아사쿠사의 반찬가게 고마가타켄
komagataken전에 료고쿠에 있는 빵집에 들렸다가 집에 오는 길에 특이한 반찬가게를 발견했습니다. 프라이와 간단한 반찬류를 파는 가게인데, 값도 저렴하고 왠지 포스가 있어보이더군요. 날이 너무 더워서 아무것도 하기 싫은 주말 점심에 반찬을 사러 다녀왔습니다. 메뉴 종류도 다양하고 가격도 괜찮습니다. 보통 단골이 많은 집이 이런 경우가 많이 있습니다. 아무래도 한곳에서 오래 장사하다…
komagataken전에 료고쿠에 있는 빵집에 들렸다가 집에 오는 길에 특이한 반찬가게를 발견했습니다. 프라이와 간단한 반찬류를 파는 가게인데, 값도 저렴하고 왠지 포스가 있어보이더군요. 날이 너무 더워서 아무것도 하기 싫은 주말 점심에 반찬을 사러 다녀왔습니다. 메뉴 종류도 다양하고 가격도 괜찮습니다. 보통 단골이 많은 집이 이런 경우가 많이 있습니다. 아무래도 한곳에서 오래 장사하다…
ryuen어느 휴일 점심에 갑자기 탄탄멘이 땡겨서 집근처의 중식당에 갔습니다. 탄탄멘으로 유명한 곳은 아니지만 류엔은 언제나 믿음직하지요. 에비칠리 새우의 탱글탱글함이 살아있네요. 재료를 좋은 걸 쓰고 간이 세지 않은게 이집 음식의 특징인데, 이 에비칠리도 그렇더군요. 일반적인 에비칠리에 비해서 마일드하지만 그런게 맘에 들더군요. 강한 맛을 좋아하는 분이라면 밍밍하다고 싫어할…
sembikiya센비키야 하면 고급 과일 전문샵으로 유명한 곳인데, 니혼바시 본점에서는 양식집도 운영하고 있습니다. 가격대가 아주 저렴한 곳은 아니지만, 언제나 사람들로 꽉차있더군요. 간만에 양식도 먹고 싶고 맛있는 디저트도 먹고 싶었는데, 이 집이라면 한번에 해결할 수 있어서 주말에 시간을 내어 가봤습니다. 소스 게 크림 고로케를 위해 나온 우스터소스입니다. 아보카도 프루츠 샌드위…
kameido hormone올해만 들어 세번이네요. 아마 날이 선선해지면 몇번 더 오게될 듯 싶습니다. 캬베츠 모야시가 아니라 캬베츠를 주문해봤습니다. 간이 진하게 되어있어서 이렇게 먹어도 맛있습니다. 규탄 일본식 야키니쿠는 규탄부터 먹는게 정석이지요. 맛이 옅어서 다른 메뉴를 먹기전에 미리 먹는게 맛을 확실히 느낄수 있는데다, 금방 구워지고 불판에 눌러붙지 않기때문입니다. 물론 탄력있는 …
azumabashi yabusoba아즈마바시 야부소바는 제가 자신있게 추천할 수 있는 소바집입니다. 낮에 밖에 영업을 안해서 교라쿠테이만큼 추천하긴 힘들지만.. 게다가 위치도 애매하긴 하지만, 소바맛만으로 보면 이만한 집이 동경시내에 많지 않습니다. 게다가 명점치고 가격도 괜찮은 편이구요. 카키아게 소바 제가 좋아하는 메뉴죠. 탱글탱글한 새우가 들어간 튀김을 잘라서 먹으면서 소바를 음미하는 즐거움을 …
vinocity칸다의 와인 이자카야인 비노시티는 전에 가서 정말 맛있게 먹은 기억이 있습니다. 그래서 이번에 다시 방문하게 되었습니다. 슬슬 단골이라고 해야할지, 좋아하는 가게들이 생겨나고 있는데, 어느 정도 리스트를 만들어두면 두고두고 편리할 것 같습니다. 명물 샴페인 angeaile rose라는 샴페인인데 찰랑찰랑하게 따라주는게 이집의 명물인 듯하네요. 와인은 고급은 아니지만 …
manten zushi친구가 놀러와서 스시집을 소개해달라고 하는데, 일요일에 문을 여는 곳이 많지 않더군요. 제가 선택한 곳은 마루노우치 브릭스퀘어 지하의 만텐즈시였습니다. 일단 생맥주부터 요리는 오마카세 코스로 부탁했습니다. 센스가 돋보이는 창작 스시가 끊임없이 나오더군요. 출세어 이름이 기억은 안나는데 맛있었습니다. 마구로 즈케 간장에 절인 마구로인데 맥주안주로 딱이더군요. 전…
bird court기타센쥬에 맛있는 야키도리집이 있다는 소문은 예전부터 익히 듣고 있었습니다. 오오하시의 바로 앞에 있어서 가본적도 있구요. 이번에 친구가 왔을때 예약을 넣어서 방문했습니다. 주방 왠지모를 포스가 느껴지네요. 와인 괜찮은 부르고뉴가 있어서 디캔터로 시켜봤습니다. 메오 카뮤제의 2012 부르고뉴였던가로 기억합니다. 샤모 스프 와인과 어울리는 맛을 추구하는지 스프도…
kyeongsangdojib우연히 시간이 나서 예전부터 이야기는 많이 들은 로컬한 맛집인 경상도집에 갈수 있었습니다. 반찬 가게 자체는 매우 허름하고, 위치가 위치다보니 단골위주 장사같더군요. 돼지갈비 굽는 모습 연탄불에 맛있게 구워지는 모습이 보기만해도 흐뭇하네요. 돼지갈비 2인분인데 둘이서 먹으면 딱 맞는 정도더군요. 배부르게 먹으려면 1인분정도 더 추가하는게 나을수도 있겠습니다. …
uga강원도 횡성에 숙성육을 전문으로 하는 고기집이 있다는 소문은 예전부터 들었는데, 이제서야 기회가 되어 가볼수 있었습니다. 의외로 거리가 멀지 않더군요. 막히지 않으면 두시간이면 도착할수 있습니다. 상차림 여타 고기집과 별 차이가 없어 보입니다. 오늘의 고기 아직 숙성이 덜되었다고 하지만, 맛있어보입니다. 먹을만큼 잘라서 이만큼이 7인분입니다. 굽습니다. 굽…
kurofunetei동경에 놀러온 누구에게나 자신있게 추천할 수 있는 맛집이 몇 있는데, 우에노의 양식집인 쿠로후네테이도 그런 집입니다. 회사에서 일을 끝내고 들렸는데, 늦은 시간이라서인지 자리가 널널하더군요. 보통 1시간씩 줄서서 먹는 집을 그냥 들어갈수 있다는 것도 동네 주민의 특권이겠죠. 오무라이스 간만에 일반 사이즈를 시켜봤는데, 남자 셋이 먹으니 금방 사라지네요. 그래서 하나 …
qu’il fait bon킬페봉의 케익이 비싸기는 하지만 워낙 맛있기 때문에 정기적으로 사먹고 있는 중입니다. 이 날은 사먹는게 아니라 직접 매장의 카페에 방문해서 먹었네요. 복숭아 쥬스 음.. 가격은 비싼데 생각보단 평범하네요 커피 나쁘지 않다는 듯 합니다. 그레이프후르츠 타르트 새콤한 과일과 크림이 절묘하게 어울어집니다. 킬페봉다운 메뉴더군요. 흰딸기 타르트 초 여름에만 나는 …