳은 그렇게 많지 않습니다. 요리를 아무리 잘하는 집이라고 해도 재료의 레벨이란게 있기 때문에 비슷한 가격대에서 월등한 맛을 기대하기는 쉽지가 않으니까요. 특히나 프렌치로만 보면 아사쿠사에는 환상적인 가성비를 자랑하는 오마쥬라는 프렌치 레스토랑이 있어서 굳이 다른 곳에 갈…
signature니혼바시의 만다린 호텔에 전망이 멋진 프렌치가 있어서 다녀왔습니다. 미슐랭 1스타를 받았다고 하더군요. 호텔이라서인지 서비스도 좋고 분위기도 멋진 곳이였습니다. 들어가서 주문을 하려는데 재즈의 라이브 연주가 시작되더군요. 시그니쳐는 비싼 레스토랑이기도하고 평일에 방문해서인지 사람들이 별로 없었는데, 바는 엄청나게 붐볐습니다. 동경 내에 이정도로 멋진 분위기의 바가 흔한게…